#رولت_مرغ_فسنجونی مواد لازم برای مرغ: سینه مرغ🌮 ۱ عدد نصف ۱ عدد پیاز🧅 ۱ ق غ خ روغن🥃 نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، زردچوبه مواد لازم برای مواد میانی: گردو ۱ پیمانه پیاز بنفش🧅 ۱ عدد شکر🍚 ۱ ق م خ رب انار 🥣۲ ق غ خ کره آب شده🧈 ۲ ق غ خ نمک🧂، فلفل سیاه🌶 رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه. روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم. فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_کرامبل_زردآلو 🔸مواد کرامبل: کره سرد مکعبی ۳۵ گرم شکر ۳۵ گرم آرد ۴۰ گرم دارچین(دلخواه) ۱/۴ ق چ 🔸مواد کیک: تخم‌ مرغ ۱ عدد کره ۸۵ گرم شکر ۱۰۰ گرم شیر ۵ ق غ آرد ۱۴۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ زردآلو ۶-۷ عدد ✅طرز تهیه: اول کرامبل رو آماده میکنیم همه ی مواد رو با پشت چنگال مخلوط کنید تا به شکل خرده بیسکویت دربیاد توی یخچال بزارید و‌ برید سراغ آماده کردن کیک. کره ی نرم و‌همدمای محیط رو به همراه شکر ۳-۴ دقیقه هم بزنید تا سبک و حجیم بشه. تخم مرغ و‌ وانیل رو بهش اضافه کنید و ۲ دقیقه هم بزنید بعد شیر رو بریزید و چند ثانیه که هم زدید، آرد و‌بکینگ پودر رو روش الک کنید با دور کند در حد یکدیت شدن هم بزنید. کف یه قالب ۲۰ سانتی کاغذ روغنی بندازید یا با کره چرب کنید. مایه کیک رو‌ بریزید و‌روش زردآلو ها رو‌ بچینید . روی کیک رو با مواد کرامبل بپوشونید. تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه بزارید بپزه. در آخر هم ۱-۲ دقیقه گریل رو روشن کنید نا رپش طلایی بشه. وقتی کیک خنک شد میتونید از قالب خارج کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مارشمالو گوگولی مواد لازم: پودر ژله : ۱ بسته آب جوش💧 : یک سوم لیوان شکر🍚 : یک قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چنگیزی چیکن یه غذای نونی با مرغ که بینهایت طعمش خوشمزست و با ذائقه ما ایرانی ها بشدت جوره(با سبزی خوردن و ترشی بخورید ببینید چی میشه) ران مرغ پیاز،گوجه،سیر زنجبیل،زردچوبه،گراماسالا،کاری،پاپریکا،پودرسیر،زیره،فلفل قرمز ماست پرچرب،خامه کره،فلفل سبز تند گشنیز،آب،نان نازک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #بلال_با_شیر 😋😍 دیگه بلال هاتو کباب نکن؛ این روش معرکه س😍 🔸مواد لازم: بلال مکزیکی ۳ عدد شیر نصف پ آب ۱ پ سس مایونز تردیلا چیپس کره ۱ ق غ بلال ها رو که برش زدین داخل قابلمه بزارید شیر و آب و کره بریزید اجازه بدید ۲۰ دقیقه بپزه. نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_هویج 🥕🍚 🔸مواد لازم: دو پیمانه برنج هویج نیم کیلو ۱/۲سینه مرغ زرده تخم مرغ ۱عدد ماست سفت ۲-۳ ق غ روغن مایع و کره ب مقدار لازم زرشک زعفران غلیظ آبکرده ✅طرر تهیه: سینه مرغ را با نمک و فلفل و پیاز و برگ بو و چند پر زعفران می پزیم هویج را خلال کرده و با کره تفت می دهیم بعد مرغ پخته و ریش شده را بهش اضافه کرده و زرشک و‌ کمی شکر و زعفران آبکرده را هم اضافه کرده و تفت می دهیم برنج را آبکش می کنیم زرده تخم مرغ و‌ماست و زعفران غلیظ آبکرده و عرق هل یا خود هل و روغن مایع را هم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماست_خامه_ای 📌فوت گوزه گریش همون هواداری شیر ،نوک قاشق چایخوری نمک و نوک قاشق چایخوری شکر هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دبی_چاکلت 😋😍 این شکلات همون شکلات معروفیه که تو کل دنیا معروف شد یهو! منم رفتم سراغش 😍 امتحانش کردید؟! 