فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
راز براق شدن آلو بخارا بازاری
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویج دهه شصتی😍
مواد لازم:
سوسیس آلمانی
پیاز فراوان
رب گوجه فرنگی
روغن
ادویه ها :فلفل قرمز زیاااد،زردچوبه و نمک
🔺بهتره که سینی رو چندین ساعت بزارین توی یخچال
🔺به پیاز خیلی کم آب اضافه کنین و حرارت رو کم کنین
🔺ادویه ها سلیقهایه
🔺این ساندویچ با نون بولکی سرو میشد.من پیدا نکردم.سینی استیل هم از خونهء مامان اوردم😅
یادت باشه بندری باید تند و تیز باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
.
🍁خـدایـا
☕️یک صبح فرح بخش
🍁یک روز دل انگیز
☕️یک روزسرشاراز زیبایی وشادی
🍁یک روز پراز خیروبرکت
☕️نصیب دوستانم بگردان
🍁امروزتون سرشار از مهر خـدا
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺خدایا 🙏🏻
✨ایمانمان را قوی کن
🌺زندگیمان را آرام کن
✨مارا در کنار خودت در
🌺بالاترین جایگاه قرار بده
✨تمام امیـــــدمان تویی یارب نظری کن 🤲
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_مخلوط
مرباي هويچ و به و سيب 🍏🥕
پيمانه اينجا همون ليوان فرانسوي دسته دار هس
آب:٦ليوان(٣ليوان و اول با مواد ميريزيم و ميزاريم موادمون نيم بپز بشه ٣ ليوان بعديم همراه با شكر ميريزيم )
شكر:١٠ ليوان
زعفران دم كرده : ١٠ ق غ
جوهر ليمو :١ق چ
سيب سفيد :٣عدد متوسط
به :٥ عدد
هويچ ٣ عدد متوسط
🔺نكات:
❌هويچ و به و سيب و بعد از اينكه رنده كرديد بايد مقدارش ١كيلو و ٢٠٠ گرم باشه
❌بعد از اينكه موادو رنده كرديد ي كوچولو با دستتون ابشونو بگيريد زياد نه ها يكم بگيريد كافيه
❌٣ ليوان ابو اول به موادمون اضافه ميكنيم و در ظرفو ميزاريم تا به مدت ٣٠ الي٤٠ دقيقه بپزه
❌بعد ٣ ليوان ديگه ابو همراه با شكر به موادمون اضافه ميكنيم و در ظرفو ميزاريم تا مربامون كامل بپزه اخرسر بهش جوهرليمو و زعفرون اضافه ميكنيم و از رو شعله برميداريم و دم كني ميزاريم رو سرشو ميزاريم كنار تا سرد بشه
❌حدودا بعد اضافه كردن شكر و بقيه اب يك ساعت زمان نيازه داره كه كامل بپزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بال_تنوری😋😍
مواد لازم برای یک کیلو :
سیر له شده : یک قاشق چایخوری
رب فلفل : یک قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی : یک قاشق چایخوری
لیمو کوچک : یک عدد
روغن زیتون یا گیاهی : یک چهارم فنجان
ماست : یک چهارم فنجان
فلفل، پاپریکا، ادویه مرغ : از هرکدام یک قاشق چایخوری
دارچین : یک چهارم قاشق چایخوری
نمک : یک قاشق چایخوری
عسل : یک قاشق چایخوری
در فر ۲۰۰ درجه و طبقه وسط قرار بدین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#کیک_مقوی_خونگی
طعم این کیک با کیکهای دیگه فرق میکنه😍بافتشم فوق العادست😋با یکبار درست کردن عاشق طعمش میشین😊
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش#کیک_مقوی_خونگی طعم این کیک با کیکهای دیگه فرق میکنه😍بافتشم فوق العادست😋با یکبار درست کردن عاش
#کیک_خونگی
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱/۵ لیوان
وانیل نصف ق چ
روغن نصف لیوان
ارده نصف لیوان
شیر یک لیوان
آرد دو لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
کنجد بدون نمک
مواد لازم قسمت کاکائویی:
شیر نصف لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
قبل از اینکه مواد رو داخل قالب بریزین یک لیوان از مواد رو نگه دارید و با شیر و کاکائو مخلوط کنید و بریزین روی بقیه مواد
مواد لازم سس:
ارده نصف لیوان
پودر قند ۱ قاشق غذاخوری
🔺نکات مهم:
دمای فر گازی ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
