* 🌼سـلام صبحتون بخیر 🍃روزتون متبرک به نگاه خدا 🌼 الهی روزیتون فراوان و 🍃 پراز‌ خیر و برکت باشه 🌼 تنتون سالم و دلتون 🍃 پراز عشق و آرامش باشه 😍❤️صبح آدینه تون پر خیر و برکت ‎‏@nyiazcom

#صبحانه_چرب_و_چیلی_و_راحت😋 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد🥚 خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه پنیر ۲ قاشق غذاخوری نمک فلفل پیازچه دمای فر ۲۰۰ درجه ،۸-۱۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرصع پلو شاهانه 🍛🍊🥕🍇 اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه فیله مرغ: به تعداد لازم آب لیمو ترش ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر) پیاز خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال کشمش،زرشک و هویج خلال شده روغن محلی امیدواریم این مرصع پلو با مرغ رو درست کنید و کنار خانواده ازش لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_قابلمه_ای 😋😍 فقط با یه دونه تخم مرغ بدون فر و‌ همزن ‌و قالب این کیک شکلاتی خوشمزه رو درست کن😋🍰 🔸مواد لازم:👇🏻 تخم‌مرغ یک عدد آرد قنادی ۱+۱/۴ ‌پیمانه شکر ۱ پیمانه پودرکاکائو ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نصف ق چ روغن مایع: ۱/۴ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه آب جوش:۱/۳ پیمانه 🔸برای سس شکلاتی: سه چهارم پیمانه شیر یک‌چهارم ‌پیمانه روغن یک‌ق سر پر پودر کاکائو شکر: ۱/۴ پیمانه همه رو با هم ترکیب کنین بذارین روی حرارت به جوش‌اومد خاموش کنین گرم‌هست بریزین روی کیکی که از داغی افتاده. ( شیر داره مراقب باشین سر نره) داخل قابلمه بریزید دمکنی بذارید بعد از ۳۰ دقیقه با خلال چوبی چک کنین اگر چیزی بهش نچسبید آمادست😋😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تیرامیسوی پسته یکی از خوشمزه‌ترین تیرامیسوهاست حتما امتحانش کن😍😋 🔸مواد لازم : شیر ۱ پیمونه لیدی فینگر ۴۵-۴۰ عدد زرده تخم مرغ درشت ۴ عدد خامه قنادی فرم گرفته ۲ پیمونه پنیر ماسکارپونه ۲ پیمونه پودر قند ½ پیمونه کره پسته ۴ ق غ وانیل ۱ ق چ مغز پسته 🔸مواد گاناش پسته : شکلات سفید ۲۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین کره پسته ای بود که یادتون دادم😋👌 کره پسته باید👇 ✅خالص باشه (یعنی ارده یا بادام زمینی یا آب یا روغن نداشته باشه) ✅خوش طعم و خوش عطر باشه (مزه خامی و گسی نده) ✅کره باشه (نه خمیر پسته) ✅خوش رنگ باشه (بدون افزودن رنگ ، رنگش کدر نباشه) ✅و بدون شیرین کننده طعم شیرین پسته بده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فسنجون 🔸مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر: گردو ۲۵۰ گرم یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز🧅 نوک قاشق زردچوبه فلفل سیاه یه کوچولو🌶 نمک یه قاشق چایخوری🧂 ۴ تا ۶ تکه مرغ🍗 رب انار دو قاشق پر 🥄 آب ده لیوان فرانسوی💧 🔻چند تا نکته مهم رو بهش دقت کنید: ✅اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه. ✅گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه. ✅فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه. ✅اگه خواستین با گوشت قلقلی درست کنید، گوشت و نمک و فلفل رو قلقلی کنید و سرخ کنید و بجای مرغ بریزید توی خورشت. ✅اگه شیرین دوست دارید میتونید یکی دو قاشق شکر بهش اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند راز ته نشین نشدن تخم شربتی😋 ذخیرش کن توی تابستون و برای پذیرایی به دردت میخوره👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━