22.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کباب_کوبیده_خونگی😋😍
کباب کوبیده اونم به این خوشمزگی اونم با دل مرغ 🙄 بچه ها تازه متوجه شدم که چرا کوبیده های گوشت گوسفندی و گاوی یا ترکیبشون شبیه کوبیده های کبابی ها نیست
اصلا هر چی کوبیده میزدم دلم راضی نمیشد و دنبال همون طعم گمشده بودم تا این کوبیده رو با دل مرغ درست کردم ولی ای کاش یه کمی منصفانه تر باهامون حساب میکردن چون کوبیده دل مرغ خیلی ارزونتر درمیاد 😁
✅️ عزیزان تاکید میکنم حتما اندازه دقیق مواد رو رعایت کنید
🔸مواد لازم:
دل مرغ : ۱ کیلو
سینه مرغ : نیم کیلو
دنبه : ۲۰۰ گرم
پیاز آبگرفته شده : ۱۰۰ گرم تقریبا دو تا پیاز متوسط
نمک : ۲ ق چ
فلفل سیاه : ۱ ق چ
فلفل قرمز : ۱ ق چ
جوش شیرین : ۱ ق چ
✅️ پیاز و رنده متوسط بزنین و بزارین ۲ ساعت استراحت کنه بعد آب پیازو بگیرین
✅️ آتیش کباب حتما زغالش باید به خاکستر نشسته باشه
✅️ عزیزان با اندازه های بالا ۱۸ عدد کباب خواهید داشت
📌برای درست کردن کباب توی فر از حرارت بالا وپایین با دمای درجه به مدت۳۰-۴۰دقیقه استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️هنوز آرایشگاه میری واسه آرایش و مدل مو ؟😒
آموزش زیباترین آرایش و خودآرایی اونم رایگان🥳
لاڪچرے ترین تیپ های جهان😍☝️♥️
یه کانال ویژه ی خاص پسندا🥰👌✨
✅ جامع ترین کانال آموزشی#میکاپ ؛#شینیون،#دیزاین_ناخن،#بافت_مو و... در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1
قول میدم با این#ترفندها 👆از هزینه آرایشگاه بی نیاز بشید
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان نارگیلی😋😍
اگر تاحالا نون نارگیلی درست نکردی حتما دست به کار شو
که خیلی راحته☺️☺️☺️
🔸مواد لازم خمیر:
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پ)
شکر ۳۵ گرم ( ۲ ق س)
مایه خمیر ۴ گرم ( ۱ ق چ)
وانیل ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
بهبود دهنده (اختیاری) ۱/۲ ق چ
شیرگرم ۲۲۰ الی ۲۵۰ گرم ( ۱ پ سرپر)
روغن ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی)
❌ موقع طرح انداختن روی خمیر خیلی عمیق برش ندین
❌ من از مایه خمیر خشک فوری استفاده کردم برای همین مستقیم به آرد زدم
🔸مغزی نارگیلی:
کره ۳۰ گرم ( ۱ ق س سرپر)
شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پ)
پودر نارگیل چرب ۱۵۰ گرم ( ۲ پ)
سفیده تخم مرغ ۴۰ گرم
شیر در حدی که مغزی خمیری شود
❌همه مواد هم دمای محیط باشه
❌پودرنارگیل حتما باید چرب باشه
❌میزان شیر حدودیه در حدی باید بریزین که مواد خمیری بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی با بافت پفکی و طعم شکلات
🔸مواد لازم:
شکلات چیپسی یا تختهای: ۱ و یکچهارم پیمانه
کره: یک چهارم پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۲/۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۱ ق چ
شکر سفید: ۱/۴ پیمانه
شکر قهوهای: ۱/۳ پیمانه
نمک: کمی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رنگین_کمانی 🌈
این ژله یکی از راحت ترین ژله هایی که
میتونید درست کنید اگر تو درست کردن ژله مشکل دارید مطمئن باشید که این ژله رو به راحتی میتونید درست کنید
🔸مواد لازم:
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله آناناس ۱ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
ژله انگور ۱ بسته
شیر ۳ پیمانه ( برای هر بسته ژله نصف پیمانه )
ابتدا هر بسته ژله رو با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بنماری کنید تا ژلاتین حل بشه بذارید کنار تا خنک بشه
وقتی که خنک شد به هر بسته ژله نصف لیوان شیر همدمای محیط اضافه کنید و مخلوط کنید
قالب رو هم با یکی دو قطره چرب کنید و ۲۰ دقیقه بذارید تو فریزر
بعد رنگها رو به ترتیب قرمز ، نارنجی ، زرد ، سبز ، آبی و بنفش رو توقالب بریزید (حتما از الک رد کنید و تو قالب بریزید)و به آرومی بذارید داخل یخچال تا اینکه کاملا ببنده
برای برگردوندنش هم ژله رو از کناره های قالب جدا کنید و به راحتی در ظرف سرو برگردونید
🔺نکته : حجم قالب من تقریبا ۹ پیمانه آب میگیره شما نسبت به حجم قالبتون میتونید مواد روکمتر یا بیشتر کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ_فسنجونی
مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ🌮 ۱ عدد
نصف ۱ عدد پیاز🧅
۱ ق غ خ روغن🥃
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، زردچوبه
مواد لازم برای مواد میانی:
گردو ۱ پیمانه
پیاز بنفش🧅 ۱ عدد
شکر🍚 ۱ ق م خ
رب انار 🥣۲ ق غ خ
کره آب شده🧈 ۲ ق غ خ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━