🔸مواد لازم: شکلات تخته ای یا سکه ای رشته کادایف ارده کره پسته حقیقتا فکر میکردم خوشمزه باشه ولی نه انقدر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_طالبی #دسر_مجلسی 🔸مواد لازم: طالبی پوره شده یک عدد (۲ پیمانه) ژله طالبی یک عدد خامه صبحانه نصف بسته بستنی وانیلی یک عدد پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد نصف پیمانه آب جوش یک لیوان (برای ژله) شکر نصف پیمانه یه دسر خوشمزه و راحت مناسب روزهای گرم که حس خنکی بهت میده، نوش جان 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لوبیا_پلو_ترکی😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر: پیاز🧅 ۱ عدد گوجه 🍅۵ عدد پوره شده فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم برنج 🍙۲ پیمانه رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک🧂 به مقدار لازم آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه کره 🧈به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی_کرم_دار 🥯🍫 🔸مواد لازم : ◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه ◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱/۲ استکان آب ولرم ◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ لیوان آب ◗ ۱/۴ لیوان کره‌ ذوب شده ◗ ۴ تا ۴.۵ لیوان آرد گندم ◗ ۱/۲ لیوان آرد گندم ◗ ۱ لیوان آب ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۱ لیوان شکر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ســـ😊ــلام✋ صبحتـون پربار و برکـت امـروز از خـدا میخـواهم هرآنچـه بهتــرین هسـت براتـون رقـم بزنـد روزی فــراوان دلـی خـــوش شــادیهای بــی پایان لبخنـــدهای یهویــی صبحتون بخیر و شادی❣ @nyiazcom

پنکیک مغزدار دوریاکی بهتر از کافه🥞✨ #صبحانه مواد لازم : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱۶۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۲۰۰ گرم آرد قنادی الک شده ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ پینچ نمک ◗ ۵ قاشق غذاخوری شیر ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ فقط حتما کف تابه رو هر دفعه با دستمال کاغذی طبق ویدیو پاک کنید که پنکیک ها یکدست دربیاد و وقتی حباب زد برگردون کنید ◗ یک ربع بزارید مایع پنکیک تو دمای محیط بمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرمریزه_نخودچی من اومدم با قرمریزه نخودچی اصفهان😋 برای درست کردن قرمریزه نخودچی اینارو میخواییم👇👇 گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩 ۲ عدد پیاز🧅 آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری🍞 نمک ، فلفل ، زردچوبه 🧂 پودر گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی و پولبیبر به دلخواه🍅🌶️ نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری🌱 آب برای هر نفر یک لیوان تقریبا💧 ❌️نکات مهم❌️ همه مواد رو خوب ورز بدید که چسبندگی داشته باشه. اجازه بدید قلقلی ها نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال استراحت کنند. میتونید کوفته قلقلی ها رو بدون سرخ کردن هم اضافه کنید. سس حتما جوش بیاد بعد قلقلی ها رو اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_موز_و_قهوه🍌☕ دقیقا طعم کیک تولد میده، خامه هم که نداره بدون عذاب وجدان بخوریدش🥹🤌 سیو کنید حتمااا درستش کنید😋 ✅ مواد لازم: (پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه) موز ته