eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕 بهت قول میدم اگه فقط یک بار پیتزات رو این مدلی و با این خمیر جادوئی درست کنی دیگه هیچوقت لب به پیتزای فست فودی نمیزنی😋 🔸مواد لازم : شکر ۱ ق چ نمک نصف ق چ خمیر مایه ۱ ق غ آب ولرم ½ لیوان آرد ۱/۵ لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: رشته شعریه ۱ بسته کره ۵۰ گرم هل نصف قاشق مرباخوری زعفران غلیظ ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری مغزیجات دلخواه مقداری (پسته یا گردو) شیرعسلی نصف قوطی ✅روش تهیه: رشته های شعریه رو با دست یا هر وسیله ای که دارین خورد کنین و روی حرارت تفت بدین تا یکمی رنگش عوض بشه بعد بهش کره، و بعد از آب شدن کره شیرعسلی رو اضافه کنین. یکمی تفت بدین بعد هل و زعفران و اضافه کنین و انقدر تفت بدین تا مواد جمع بشه. یکمی که از حرارت افتاد روی پلاستیک پهن کنین و مغزیجات دلخواهتون و بصورت درسته یا خورد شده یک طرف بریزین و رولش کنین😋 برای نیم ساعت بزارین داخل فریزر یا یکی دو ساعت داخل یخچال باشه تا خودشو بگیره و راحت برش بخوره، بعدم به سایز دلخواهتون برش بزنین و نوش جانتون🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
22.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
الان فصل شروع مدارس شده این نان گردویی میتونه تغدیه مناسبی برای بچه هاتون باشه😍☺️ نان گردویی🫓🫓 مواد لازم آرد ۳۲۰گرم نمک ۴گرم مخمر ۶گرم شکر ۳۰گرم کره ۲۰گرم آب ۱۸۰تا۲۰۰گرم وانیل نوک قاشق چایخوری 💥مواد میانی آرد تفت داده ۵۰گرم گردو پودر شده و نگینی شده۱۰۰گرم کره ۵۰گرم شکر ۵۰گرم هل نوک قاشق غذاخوری گلاب ۱ ق غ آب ۱ ق غ💥 برای مواد میانی آرد رو تفت بدین رو حرارت بعد کره و شکر رو اضافه کنید گردو رو اضافه کنید ترکیب کنید. حالا از رو حرارت بردارین هل اضافه بشه و گلاب ترکیب کنید اگر مواد خشک بود ۱ قاشق آب اضافه کنید. حالا مواد رو به قسمت تقسیم کنید و تو دستتون گرد کنید و بزارین کنار تا خنک بشه. 🛑استراحت اولیه خمیر تا زمانیکه حجمش دوبرابر بشه. 🛑استراحت میانی ۱۵دقیقه. 🛑استراحت آخر تا زمانیکه دوبرابر بشه بستگی به دمای محیط شما داره. 🛑تو ریختن مایعات دقت کنید تا خمیرتون شل نشه. 🛑دمای فر برقی ۱۸۰حرارت از بالا و پایین ۲۰تا۳۰دقیقه 🛑فر گازی ۲۱۰درجه به مدت ۲۵تا۳۰دقیقه. حتما موقع پخت چک کنید چون دما و زمان هر فر باهم فرق داره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 🔸مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شکر ½ پیمانه روغن ⅓ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق غ وانیل ⅓ ق چ سیب ۱-۲ عدد شکر ۱ ق غ پودر پسته پودر قند توفر 180 درجه به مدت 20دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای ترکیه ای که خیلی پر طرفدار هستش وخیلی خوشمزه امیدوارم که دوست داشته باشید مواد لازم این کوفته:👇👇👇 👈گوشت چرخ کرده ۳۰۰‌گرم( نصف گوشت میشه نگه داشت وتفت نداد وبعد به مواد اضافه کرد که چسبندگی بهتری داشته باشه اما من خودم همه گوشت تفت دادم) 👈برنج خام پنج قاشق که باید با یک لیوان آب بپزید تا کاملا نرم بشه مثل تصویر 👈یک عدد تخم مرغ داخل مواد ودو یا سه عدد برای غوطه ور کردن کوفته 👈یک عدد پیاز نگینی خیلی ریز 👈نصف یک فلفل کاپی ریز خرد شده البته قابل حذف 👈ادویه ها شامل نمک وفلفل وادویه کاری وزردچوبه 👈یک یا دوقاشق هم پودر سوخاری 👈آرد هم یک لیوان برای غوطه ور کردن کوفته 👇 🔺نکته👈👈حتما مواد خوب ورز بدین واجازه بدین استراحت بکنه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 یه جذاب و سه سوته وبسیار خوشمزه که برای تولدها و‌میهمانی‌ها عالی هستش. 🔺نکته: مهم اینه که وقتی توی روغن سرخ میکنین حرارت متوسط باشه و خیلی توی‌ روغن‌ نمونه چون پنیرش آب میشه و توپک وامیره😊 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗 اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━