دمای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
دمای سولاردم با پیش گرمایش ۱۴۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
حتما فر و از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید
اگر خواستید این کیک و روی گاز درست کنید
کف قابلمه رو با کره چرب کنید و کنجد بپاشید حرارت رو کم کنید و شعله پخش کن بزارید و حتما درش دمکنی بزارید ۹۰ تا ۹۵ دقیقه بزازید تا بپزه
برای اینکه کیکتون خوب پف کنه حتما مواد و از قبل بزازید بیرون که هم دمای محیط بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🦋🌱
روز بارونی و 🌧️ ساندویچ چیز استیک 👌🏻😍
مواد لازم :
گوشت گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز دو عدد
سویا سس ۳قاشق
یک عدد سیب زمینی بزرگ
کره و روغن
فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر هر کدام یک قاشق چای خوری
و پنیر پیتزا نصف لیوان
اول گوشت هارو به صورت نواری ریز برش میزنیم و با کره و روغن تفت میدیم و بعد پیاز هارو بهش اضافه میکنیم در ظرف و میبندیم وقتی پیاز ها کامل سبک شد ادویه و سس سویا رو اضافه میکنیم و درآخر سیب زمینی ها و پنیر پیتزا
و داخل نون باگت میریزیم و ساندویچ ها آماده است
واقعا بی نظیر و خوشمزه است
حتما امتحانش کنید
(به گوشت نمک نزدم ،سویا سس خودش طعم خوبی به گوشت میده و نمک داره )
و اینکه گوشت هم کامل میپزه اصلا نگران پختش نباشید 👌🏻🌿
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو
مواد لازم برای این عدس پلو جذاب گلگلی و خوشمزه 🤤
دو پیمانه برنج
۱۰۰ گرم عدس
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
دو عدد پیاز
گردو وکشمش به میزان لازم
ادویه ها: نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ،پولبیبر و پودر سیر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی 𝗔𝐒𝐌𝗥 چیه؟!! 🤷♀
از این #کلیپ های ناناز دخترونه و #گوگولی #پرطرفدار اینجا گذاشتم🥹🍓•
🎯👑🪐﹝𝐉𝐨𝐢𝐧 ➻ https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
چنل زیر از #اولین چنل اسمر #پینترستی ایتاس🍭🤌🤤 !⇇⇇⇇
🎯👑🪐﹝𝐉𝐨𝐢𝐧 ➻ https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
چالشهاشازبسعالیههمشاینجام🤗 !
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی🍊🍎🍫
عروس داری یلدا میخوای ببری
میوه ها رو اینجوری درست کن🥰🥰
مواد لازم:
پرتقال
نارنگی
سیب
یا هر میوه ای که روست دارید
شکلات ذوب شده
میتونید دو رنگ استفاده کنید
انار دون شده
خلال پسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی
این معجون واسه سرما خوردگی عاليه سه بار درست كن تمام ويروس ها از بين ميره👌
تركيب اينا كنار هم اول فكر ميكردم خيلي بد بشه وای زنجبيل و زردچوبه بد ميشه ولى واقعا به جرات ميگم هر چی نوشيدنی و اب پرتقال بريز بره اين زنجبيل تازه محشهره ميشه👍
مواد لازم:
پرتقال و ليمو هر كدوم يك عدد
زنجبيل يك ق م
عسل سه ق سوپ خوری
زردچوبه يك ق چ
اب جوشيده سرد نصف پيمانه
سه روز بخور اثری از مريضی نيست بابونه دم كن بخور تمام
و پوست انارهم قرقره كن تماممممم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موزی🍧🍝🍌
راحتترین#دسر بدون پخت آوردم براتون همه عاشقش میشید👌😍
مواد لازم :
موز : ۳ عدد متوسط
پودر ژله موز : ۲ بسته
شیر هم دمای محیط : ۲ لیوان
شکر : ۴ ق غ
آب جوش : ۱ لیوان
پودر ژلاتین : ۱ ق غ صاف
بیسکوییت پتی بور : نصف یک بسته(به دلخواه)
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
اول از همه ژله و پودر ژله رو داخل ظرفی ریخته یک لیوان آبجوش اضافه و بزارید روی کتری تا با بخار آب بنماری و صاف بشه بزارید کنار تا کاملا خنک بشه.
