••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#ساندویچ_سوسیس😋😍😋 خوشمزه ترین ساندویچ سوسیس همینه حتماامتحانش کن🥰 🔸ساندویچ سوسیس: پیاز بزرگ ۱عدد سوسیس ۲عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن رب گوجه ی ق غ سس کچاپ ۱تا۲ق غ اب جوش مقدار لازم پنیر پیتزا یا ورقه ای 🔸سس مخصوص: پیاز بهتر بنفش باشه خیارشور نگینی یا رنده و اب گرفته مایونز ماست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_باقلوا_شکلاتی 🔸مواد لازم کیک شکلاتی: ۱-آرد قنادی ۱۵۰گرم ۲-پودر کاکائو هلندی ۳۰ گرم ۳-تخم مرغ ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰گرم ۴-روغن مایع پخت ‌وپز. ۹۰گرم ۵-وانیل ۱/۴ ق چ خوری ۶-بیکینگ پودر یک ق چ خوری سرصاف استاندارد ۷-شکر ۱۱۰گرم ۸-خمیر یوفکا مختص باقلو ا. چندین خمیر ( مقدارش باید در حدی باشه که رویه کیک را پر کنید ) اگردر دسترس نبود خمیر یوفکا معمولی استفاده کنید ۹-کره ذوب شده ‌وخنک شده ۳تا ۴ ق غ خوری 🔸مواد لازم شربت: ۱-شکر ۲۵۰گرم ۲-آبجوش۱۲۵ میلی لیتر (گرم) ۳-یک برش لیموترش 👈کیک خنک و شربت داغ می‌باشد حتما قبل از ریختن شربت تمام سطح کیک را با سیخ چوبی کاملا سوراخ کنید تا شربت بخورد بافت کیک برود وکیک را مرطوب کند 🔸دمای فر: فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید طبقه وسط. به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه (باید چک کنید ) وبعد حدودا ۳ تا ۴ دقیقه گریل رو روشن کنید تا خمیرها کمی طلایی شوند 🔸سایز قالب: قالب گرد ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر چرب و آرد پاشی کنید یابا آرده چرب کنید (با آرده چرب کردم ) 👈کره و خمیر یو فکاررا در لحظه اضافه کنید و سریعا روی مایه کیک بریزید 🙏 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه #سالاد پاییزی خوشمزه که دوتا سس براش در نظر گرفتم😋😍 🥗 کلم بنفش_پیاز_انار_شوید _گردو _لبو سس اول:👇 مایونز_ماست چکیده نمک_فلفل سیاه_آبلیمو سس دوم:👇 آب انار نصف لیوان آب لیمو ترش دو ق.غ روغن زیتون دو ق.غ نمک_فلفل سیاه _گلپر همه رو میریزی تو شبشه و تکون میدی تا ترکیب بشه😋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند آسیاب کردن بادام😍🥰 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شکر_پلو😍😋 مواد لازم: هویج🥕 شکر🍚 کره🧈 لیموترش🍋 خلال پرتقال🍊 زعفرون💛 پیاز🧅 مرغ🍗 ادویه ها: زردچوبه پاپریکا🫑 فلفل سیاه🌶 نمک🧂 زنجبیل🫚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا مواد لازم:👇 تخم‌مرغ: ۴ عدد درشت یا ۵ عدد متوسط وانیل: یک ق م شکر: ۱۴۰ گرم شیر: ۸۰ گرم ماست سون: ۱۲۰ گرم آرد: ۳۰۰ گرم روغن مایع: ۷۰ گرم گردو پودر شده: به مقدار لازم هل: یک ق چ بکینگ پودر: ۲ ق چ نمک: دو پینچ مواد رومال:👇 تخم‌مرغ: یک عدد ماست: یک ق غ شیره انگور: یک ق چ وانیل: ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده غلیظ: ۱ ق غ مواد شربت:👇 آب: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه شکر: ۱ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه شربت:👇 همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم قرار میدیم به جوش که اومد ۵ دقیقه بجوشه خاموش میکنید میزارین کنار تا خنک بشه. 🔺نکات مهم:👇 من شربت رو دو برابر درست کردم چون میخواستم کیکم خیس‌تر بشه. کیک رو حتما برش بزنید بعد شربت بریزید هم کیک هم شربت خنک باشن. نصف مقدار شکر برای سفیده و نصفش برای زرده استفاده میشه سفیده رو بعد فرم دادن بزارین یخچال دمای فر ۱۸۰ درجه مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، سایز قالب ۲۰ در ۲۰ این کیک وقتی ‌پخته بشه زیاد روش طلایی نمیشه پس نزارین با موندن توی فر روش رنگ بگیره چون میسوزه و خشک میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

گل ماهیچه فوق لذیذ🍖🧅🍋 مواد لازم:👇 گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط پیاز: ۵عدد سیر: ۲بوته کامل روغن مایع: نصف لیوان کره: ۳۰گرم مخلوط آبو زعفرون یک لیوان چوب دارچین: یه دونه برگ بو ۳تا نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━