فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_زعفرانی
این جوجه کباب زعفرانی که مثل پنبه تو دهن آب میشه با همه دستورایی که تا الان دیدی فرق داره و عجیب خوشمزه میشه😋
مواد لازم:جوجه(ترکیب ران و سینه)،ران چرب تر و لذیذ تر هست و بافت نرم تری داره سینه منسجم تر و خشک تره ولی با این دستور هر دوتاش پنبه میشه،آبلیمو(برای این مقدار که یک مرغ ۱/۵ کیلویی بود من ۲/۵ قاشق غذاخوری زدم)،نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودرسیر،پیاز برای این مقدار مرغ ۲ عدد متوسط،زعفران غلیظ دمکرده،ماست چکیده(یا ماست سفت اگر هم ترش باشه بهتر)،۲/۵ قاشق غذاخوری،مایونز ۱/۵ قاشق غذاخوری،کره آبشده روی بخار کتری (از دما افتاده) ۳۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پاییزی
🔸مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
آبجوش ۱.۵ لیوان
ژله پرتقال ۱ بسته
نشاسته ذرت ۲ ق
آرد سفید ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق
خلال پسته ۲ ق
پتی بور ۱ بسته
وانیل ½ ق چ
شکر ½ لیوان
نارنگی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی_خونگی👌
🔸مواد لازم :
قارچ ½ لیوان
سس مایونز ۲ ق غ
پنیر پیتزا ½ لیوان
سس هزار جزیره ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
کنسرو ذرت ۱ عدد
آویشن ۱ ق چ
نمک ½ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بریان_کره_ای
مرغ بريان كرهاى يكى از خوشمزهترين
مرغهاىی هست كه ميتونيد درست كنيد😋
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
مرغ ١٠٠٠ گرمی
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز متوسط ۳ عدد
ذرت یا هویچ
چند حبه سیر
آویشن کوهی
پودر جعفری
سیر ۱ بوته
ادویه مرغ
فلفل سیاه
زست لیمو
پودر سیر
پودر پیاز
رزماری
پاپریکا
نمک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_نارنگی
🍊🍊🍊
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظر من چیز کیک یک دسر شیک، راحت و
بدون ریسکه، برای وقتیه که مهمون داری؛ تازه
میتونی با خیال راحت از یکی دو روز قبل هم
درستش کنی😍
مواد لازم :
کره ۱۸۰ گرم
پور ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد نصف لیوان
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
آبجوش ۱.۵ لیوان
ژله یک بسته
فالوده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کرمدار
🔸مواد لازم :
آرد قنادی ۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
ماست نصف پ
🔸مواد کرم پاتیسیر :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
وانیل نصف ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی با بوراک همیشه خندان 😅
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم😌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_ترش
فقط کافیه یکبار این غذارو درست کنی😍عاشق طعمش میشی یه کباب تابه ایی ترش و خوشمزه😋
مواد لازم:👇
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زردچوبه
سیر:۲ حبه
مواد لازم سس:👇
گردو:۱۰ عدد
رب گوجه:نصف ق،غ
رب انار ترش یا ملس:۲ق،غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
پیاز نگینی:۱ عدد
آب جوش:سه چهارم لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#فینگرفود_رست_چیکن 😋😍
خوشمزه ترين وبي دردسرترين فينگرفود که ی گزينه عالی برای مهمونیاست
حتماامتحانش کن 🥰✌🏼
.
