#کیک_دو_رنگ 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۴عدد درشت هم دمای محیط شکر ۲۰۰گرم آرد قنادی ۲۸۰گرم روغن ۱۴۵گرم شیر ۱۳۵گرم خامه ۵۰گرم وانیل ۱/۲ق چ خ بیکینگ پودر ۸گرم پودر کاکائو ۱۰گرم +یک ق غ خ روغن ✅طرز تهیه: تخم مرغ +شکر +وانیل رو باهم زن با دور تند همزن بزنید ۵دقیقه بعدم روغن و شیر و خامه رو حد ۳۰ثانیه بزنید بعدم آرد و بیکینگ پودر الک شده طی دو مرحله اضافه کنید مواد دو قسمت کنید پودر کاکائو رو با روغن مخلوط کنید و به نصف مواد مخلوط کتید کف قالب و چرب و آرد پاشی کنید و همزمان دو تا مواد و بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰گازی و ۱۷۰برقی به مدت ۴۲ تا ۵۰ دقیقه خیلی خوشمزه و شیک میشه 🥧🤌 📌به پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری روغن مایع اضاف کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_بستنی_باتخم_شربتی😍😋 مواد لازم: یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوورا 🌱 ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦 ۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش💧 ۴ ق‌غ تخم شربتی لعابدار پودر پسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند بسته بندی سبزیجات👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پلو شاه عباسی یا #قیمه لاپلو🇮🇷 ۳۰۰ گرم گوشت قیمه ای ۱ پیمانه لپه ۳ پیمانه برنج ۲ عدد پیاز نگینی ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه روغن به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم ادویه گوشت ( زردچوبه ، فلفل سیاه و چوب دارچین ) ادویه های که در اخر به گوشت زدیم ( پودر گل محمدی ، پودر هل ، پودر لیمو و زعفران دم‌کرده) برای تزیین ، زرشک ، خلال بادام و پسته ، سیب زمینی خلالی سرخ شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_کلم_بنفش😍😋 برای خوشرنگ شدن و تیره نشدن رنگ ترشی حتما آبی که بعد از زدن نمک میندازه رو خالی کنید و داخل شیشه نریزید‼️ مواد لازم : 🥦کلم بنفش 🌶فلفل تند 🍻سرکه سفید 🧂نمک 🧄سیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک مغزدار داخل ساندویچ ساز 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد روغن مایع: ۸ ق غ شیر: ۱۲ ق غ آرد: ۲۰ ق غ وانیل: ۱ ق چ بکینگ‌پودر: ۲ ق چ شکر: ۱۶ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_پنیری🍗🧀 ‌‌‌‌ ‌ ‌کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_آناناس مواد لازم: ژله با طعم دلخواهتون ۲بسته میوه با طعم ژله انتخابی تون ۱ لیوان پاناکوتا ۳لیوان طرز تهیه: ۲بسته ژله رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ، میوه ها رو خرد کنید، پاناکوتا رو آماده کنید… ✅آموزش پاناکوتا تو ها.یلایت ها هست قالب رو خیلی کم چرب کنید و یک ربع توی فریزر بذارید، یه لایه نازک ژله داخل قالب بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه، بعد یه لایه میوه بچینید و روش کمی ژله بریزید ، بذارید یخچال نیم بند بشه… دوباره یه لایه میوه بریزید و روش کمی ژله …. این مراحل رو ادامه بدید تا نصف قالب پر بشه، ✅حتما حواستون باشه که هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید بعد از پر شدن نصف قالب و نیم بند شدن ژله، پاناکوتا بریزید تا قالب کامل پر بشه… ۶ساعت ژله رو توی یخچال بذارید تا کامل ببنده👌 برای جدا کردن ژله قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید و برگردونید🤌 خیلی راحت جدا میشه… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کال_کباب(کَل کباب)غذای شمالی حس و حال درجه یک❤️ به نظر من کال کباب یه ترکیب بی‌نظیر از طعم‌ها و مزه‌هاست😍 🔸مواد لازم: ۱ کیلو بادمجان ۱۵۰ گرم گردو ۳ حبه سیر ۱ قاشق غذاخوری چوچاق آسیاب شده ۱ قاشق غذا خوری نعنا آسیاب شده ۱ قاشق غذا خوری رُب انار مَلَس ۱ قاشق چای خوری گلپر دو سومِ پیمانه آب انار نمک به میزان دلخواه #آشپزی_روستایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پکوره مرغ یا چیکن پکوره😋 🔸مواد لازم : زردچوبه لیمو ۱ عدد گرام ماسالا نمک، فلفل پرک نشاسته ذرت ۲ ق غ بیکینگ پودر ¼ ق چ جعفری یا گشنیز ساطوری حریره سیر و زنجبیل فلفل سبز تند ۳ عدد پیاز خلالی ۱ عدد آرد نخود ۱۰۰ گرم پودر تخم گشنیز مرغ ۵۰۰ گرم مکونات رازیانه زیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━