یخچالی: ۱ دونه شیر: ۱ لیوان (۲۰۰گرم) تخم مرغ: ۳دونه شکر: ۱ لیوان (۲۰۰ گرم) وانیل: نصف ق چ روغن مایع: نصف لیوان (۱۰۰ گرم) قهوه فوری: ۱ ق غذاخوری سر پر آب جوش: ۱ ق غ آرد: ۲ لیوان سرصاف( ۲۵۰ گرم) بیکینگ پودر: ۱ و نیم ق چ ( ۶ الی ۷ گرم) پودر کاکائو: ۱ الی ۲ ق چ ✅ مواد لازم سس شکلاتی: شکلات سکه ای: ۱۰۰ گرم روغن مایع: ۲ق غ ✅ دما و زمان پخت: فر برقی: ۱۷۵ درجه فر گازی: ۱۸۵ درجه توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۰ درجه حتما قبل از شروع کار روشن کنید تا داغ شه. طبقه وسط به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه اگه همه مواد رو تو قالب بزرگ ریختید تا یک ساعتم ممکنه طول بکشه. ✅ بعد از خنک شدن کیک، سس تقریبا ولرم نه خیلی داغ رو بریزید روش و با شیر عسلی طرح بندازید. ♥️بعدشم نوووووش جون خودتون و عزیزاتون 🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

اسنک سالم 🥪 میتونی برای اینکه رژیمی تر بشه پنیر و سس رو حذف کنی مواد لازم: فیله مرغ ۲ عدد ،کاهو ۳ برگ بزرگ،هویج ۱ عدد متوسط ،نان تست ۸ عدد،پنیر گودا ۴ ورق ،سس مایونز ۳ ق غ ،سس کچاپ ۱،۵ ق غ ،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم برای مزه‌دار کردن مرغ:پودر سیر،پودر پاپریکا،نمک،روغن زیتون،کمی آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #بستنی😋😍 متفاوت ترین و خوشمزه ترین بستنی خونگیه👌 بدون ثعلب❌ ✅مواد لازم: انبه ۱ عدد درشت شیر ۱ لیوان سرخالی خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بادام هندی ۳۰ گرم ✔️ شیر و بادوم هندی رو برارید رو حرارت وقتی جوشید بهش خامه رقیق شده رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید یه کم که خنک شد انبه بهش اضافه کنید و میکس کنید، ته قالبتون زعفرون و پسته بریزید و از مایع بستنی بریزید و بذارید فریزر تا ببنده. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نوشیدنی_ژله‌ای کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

مرغ زعفرونی با سس زرشک 🔸مواد لازم برای سس زرشک: ۱/۵ پیمانه زرشک ۱/۳ پیمانه شکر ۱ ق چ خ نمک ۱ ق غ خ سس انار ۱ ق چ خ رب گوجه ۱ ق چ خ نشاسته ذرت یا گندم ۱ ق غ خ کره 🔸مواد لازم برای مرغ زعفرونی: ران مرغ به تعداد لازم پیاز درشت ۱ عدد ۳ حبه سیر زعفرون دم شده نمک، فلفل سیاه، (پودر پیازچه به دلخواه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#خاگینه_گردویی😋😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد ماست سفت :۱ ق غ آرد ۳ ق غ سرصاف پودر گردو ۸ ق غ پودر گل محمدی ۱ ق م سرپر پودر هل ۱ ق چ کنجد سفید ۱ ق غ سرپر بکینگ پودر ۱ ق غ یا یک بسته بکینگ پودر ترکیه وانیل ۱ بسته ترکیه یا نصف ق م وانیل ایرانی (دارچین ۱ ق چ که من نزدم ) 🔸مواد لازم برای شهد : ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب گلاب اختیاری اول از همه شهد رو آماده میکنیم شکر و آب رو میزاریم رو حرارت تا شکر حل شه شکر که حل شد شعله رو خاموش میکنیم گلاب رو اضافه میکنیم و‌میزاریم کنار تا خنک‌شه 🔺نکته ۱:این خاگینه زود شهد رو جذب خودش میکنه پس نزارین زیاد تو شهد بمونه 🔺نکته ۲:شهد خنک رو روی خاگینه داغ بریزین 🔺نکته ۳:چون دمای فرها باهم متفاوته بیست دقیقه اول با یه خلال دندون چک کنید ببینید کامل پخته شدن یانه 🔺نکته ۴:نصف شهد من موند فقط نصفش مصرف شد شما میتونین مقدار شهد رو نصف کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━