7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی😋😍
مواد لازم:
آرد سفید: یک و یک سوم پیمانه
پودر نارگیل: دو سوم پیمانه
پودر قند: ۱ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق غ
پودر هل: ۱ ق چ
خامه صبحانه: ۱ بسته
زعفران دم کرده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#مرغ_ناردونى😋😍
✅ادويه ها:
شامل نمك و فلفل و زردچوبه و پودر آويشن و زنجبيل
مرغ رو با نمك و زعفرون از دو ساعت قبل مزه دار كردم
تو روغن زياد با حرارت بالا سرخ كردم
دو تا پباز متوسط رو خلالى خرد كردم و كاملا سرخ كردم ادويه ها و بك ق غ رب زدم
بوى خامى رب ك از ببن رفت مرغا رو چيدم داخل تابه و يك و نيم ليوان انار قرمز و ملس اضافه كردم تاكيد ميكنم قرمز باشه بعد از دو ساعت غذاى خوشمزمون آمادست
🔺نكته:
اگه دوست ندارى دون انار زير دندون حس شه پس از اب انار استفاده كن
اگه انارت شيرينه بهتره كمى رب انار ترش بهش اضافه كنى
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر_مغزدار_نسکافه_ای، نگم از طعمش محشششره👌🤤
مواد لازم :👇
شیر سرد : 4 لیوان
نشاسته ذرت : 2 قاشق سوپخوری
خامه صبحانه ولرم شده : 350 گرم
شکر : 200 گرم ( تقریبا یک ونیم لیوان )
پودر قهوه فوری : یک و نیم قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین : 3.5 قاشق غذاخوری
آب سرد : یک دوم لیوان
پودر کرم کارامل : یک بسته به همراه سس
مواد میانی :👇
شکلات تخته ای : 40 گرم
موز خورد شده : یک عدد
بیسکوییت ساده : سه عدد
گردو : سه عدد
نکات:👇
🌱قالب های پلاستیکی بهتر از قالب های سیلیکونی هستن ، و فقط کافیه خیلی کم چربش کنین و خوب تو یخچال استراحت کنه و دورشو با چاقو آزاد کنین و زیرش هوا بندازین به راحتی خارج میشه نیازی به سشوار نیست ❌
❌❌👈حتماحتما خامه باید به دمای محیط برسه و ولرم باشه وگرنه دون دون میشه ،اگر شد از صافی رد کنین
🌱وسطشو جوری خالی کنین که زیر دسر سوراخ نشه نشتی بده
🌱موادی که برای وسطش کنار گذاشتین رو بذارین یخچال خراب نشه و موقعی که خواستین بریزین وسط دسر بذارین روی بخار کتری ذوب بشه از گرما بیفته بعد بقیه مواد و اضافه کنید بهش و استفاده کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش راحت ترین و خوشمزه ترین #بیسکوییت دنیا😋😍
مواد لازم :
تخم مرغ يك عدد
ارد ١٧٠ گرم
بكينگ پودر نصف ق چ
روغن مايع ٥٠ گرم
شكر٥٠ گرم
ماست ٢٠ گرم
زرده تخم مرغ واسه رومال
ادويه هر اسانسي دوست داري هل دارچين زنجبيل
وانيل ١/٤ ق چ
دماي فر ١٨٠ مدت ١٥ الي ٢٠ دقيقه
سه دقيقه ام حرارت بالا بزن تا طلايي تر بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت و سیب زمینی😋😍
این خوراک گوشت و سیب زمینی خیلی ساده درست میشه، خیلیم خوشمزهست
مواد لازم:
سیب زمینی ۶ عدد متوسط
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
پاپریکا،اورگانو،دارچین،نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودرسیر،کاری
رب گوجه(اختیاری)
ترکیب شیر و خامه صبحانه
پنیر پیتزا
میتونید ترکیب شیر غلیظ رو حذف کنید اگر نخواستین
درجه حرارت فر ۱۶۵ درجه به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا پخته شود حتما چک کنید چون درجه حرارت فرها باهم تفاوت دارد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی 🤩🤩
مواد لازم :
شیر ۱۸۰ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
آرد موچی ۱۰۰ گرم
خامه و موز
کره ۲۰ گرم
نوتلا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ با خردکن در ۳ دقیقه😳
بافت کیک و ببین محشره شده👌😍
✅مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
روغن نصف لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غذاخوری
شیر ولرم نصف لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یک چهارم ق چایخوری
🔺نکات:
➖️آرد و در دو مرحله اضافه کنین و بعد اضافه کردن آرد با لیسک هم بزنین
➖️دمای فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه➖️توی قابلمه و فر دستساز هم میتونین درست کنین
➖️حتما فر از یک ربع قبل روشن بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_بادمجون_اصفهانی😋😍
یه غذای سنتی وخوشمزه
البته حلیم بادمجون فقط مختص اصفهان نیست
و جاهای دیگه ایران هم به سبک خودشون می پزن
پایه ش که گوشت و بادمجون هست حالا در بعضی جاها بهش عدس یا لوبیا سفید و یا برنج هم می زنن
این مدل حلیم بادمجون با برنج نیمه دانه درست میشه
مواد لازم:
بادمجان ۱کیلو
گوشت گردن ۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ۲عدد
کشک بمقدار لازم
نعنا خشک و سیر و زردچوبه و دارچین و فلفل سیاه (در صورت دلخواه) بمقدار لازم
برنج نیمه دانه نصف پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱عدد
طرز تهیه:
بادمجان ها را بعد از اینکه پوست گرفتیم و تلخی گیری کردیم در یه دونه سفیده تخم مرغ می غلطونیم بعد سرخ می کنیم اینطوری کمترین میزان روغن رو برای سرخ کردن استفاده می کنیم
گوشت رو هم همراه پیاز و چوب دارچین و فلفل و سیر می زاریم بپزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━