eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
28.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه تندوری 😋 ادویه تندوری ۲ ق غ زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه) نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید) پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ سیر له شده ۱ ق چ روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ سس خردل دلبخواه ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹 تو روزای گرم تابستون خیلی میچسبه🤩 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
نون خامه ای به راحترین روش یکی از شیرینی هایی که هم خیلی پرطرفداره و هم راحت و سریع میتونید تو خونه درست کنید همین نون خامه ای های جذاب و خوشمزست 😋 🔸مواد لازم: آب نصف لیوان(۱۲۰میلی لیتر) کره ۵۰گرم شکر ۱ق.م نمک ۱ پنس آرد نصف لیوان(۷۰گرم) تخم مرغ ۲عدد متوسط بکینگ پودر ۱ق.چ وانیل نصف ق.چ خامه قنادی۲۵۰گرم آب و کره،نمک و شکرو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکروکره حل بشن وقتی شروع به جوشیدن کرد آردو اضافه میکنیم و دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک بشه.تخم مرغارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشن موادو تو قیف میریزیم میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشه داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم پایپ میکنیم و میذاریم تو ماکروفر که رو حالت کانوکشن گذاشتیم و از یکربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کردیم به مدت ۲۰ دقیقه👌 بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم میذاریم بمونه تا کاملا خنک بشن داخب فر دستساز هم میتونید درست کنید فقط تایم آماده شدنش بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه هست☺️ تو این فاصله خامه قنادی رو داخل ظرفی میریزیم و باهمزن حدود ده دقیقه میزنیم تا حجیم بشه و فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و بعد از اینکه زیر نونهارو سوراخ کردیم داخلشو با خامه فرم گرفته کاملا پر میکنیم. نون خامه ای هامون که آماده شدن برای نیم ساعت میذاریم تو یخچال تا خنک بشن به همین راحتی میتونید این نون خامه ایه جذاب و خوشمزه رو تو خونه درست کنید و از خوردنش کنار چایی لذت ببرید😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه خواستی یه ژله راحت و سریع برای مهمونیت درست کنی ،این مدل ژله مورب گزینه خیلی خوبیه👌😍 🔸طرزتهیه: برای این مدل ژله۱_۵ بسته ژله با رنگ دلخواه تون رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،۱لیوان پاناکوتا آماده کنید، ✅شات ها رو به صورت مورب داخل یه ظرف پر از برنج بذارید و ژله رو تا لبه شات بریزید،بذارید یخچال تا ببنده بعد یکم زاویه شات ها رو عوض کنید و پاناکوتا رو بریزید،بذارید پاناکوتا ببنده و دوباره زاویه شات ها رو عوض کنید(کمتر کنید) و مجدد ژله بریزید تمام ✅میتونید زاویه شات رو هر دفعه خیلی کم تغییر بدید تا تعداد لایه ها بیشتر بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ۳-۴ لیوان آرد قنادی🍚 ۱ لیوان شیر ولرم🥛 ۴ ق.غ شکر🍚 نصف ق.چ نمک🧂 ۱ق.غ خمیر مایه فوری🥮 ۱ ق.چ وانیل🧂 ۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈 مواد کِرِم شکلاتی: ۱ لیوان شیر🥛 ۱/۴ لیوان شکر🍚 ۱/۴ لیوان آرد 🍚 چند تیکه شکلات🍫 🌿دستور کاملش تو ویدیو هست اینجا نکاتش رو میگم حتما رعایت کنین🥰 🌿آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه. 🌿خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه. 🌿حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین. 🌿من واسه راحتیه کار کِرِم شکلاتی داخل قیف بریزین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: شکلات تلخ🍫 ۱۵۰ گرم کره🧈 ۱۲۰ گرم شکر دونه ریز🍚 ۳/۴ پیمانه شکر قهوه ای🍚 ۱/۴ پیمانه (میتونین یک پیمانه شکر سفید استفاده کنید ولی حتما یه مقدار پودرش کنین که دونه هاش درشت نباشه) تخم مرغ🥚 ۲ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری آرد🥡 نصف پیمانه پودرکاکائو 🍫۲ قاشق غذاخوری کرم پنیری پنیر خامه ای🧀 ۲۲۵ گرم شکر دونه ریز 🍚نصف پیمانه تخم مرغ 🥚۱ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری فر رو از قبل گرم کنید و نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه بذارین تا پخته شه. بذارین کامل خنک شه بعد از قالب خارج کنین. قالب مناسب این کیک ۲۰ در ۲۰ هست. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: سینه مرغ : ۲عدد بزرگ فلفل دلمه قرمز : ۳ عدد سیر : ۳ حبه روغن : ۱ پیاله رب : ۱ پیاله 🔸ادویه ها شامل :( نمک ۱ ق غ ، فلفل سیاه ، ۱ ق غ) 🔸نگران نباشین نه تنها مواد روی جوجه نمیسوزه بلکه خیلی کباب ابداری میشه😋 فقط نباید اتیشتون تند باشه 🔸اصلا احتیاج به پیاز نداره چون سیر و فلفل دلمه بوی زهم رو میگیره پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━