همه مراحل پخت فينگرفود رست چيكن تو فيلم کامل با توضیح هست
✅رست چيكن
سينه مرغ چرخكرده ٤٠٠گرم
١/٢پيمانه ذرت
١/٢پیمانه فلفل دلمه رنگی
۵تا۶عدد قارچ نگینی تفت داده
۱/۲پیمانه پنیر پیتزا
۱عدد زرده
نمک فلفل سیاه پاپریکا پودرسیر و اویشن
(میتونید هویج نگینی پخته یا کالباس نگینی هم به سلیقه خودتون بزنید به مواد)
✅چیپس حتما کچاپ باشه چون تو فر تغییر رنگش کمتر از بقیه چیپس هاست
✅فر دمای ۱۶۰ یک ربع گرم کنید از قبل بعدسینی بذارید به مدت ۱ساعت تا ۱/۳۰
تا پخته بشه (بسته به قطر رولت داره)
✅بذارید بعد پخت خنک بشه بعد برش بزنید با چاقوی تیز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_مغزدار
مواد لازم:👇
آرد قنادی: ١ ليوان پر
تخم مرغ: ٢ عدد
شكر: نصف ليوان
شير: نصف ليوان
روغن مايع: نصف ليوان
پودر كاکائو: ٢ ق غ
بكينگ پودر: ١ ق غ سرخالی
وانيل: ١/٢ ق چ
مواد ميانی:👇
٣ ق غ پودر نارگيل: ۳ ق غ
پودر قند: ۱ ق غ
سفيده تخم مرغ: ۱ عدد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
براتون یه فکر عالی آوردم🤌دیگه حبوباتتون حشره نمیزنه 💯
فقط کافیه چند عدد دانه فلفل سیاه بزاری توی شیشه حبوبات و تمام
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مخلوط🍛
این غذا رو امتحان کن که طعمش محشره🥳
🔸مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
گردو ۱پیمانه بدلخواه
زرشک نیم پیمانه به دلخواه
قارچ ۶ الی ۷ عدد
زعفرون
سیب زمینی یک عدد بزرگ
🔸ادویه ها:
نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن و پودر سیر
✅ریختن گردو و زرشک به دلخواست ولی اگر بریزید خیلی خوشمزه تر میشه میتونید در مرحله ی آخر اضافه کنید و یه تفت کوچیک بدید و از روی حرارت بردارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کافیشاپی
فوق العاده خوشمزه😍🍒
این کیک خوشمزه ترین کیککرمداری هست که میتونید امتحانش کنید😍یه بار درستش کنید مطمئنم که پشیمون نمیشید❤️
🔸کیک کرمدار شکلاتی🍒
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل کمی
ماست ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگپودر ۲ق.چ
پودر کاکائو ۱۵ گرم
نمک ۱/۴ ق.چ
🔸برای کرم:
شیر ۲۵۰ میل
شکر ۷۵ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
وانیل کمی
زرده تخم مرغ ۲عدد
پودر ژلاتین ۴گرم
آب ۲۰ میل
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ ۵۰ گرم
🔸سس آلبالو:
آلبالو ۳۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
📌دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_پلو_با_کلم_قمری فوق العاده این کلم خاصیت داره ( به سبک شکوفه بانو )
مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یکعدد پیاز
یک قاشق غذاخوری ارد نخود چی
نمک و فلفل و زردچوبه
سه عدد کلم قمری
۳۰۰ گرم سبزی (ترخون و شوید ، ریحان ،)
آب لیمو یک قاشق غذا خوری
برنج ۴ پیمانه
نوش جان ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا آلفردو🍕
با یه طعم جدید و خوشمزه😍
که رسپیش کمتر جایی هست این پیتزا با پنیرهای تازه و با کیفیت کالین خیلییی خوشمزه ترم میشه👌🏻
مواد لازم :
کره ۱ ق غ
شیر نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
سیر ۲ حبه
ادویههای سس قارچی :
نمک، فلفل سیاه، آویشن
ادویههای مرغ :
نمک، فلفل سیاه
پنیر پارمسان، پنیر پیتزا
پاپریکا، پودر سیر
کمی آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کبابا حاضره چلو رو بکشید 😄
#آشپزی_مینیاتوری
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_مدرسه😋
بفرست واسه مامانایی که بچه مدرسه ای دارن😍
کانال ترفند و آشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
35.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص و فوق العادهترین#لازانیا😋
تمام مراحل و نکات رو رعایت کنید
🔸مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
پودر سیر، فلفل قرمز
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
زردچوبه، پاپریکا، آویشن
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیر بزرگ ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه
لازانیا یه بسته
پنیر پیتزا
🔸سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
جوز هندی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش#رولت_خامه_ای😋😍
این رولت ترک نمیخوره به شرطی که نکاتشو کامل رعایت کنی😍
🔸مواد لازم برای رولت خامه ای :
آرد ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم (نصف برای زرده و نصف برای سفیده )
تخم مرغ ۲عدد
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
عسل یا شربت بار ۱ قاشق چای خوری
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
❌این مواد برای قالب ۲۰ در ۳۰ هست . برای سینی ۲۵ در ۳۵ تمام مواد ۱/۵ برابر، برای سینی ۳۰ در ۴۰ تمام مواد رو ۲ برابر و برای سینی ۳۵ در ۴۵ تمام مواد رو ۳ برابر کنید .
✅سینی رو به مدت ۵ تا ۸ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار میدیم . حتما با سیخ چوبی چک کنید که رولتتون خشک نشه وگرنه موقع رول کردن ترک میخوره .
👈🏻 در فر گازی ۱۸۵ درجه حرارت از پایین و یک دقیقه آخر پخت حرارت از بالا روشن بشه تا روی رولت رنگ بگیره .
👈🏻در فر برقی ۱۷۰ درجه سانتیگراد حرارت از بالا و پایین همزمان یا مثل فر گازی که توضیح دادم .
👈🏻 در توستر و سولاردوم ۱۶۰ درجه حرارت از بالا و پایین همزمان یا مثل فر گازی که توضیح دادم .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━