eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 🌸طلوع صبحی دیگر 🌞از زندگی بر شما مبارک 🌸دلتــون شـاد 🌞زندگیتون بر وفق مراد       ســــ🥰✋ــــلام 🌸صبحتون بخیر و نیکی 🌞امـروزتــون پـر از زیبـایـی ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای یه فرنی خوشمزه بپز😋😍 مواد لازم:آرد برنج:2قاشق غذاخوری ،شیر:2لیوان،شکر:4قاشق غذاخوری،گلاب:2قاشق غذاخوری،پودرهل:1قاشق چایخوری،زعفران شیر حتما باید سرد باشه حتما کمی از دما بیوفته بعد داخل یخچال قرار بدید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون با کره تو دهن آب میشه🥺🍖 کره ۱۰۰ گرم مرغ ١٠٠٠ گرمی سیب زمینی ۳ عدد پیاز متوسط ۳ عدد ذرت یا هویچ چند حبه سیر و آویشن کوهی پودر جعفری و سیر ۱ بوته ادویه مرغ و فلفل سیاه زست لیمو و پودر سیر پودر پیاز و رزماری پاپریکا و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌰 خرما پیارم یا مجول یا هر خرمایی که در دسترستون بود ۴۰ عدد پودر بادام ۱۰۰ گرم پودر گردو ۱۰۰ گرم پودر فندق ۵۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم(اگه دوس ندارید خیلی شیرین شه پودر قند رو حذف کنید) شکلات سفید اب شده ۱۵۰ گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم پودر هل ۲ ق چ شکلات تلخ سکه ای کارات حدود ۲۰۰ گرم روغن مایع برای ذوب کردن شکلات ۵ ق غ شکلات شیری و خلال پسته برای تزیین مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی آیس لته زعفرونی 😋 زعفرون دم کرده شیرعسلی شیر دو‌شات اسپرسو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم؛ فلفل دلمه‌ای قرمز نمک و سرکه کمی 🟢موارد مصرف؛ برای مزه دار کردن جوجه ، یا طبخ مرغ و گوشت استفاده میشه . و برای سس پاستا و ماکارونی عالیه. 🔴اگر میخاین تو یخچال نگهداری کنید حتما صبر کنید تا آبش کشیده بشه و اگر کمی شل برداشتید تو فریزر نگهداری کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما این دسرو ذخیره کن بالاخره یه روز مهمون فوری بهت میخوره و خیلی به کارت میاد🥰✌🏻 بیسکوییت پتی بور یک بسته خامه صورتی یک بسته۲۵۰ گرمی کاپوچینو یک بسته شیر کاکاعو نصف لیوان عسل دو ق غ ژلاتین دو بسته یا ۴ ق غ همه رو بریزین تو میکسر یه دست که شد ژلاتینم اضافه کنین و تو هر قالبی که دوس دارین بریزین،،،میتونین توی یه قالب بزرگم بریزین😍✌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط مشهدی🍚😍 برنج ۴ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد نخود فرنگی ½ پیمانه قارچ ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی ۴ قاشق غذاخوری فلفل سبز تند ۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد پیاز ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ادویه پلویی ۱ قاشق چایخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️🌱 اوزون برون کبابیِ ترش گیلانی به سبک میجان خانم جان😍 🌱🌾🌳 🔸مواد لازم برای ۳ نفر: ۱ کیلو ماهی ازون برون ۱۵۰ گرم گردو ا عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم چوچاق (زولنگ) ۳۰ گرم نعنا ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری رب انار نصف لیوان آب انار ترش ۱ قاشق چای خوری زیره کوهی گاو زیره ۱ قاشق چای خوری گلپر ۱ قاشق چای خوری زردچوبه نمک و فلفل به میزان دلخواه 🍃🐓🏡 تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پسته خام رو اینطوری طعم دارش کن👌😍 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرونه دو رنگ ، ساده و راحت😍 🔸موادلازم: تخم مرغ. ۴ عدد درشت شکر دانه ریز. ۲۰۰گرم( ۱ پ) آرد نول. ۲۸۰گرم(۲ پ) روغن. ۱۴۵ گرم(۲/۳ پ) شیر. ۱۳۵گرم(۲/۳ پ) خامه صبحانه. ۵۰ گرم وانیل. مقداری بیکینگ پودر. ۸ گرم(۲ ق چ) تمام مواد هم دمای محیط باشن آرد و بکینگ پودر مخلوط و دوبار الک بشن برای قسمت کاکائویی یک ق غ (۱۰ گرم) پودر کاکائو رو با یک ق غ روغن مایع مخلوط کنید قالب من قطر ۲۳ میان تهی مدت پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دمای فر برقی ۱۷۵ درجه دمای فر گازی ۱۸۵ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی مدرن😋 مواد لازم : پودر قند ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۵۰ گرم سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم خمیر هزارلا ۱ ب پودر پسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلوگوشت مجلسی😍😋 🌈گوشت راسته گوسفندبااستخوان۲۰۰-۳۰۰گرم 🌈پیاز ۱عددبزرگ 🌈سیر۴حبه 🌈رب گوجه ۲ق غ 🌈ادویه ،نمک،فلفل،سیاه،پودر پابریکا،پودر زنجبیل،،زیره 🌈چوب دارچین 🌈هل۳عدد 🌈برنج برای ۲نفر۲/۵پیمانه 🌈زرشک وحلال پسته برای تزیین 🟢نکتش همونجاست که باید چوب دارچین وهل بریزی داخل آب گوشت تا طعمشو محشرکنه 🟢چوب دارچین نه طعمشوتلخ میکنه نه تیره میکنه رنگشو فقط نکتش اینه آخرکار حتما خارج کنی ازگوشت 🟢خیلیاسیردوسندارن میتونین کمتربریزین یااصلاحذفش کنین 🟢این مدل چلوگوشت مجلسی با رب هست که حتماباید پلوعم مجلسی همراه بازرشک وحلال پسته وحلال بادام باشه که مجلسی ترباشه این مدل با باقالی پلو باماهیچه فرق داره اون بدون رب هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
39.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده ای🍧 🔸طعم‌ موهیتو:🌱🍋 آب نصف لیوان شکر نصف لیوان عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری لیمو ترش ۱ عدد 🔸طعم پرتقال:🍊 آب پرتقال نصف لیوان شکر نصف لیوان فالوده نصف بسته 🔻شکر رو اصلا حذف نکنید چون فالوده شکر رو به خودش جذب میکنه و بستنی تون کم شیرین میشه 🔻اگه از آب پرتقال بازاری استفاده میکنید میتونید شکر رو‌ کمتر بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 خوشگلترین ژله قالبی😍 🔸مواد لازم: پودر ژله توت فرنگی : ۱ بسته پودر ژله طالبی : ۱ بسته پودر ژله پرتقالی : ۱ بسته پودر ژله آلوورا  :۱ بسته شیر : ۱ پیمانه(برای ژله آلوورا) شیر : ۳/۴ پیمانه(برای هر رنگ‌ ژله ۱/۴ پیمانه) ‼️نکات: 🔅هر لایه از ژله رو‌که ریختید بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید. 🔅برای رنگ زرد میتونید حدود ۱ قاشق از ژله آلوئه ورا رو که با شیر مخلوط کردید بردارید و ۱ قطره رنگ‌زرد بهش اضافه کنید و استفاده کنید. 🔅برای ساقه گل ها میتونید حدود ۲ قاشق از ژله سبز رو بردارید و بهش ۱ قطره رنگ سبز اضافه کنید تا رنگ سبز پررنگی داشته باشید و برای ساقه گلها استفاده کنید. نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کوفته هاتون وا می‌ره؟! با این روش ساده و راحت امتحانش کنید تا کوفته عالی داشته باشید🥰 اگه شما روش های دیگه ای برای پخت این غذای خوشمزه دارید کامنت بذارید😍 مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری _نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز _پیاز یک عدد _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه _تخم مرغ یک عدد _الو بخارا، زرشک، گردو برای سس کوفته: پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
آموزش#پای_بونتی😋😍 پای بونتی اسمیه که برای این پای نارگیل شکلاتی انتخاب کردم😍😉 با این میزان مواد ۶ تا پای خوشگل خواهید داشت. 🔸مواد میانی: سفیده تخم مرغ: ۱ عدد (سرد) پودر نارگیل خشک: ۳ الی ۴ ق غ (اگه چرب بود (۲ و نیم ق) پودر قند: ۱/۳ لیوان آرد قنادی: ۱ ق چ وانیل: کمی 🔸مواد پای کیک: تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۲/۳ لیوان وانیل: کمی روغن: نصف لیوان ماست بدون آب و شیرین: ۳ ق غ آرد قنادی: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ ق چ پودر کاکائو : ۱ ق غ پر (ترک باشه رنگش بیشتره) 🔺دما و زمان پخت: فر گازی: ۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه فر برقی: ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه توسترها چون خیلی متفاوت، اگر هدر رفت دما داره بذارید رو ۱۹۰ اگر خیلی داغ میشه توش بذارید رو ۱۶۰ پوستر من تو پست قبلی که پای سیب آموزش دادم هست، برای پای میذارم رو ‌۲۰۰ درجه. اگر مال شمام اونطوریه بذارید رو ۱۹۰ الی ۲۰۰ 🔺و در هر صورت طبقه وسط بذارید. 🔺مایه نارگیلی برای ۶ تا پای کافیه و همینطور مایه کیک. نوش جونتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━