حالا موزها رو حلقه حلقه برش بزنید بزارید داخل خورد کن یا مخلوط کن سپس بیسکوییتها،شیر،خامه و شکر و بهش اضافه کنید تا میکس بشن(من یادم رفت شکر بریزم در آخر ریختم شما همه رو یکجا بریزید)
سپس ژله ی سرد شده رو اضافه کنید و یکدست کنید داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و بمدت دو ساعت بزارید داخل یخچال نوش جان😍
نکته ها:
✔️این دسر و میتونید داخل قالب یکجا هم بریزید بعد برگردونید
✔️اگه مثل من بیسکوییت ریختین میتونید ژلاتین و حذف کنید
✔️حتما باید ژله سرد بشه بعد به مواد اضافه کنید
✔️بیسکوییت سلیقه ای و دلخواه میتونید حذفش کنید(من خودم داخل دسر عاشق بیسکوییتم)😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_مرغ_شکمپر
این یه سینه مرغ معمولی نیستااااا😳
یه سینه مرغ شکم پر😋
مواد لازم:
سبزی های معطر( گشنیز،سیر،پونه)
مغز گردو،دونه های انار،زرشک، آلو خورشتی
از اینمواد میتونید تو شکم مرغ وماهی پر کنید🤌😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون کدوحلوایی🍞
آرد حدودا ۴۰۰گرم
پوره کدو حلوایی ۱۵۰گرم
شکر ۵۰گرم
پودر خمیر مایه ۱ق غ
نمک ۱ق چ
کره ۳۰گرم
شیر ۱۰۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
اول شیر،شکر،خمیر مایه ،تخم مرغ و پوره کدوحلوایی رو با هم ترکیب میکنیم
بعد آرد اضافه میکنیم کم کم
کمی که خمیر جمع شد بهش نمک و کره رو اضافه میکنیم و ورز میدیم
اگر خمیر شل شد کمکم آرد اضافه میکنیم و ورز میدیم تا لطیف شه
به خمیر یک ساعت استراحت میدیم تا حجمش ۲برابر شه
بعد از اون پف خمیرو میگیریم و به چونه های ۶۰گرمی تقسیمش میکنیم بعد چونه هارو با وردنه طبق کلیپ باز میکنیم
حواستون باشه نازک نکنید
بعد روی خمیرا کره میزنیم و میچنیم توی قالب
دوباره حدود ۴۰ دقیقه استراحت میدیم به خمیر
و بعد از اون میزاریم داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با حرارت ۱۸۰درجه🥰🍂
#نان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین #ایده_یلدایی🍫🍫
شکلات بن ماری کنید بریزید داخل قیف انار دون کنید کف قالب کپسول بندازید از شکلات آب شده بریزید انار دون شده هم بریزید روش دوباره شکلات آب شده بریزید بزارید یخچال تا خودش بگیره
نوش جونتون 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_شکلاتی
🧁🧁🧁
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل سر قاشق چایخوری
شکر ۱۸۰ گرم معادل یک پیمانه سر خالی
آرد ۲۸۰ گرم معادل دو پیمانه و یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو ترک ۲۰ گرم
مجموع آرد و پودرکاکائو بشه ۳۰۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم معادل یک دوم پیمانه
روغن ۱۵۰ گرم معادل سه چهارم پیمانه
شکلات چیپسی مقاوم به حرارت به مقدار لازم
دما و زمان:
فر گازی ۱۸۰
فر برقی ۱۷۰ فقط المنت پایین
توستر ۱۶۰ فقط المنت پایین
سولاردم ۱۵۰ به همراه کانوکشن
نکات:👇
مواد خشک سه بار الک بشن
در تمامی فرها ۲۰ دقیقه قبل پیش گرمایش انجام بشه
حتما دو سوم قالب ها پر بشه تا کاپ کیک هاتون گنبدی بشه
نوش جونتون🌸🌸🌸
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ_سوخاری🙂
حتماً درست کنید و لذت ببرید👌
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پاپریکا، پودر سیر
پودر سوخاری پانکو
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پودر پنیر پارمسان ۳-۲ ق غ
پنیر مدادی ۱ بسته
سینه مرغ ۱.۵ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز کوچک ۱ عدد
آرد سفید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━