#نان_گردویی #تغذیه_مدرسه الان فصل شروع مدارس شده این نان گردویی میتونه تغدیه مناسبی برای بچه هاتون باشه😍☺️ نان گردویی🫓🫓 مواد لازم آرد ۳۲۰گرم نمک ۴گرم مخمر ۶گرم شکر ۳۰گرم کره ۲۰گرم آب ۱۸۰تا۲۰۰گرم وانیل نوک قاشق چایخوری 💥مواد میانی آرد تفت داده ۵۰گرم گردو پودر شده و نگینی شده۱۰۰گرم کره ۵۰گرم شکر ۵۰گرم هل نوک قاشق غذاخوری گلاب ۱ ق غ آب ۱ ق غ💥 برای مواد میانی آرد رو تفت بدین رو حرارت بعد کره و شکر رو اضافه کنید گردو رو اضافه کنید ترکیب کنید. حالا از رو حرارت بردارین هل اضافه بشه و گلاب ترکیب کنید اگر مواد خشک بود ۱ قاشق آب اضافه کنید. حالا مواد رو به قسمت تقسیم کنید و تو دستتون گرد کنید و بزارین کنار تا خنک بشه. 🛑استراحت اولیه خمیر تا زمانیکه حجمش دوبرابر بشه. 🛑استراحت میانی ۱۵دقیقه. 🛑استراحت آخر تا زمانیکه دوبرابر بشه بستگی به دمای محیط شما داره. 🛑تو ریختن مایعات دقت کنید تا خمیرتون شل نشه. 🛑دمای فر برقی ۱۸۰حرارت از بالا و پایین ۲۰تا۳۰دقیقه 🛑فر گازی ۲۱۰درجه به مدت ۲۵تا۳۰دقیقه. حتما موقع پخت چک کنید چون دما و زمان هر فر باهم فرق داره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پای_سیب_به_روش_قنادی😍😋 🔸مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شکر ½ پیمانه روغن ⅓ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق غ وانیل ⅓ ق چ سیب ۱-۲ عدد شکر ۱ ق غ پودر پسته پودر قند توفر 180 درجه به مدت 20دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کادینبودو_کوفته یه غذای ترکیه ای که خیلی پر طرفدار هستش وخیلی خوشمزه امیدوارم که دوست داشته باشید مواد لازم این کوفته:👇👇👇 👈گوشت چرخ کرده ۳۰۰‌گرم( نصف گوشت میشه نگه داشت وتفت نداد وبعد به مواد اضافه کرد که چسبندگی بهتری داشته باشه اما من خودم همه گوشت تفت دادم) 👈برنج خام پنج قاشق که باید با یک لیوان آب بپزید تا کاملا نرم بشه مثل تصویر 👈یک عدد تخم مرغ داخل مواد ودو یا سه عدد برای غوطه ور کردن کوفته 👈یک عدد پیاز نگینی خیلی ریز 👈نصف یک فلفل کاپی ریز خرد شده البته قابل حذف 👈ادویه ها شامل نمک وفلفل وادویه کاری وزردچوبه 👈یک یا دوقاشق هم پودر سوخاری 👈آرد هم یک لیوان برای غوطه ور کردن کوفته 👇 🔺نکته👈👈حتما مواد خوب ورز بدین واجازه بدین استراحت بکنه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_نگهداری_غوره کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #توپک_پنیری😋😍 یه #فینگرفود جذاب و سه سوته وبسیار خوشمزه که برای تولدها و‌میهمانی‌ها عالی هستش. 🔺نکته: مهم اینه که وقتی توی روغن سرخ میکنین حرارت متوسط باشه و خیلی توی‌ روغن‌ نمونه چون پنیرش آب میشه و توپک وامیره😊 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_زعفرونی 🍗 اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_لوتوس😋😍 🔸مواد لازم:👇 ارد ۲ پیمانه ( ٢٨٠ گرم ) تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر ۱ ق م کرم لوتوس ۲ ق غ پر شیر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) روغن ۳/۴ پیمانه ( ۱۱۵ گرم ) وانیل ۱/۲ ق چ ✅طرز تهیه: شیرو کمی گرم کنید لوتوس و اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه تخم مرغ ، وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرمی بشه بعد ترکیب شیر و اضافه ودر حد مخلوط شدن بزنید در آخر ارد و بکینگ پودر و تو دو مرحله روش الک کنید با همزن دستی یکدست کنیدو بریزید تو قالب چرب و آرد پاشی شدهو بره تو فر ١٨٠ درجه تا بپزه بعد چهل و پنج دقیق با خلال چک کنید برای من حدود ۵۵دقیص زمان برد تو فر دستساز و تابه هم میتونید درست کنید امیدوارم این کیک خوشمزه و جذاب درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😍😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی 🍉🍐🥝🍇🍍🍊 #ایده_شیک_پذیرایی🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_مشهدی رژیمی بدون روغن👌😍 ✅مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ سماق: ۱ ق غ ادویه: نمک، فلفل سیاه، کاری، پودر سیر و پودر موسیر و فلفل قرمز ✅مواد زیر کباب: سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ پیاز: ۲ عدد بزرگ سیر: ۳ حبه گوجه فرنگی: ۳ عدد آب لیمو: ۱ ق غ دانه‌های غوره ✅مواد سس: رب گوجه فرنگی: ۱ ق سرپر نمک و فلفل سیاه آب جوش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_موزی یه #پذیرایی ساده و راحت😍 🔸مواد لازم: ۳۰۰ گرم کیک شکلاتی شکلات ذوب شده ۳-۴ ق غ خامه صبحانه برای وسط رولت ۱۰۰ گرم خامه برای مواد ۷۰ گرم (حدودا ۳ ق غ) موز یک عدد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━