سبزی پلو تهچینی 🌱🥮 به ازای هر نفر: ۲۵۰ گرم ماهی ۱۰۰ گرم گشنیز ۳گرم سیر ۳۰ گرم پیاز رب گوجه ۲۰گرم رب انار ۲۵ گرم تمر هندی نصف استکان    ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شکلاتی 🔸مواد لازم: شیر: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه (۲۰۰گرم) روغن مایع: یک پیمانه (۱۹۰گرم) پودر کاکائو: نصف پیمانه(۵۰گرم) تخم مرغ: سه عدد پودر وانیل: یک‌قاشق م‌خ آرد: یک و نیم پیمانه(۲۲۰گرم) بکینگ پودر: یک قاشق غ‌خ نمک یک پینچ برای گاناش شکلاتی: خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای: ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاتمر_ترکیه مثل باقلوا خوشمزه س ولی خیلی راحت تره مواد لازم برای ۱ کاتمر ۲ ورق خمیر باقلوا ۵۰ گرم کره آب شده ۲_۳ قاشق غذاخوری سرشیر ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری پودر پسته ۱/۲ قاشق غذاخوری کره برای سرخ کردن هر طرف ۱_۲ دقیقه با حرارت متوسط ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نگهداری رب به مدت طولانی 😀 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ_بادمجان تهچین مرغ و بادمجون از خوشمزه ترین و خوش عطرترین تهچین های دنیاست مخصوصن اگه با این رسپی درست کنید اصلن بوی زهم نمیده و همین قدر طلایی و برشته میشه 👌🏼😋 مواد لازم برنج ۴ پیمانه سینه مرغ : یک عدد کامل پیاز درشت : یک عدد زرده تخم مرغ : ۳ عدد مخلوط کره و‌روغن : ۳/۴ لیوان آب نصف لیمو ترش زعفرون دمکرده غلیظ ادویه : زرد چوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، فلفل قرمز بادمجون : دو عدد زرشک : ۳/۴ پیمانه و یه قاشق شکر پودر هل : نوک قاشق چایخوری ماست : یک لیوان خلال پسته و بادام برای تزیین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ تنوری مجلسی🍖 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سیب زمینی ران یا سینه مرغ سیر، فلفل مواد سس : رب ۱ ق غ شیر ۱ استکان نمک، فلفل سیاه روغن مایع پاپریکا آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 💢 کوکو بادکوبه گیلانی 🛒 مواد لازم برای ۴ نفر: 🥔 سیب زمینی ۳ عدد 🧅 پیاز متوسط ۳ عدد 🐓 سینه مرغ ۱ عدد 🥚 تخم مرغ ۶ عدد 🥫 رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری 🍈 آب لیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری 🥃 زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری 🌰 پودر گردو ۲ قاشق غذاخوری 🥡 بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 🧂نمک به میزان دلخواهم 🌶 فلفل به میزان دلخواه 🪵 دارچین به میزان دلخواه 🎍 زردچوبه به میزان دلخواه #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #ژله_میوه_ای 🥝🍌🍎🍝 نکات:👇 📌یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کنین 📌یک بسته ژله آلوئه ورا دیگه رو با یک لیوان اب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین 📌کمی از ژله بی رنگ تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید ممنون از همراهیتون🙏❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کتلت مامان پز😍 یه طعم نوستالژی و به یاد موندی مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد نمک، فلفل سیاه پیاز متوسط ۱ عدد گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم زعفران دم‌کرده ۲ ق غ سیب زمینی نپخته ۱ عدد سیب زمینی پخته ۱ عدد ریحون خشک ۱ ق غ آرد نخودچی ۲ ق غ سویا خشک ۳ ق غ سماق، زردچوبه #کتلت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#پاتلیجان_کباب مواد لازم: بادمجان کبابی:🍆 ۲عدد گوشت چرخکرده 🥩۲۵۰گرم پیاز متوسط: 🧅1 عدد سیر: 🧄2 حبه رب گوجه فرنگی: 🥫1 قاشق غذاخوری سرخالی پنیر خامه‌ای:🧀 ۱ قاشق غذاخوری سرپر پیازچه:🌱 5 شاخه ماست چکیده ترش:🍶 به میزان لازم سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس خلالی:🍟 به میزان لازم نمک🧂 فلفل سیاه🌶زردچوبه، سماق و پودر تخم گشنیز: به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترشی بادمجون همین قدرخوشرنگ ولعاب کنار پلو مخلوط محشرررررره😋😋😋 بادمجون دو کیلو هویج سه تا چهار عدد فلفل دلمه دو عدد کلم قرمز یک عدد سیر شش هفت حبه سرکه نمک پودر تخم‌گشنیز نبات یک شاخه متوسط سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی #ترشی_بادمجون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_مرمری کیک مرمری انتخاب اول من توو کیک های عصرونه ست چون از خوشمزه ترین و خوشگل ترین کیک های عصرونه ست👌🏻 مواد لازم:👇🏻 کره ۲۰۰گرم شکر ۲۵۰گرم(۱و۱/۳لیوان) تخم مرغ ۴عدد آرد ۳۲۰گرم(۲و۲/۳لیوان) بیکینگ پودر ۱ق م پودر کاکائو ۱/۴پیمانه شیر ۱/۳پیمانه پ.ن:همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشن پخت در فر:دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد مدت ۴۵دقیقه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_مرمری پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_مرغ 🔸ميزان هاي دقيق براي هر نفر و نکات مهم این رسپی به اين صورت 👇 🔸مواد لازم برای هر نفر: ۱۵۰ گرم مرغ بی استخوان ۵۰ گرم سیب زمینی آب پز ۵۰ گرم لپه پخته ۵ گرم آرد نخودچی هر ۳۰۰ گرم مرغ ۱ عدد تخم مرغ 🔸ادویه ها برای ۱۰ نفر نمک ۵۰ گرم آویشن ۲۵ گرم فلفل سیاه ۱۰ گرم زردچوبه۳۰ گرم پودر زنجبیل: ۲۰ گرم پودر هل: ۱ ق چ پودر تخم گشنیز ۲۰ الی ۲۵گرم 🔸وزن هر شامی برای قالب زدن ۱۲۰ گرم میباشد ✅ 📍به این نکات توجه کنید: 🔸وزن سیب زمینی و لپه پخته شده میباشد 🔸سیب زمینی ها را بعد از پوست گیری ۴ قاچ کنید و ۱۵ دقیقه برای پخت زمان بدهیذ 🔻به هیچ عنوان از سیب زمینی یا لپه ی داغ برای درست کردن شامی استفاده نکنید 🔻در روغن به صورت شناور سرخ کنید در نهایت درست کنید و لذت ببرید💕 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه هنوز نمیدونی واسه هر غذا چه گوشتی استفاده کنی واست کلی نکته جدید داریم🥩👨🏻‍🍳 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

خیلی خوبه😍 #بریانی_گوشت(هندی) 1 کیلوگرم برنج 1.5 کیلوگرم گوشت 2_3 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری حریره سیر یا سیر له شده 1 قاشق غذاخوری حریره زنجبیل 3 عدد گوجه فرنگی 1 لیوان ماست 1 لیوان آب گشنیز تازه نعناع 1.5 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل کشمیری(اختیاری) 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری پودر زیره 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا 1/2 قاشق چایخوری پودر جوزهندی آلو خشک زعفران دم کرده برنج: برش های لیمو فلفل سبز چوب دارچین برگ بو زیره بادیان ستاره ای هل سبز میخک دانه فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━