20.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_معجون
🔸مواد لازم:
موز ۳ عدد
خامه صبحانه ۱ عدد
بيسکوئيت پتی بور نصف بسته
شکلات تخته ای ۱ بسته (۱۰۰ گرم حدودا)
🔻موز هارو خرد کن و ۳ ساعت بذار فریزر تا یخ بزنه
🔻موز یخ زده و پتی بور و خامه و شکلات تخته ای با هم میکس کن بریز تو ظرف و بذار ۳-۴ ساعت فریزر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سه_رنگ_یخچالی
این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه 👌😍😋
🔸مواد لازم :برای کرم
شیر چهار لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت چهار ق غ
آرد گندم چهار ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
یک بسته بیسکوییت پتی بور
ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش
ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه
مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم
لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید
وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید😍😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #قیمه_پلو 😋
قاطی پلو غذای مورد علاقه منه🤓😋
.
قیمه پلو هم که یکی از خوشمزه ترینهاست😍
.
برای چهار نفر:
برنج ۳ پیمانه پلوپز
یه پیاز متوسط
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
لپه ۶ قاشق
زرشک یه پیمانه
رب ۲ قاشق
زعفران دمکرده نصف فنجون
عرق هل دو قاشق( اگه نداشتید یه قاشق چایخوری پودر هل بریزید)
ادویه ها: زردچوبه نصف ق غذاخوری، فلفل سیاه ۱/۴ ق غ، پودر تخم گشنیز ۱/۲ ق غ، پودر زنجبیل ۱/۸ ق غ
نمک به مقدارکافی
دارچین هم بپاشید روی برنج موقع دم کردن
.
این مقدارهای من بود، شما میتونید به ذائقه خودتون تغییرشون بدید.
.
نوش جان😍💖
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
من اومدم با یه حلوای خوشمزه که هرکی بخوره حتما دستورشو ازتون میخواد🤤🤤😍
بریم درستش کنیم
چیا میخوایم:
🔸برای شهد:
شیر یک لیوان
شکریک لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران سه قاشق دم شده غلیظ
پودر هل نصف قاشق چ
🔸برای حلوا:
آرد سنگک یک لیوان
روغن دوسوم لیوان
شیرنصف لیوان
❌نکات مهم
🔺برای شهد همین که شکرحل شد کافیه از حرارت بردارید
🔺آرد حتما آرد سبوس دار باشه ترجیحاسنگک از ارد سفید قنادی استفاده نکنید
🔺برای تغییر رنگ حوصله وصبر داشته باشید و حرارت حتما خیلی کم باشه
🔺منظور از لیوان،لیوان دسته دارفرانسویه
🔺این حلواروهم میتونید ماسوره بزنید یا قالبی دربیارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
اینهمه کیک خیس شکلاتی درست کردم این یک چیز دیگس😋😍🍰🍫
یعنی نگــــــــــــــمممممممم از طعم و بافتش😋
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
شیر ۱ لیوان سر خالی
آرد ۱/۵ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ خ
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر کاکایو ۳ ق غ سر پر
روغن مایع ۱/۲ لیوان
🔸مواد سس شکلاتی:👇
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
پودر کاکایو ۱ ق غ خ
شکلاتی سکه ای ۷۰ گرم
🔸مواد گاناش:👇
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات ۸۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حبه_میوه_ای
اگه رژیمی و میخواید شکر رو از همه میوه ها حذف کنید
اگه دوستدارید شیرینتر بشه میزان شکر رو کمی بیشتر کنید ولی خیلی زیاد نریزید چون باعث میشه ژلاتین خودشو نگیره
❌من باطالبی و هندوانه گیلاس و زرد آلو درست کردم
میوه موردنظر یک پیمانه
شکر1/3پیمانه
پودرژلاتین 3ق غ سرپر
آب نصف پیمانه(برای هندوانه وطالبی چون خودشون ابکی هستن کمتراب بریزید)
هسته هرمیوه ای روکه مدنظرتونه دربیاریدوداخل میکسربریزیدآب روبهش اضافه کنیدوقتی میکس شدداخل تابه بریزیدوبزاریدروی حرارت شکروپودرژلاتین رواضافه ومخلوط کنیدبعدازپنج دقیقه جوشیدن حرارت روخاموش کنیدوبزاریدیکم خنک بشه قالب روکمی چرب کنیدوموادروبریزیدداخلش بزاریدداخل یخچال بسته بشه فوق العاده خوشمزه داخل ظرف درب بسته داخل یخچال نگهداری کنید🥰برای بچه ها که میوه دوست ندارن وپذیرایی عالیه😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چيز_كيك_لوتوس
🔸مواد لازم
بیسکویت لوتوس یک بسته
کرم لوتوس پنج ق غ
خامه صبحانه دویست گرم
پودر قند الک شده یک پیمانه سر خالی
پنیر خامه ای ویلی چهارصد گرم
وانیل شکری یک ق م یا پودر وانیل نصف ق چ
کره بیست و پنج گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_بادمجون 😋🍆🥣
۲ عدد بادمجون کبابی
نمک و فلفلسیاه
خوب بکوبید و ۳ لیوان ماست چکیده رو به اون اضافه کنید.
مخلوط کنید و داخل یخچال بزارید.
سس گوشت:👇
پیاز رو سرخ کنید، بعد از اینکه سرخ شد، گوشت چرخکرده و ادویههای زیر رو بزنید:👇
پودر سیر
تخمگشنیز
فلفلسیاه
نمک
خوب سرخ کنید و یک عدد فلفلدلمه و ۲ قاشق رب گوجه رو اضافه کنید. دوباره سرخ کنید تا یکدست بشه و کمی آبجوش بربزید تا روی حرارت کم بجوشه.
داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید تا طلایی بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━