فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
♥️✨یه وقتایی خدا
یه جوری حلش میکنه که انگار
فقط بین اینهمه آدم
♥️فقط صدای تو رو شنیده
الهی که امروز نوبت توباشه
الهی آمین...😊🙏
💫سلام صبحتون بخیر💫
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
خدایا شکرت ...♥️🌱
@nyiazcom
#نان_صبحانه
نون نگو بگو باقلوا😋😋
از اون نونهاییه که با اولین گاز عاشقش میشی! یه رول نارگیلی نرم و لطیف با یه سس شیر عسلی که همه رو غافلگیر میکنه.
✳️ خمیرنان:
آرد ۳۰۰ گرم (۲پ+۱/۳ پ)
نمک ۱/۸ ق چ
بهبود دهنده ۱/۲ ق چ (اختیاریه)
شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق س)
مخمر ۵ گرم ( ۱ ق چ)
شیر گرم ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
🔴 من از آرد نان فانتزی استفاده کردم
🔴 بهبود دهنده برای ماندگاری نان هست و سرعت تخمیرو بالا میبره اختیاری و قابل حذف،اگر نداشتین نریزین ولی مدت زمان استراحتا ممکنه بیشتر بشه
🔴 میزان شیر حدودی هست به آبخوری آرد بستگی داره وممکنه بیشتر یا کمتر مصرف بشه
✳️ مواد میانی:
کره هم دمای محیط ۶۰ گرم ( ۳ ق س)
شکر ۶۰ گرم ( ۴ ق س)
پودر نارگیل چرب ۳۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
✳️ مواد سس:
شیر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
شیرعسلی ۱۰۰ گرم ( ۱/۴ قوطی)
❌نون باید خنک و مواد سس ولرم باشه❌
#نان #نان_مغزدار #نان_نارگیلی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیچاق_قیمه_اردبیلی😋😍
مواد لازم برای ۵ نفر:
گوشت گوسفندی نیم کیلو
خلال بادام درختی ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
رب ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
پودر هل نصف قاشق چای خوری
ادویه کاری ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری
دارچین ۱ قاشق چای خوری
زعفرون آب شده ۲ قاشق غذاخوری
کره ۳۰ گرم
فقط بعد اضافه کردن خلال نیم ساعت زمان بدید خلال داخل خورشت جا بیفته و مزه ها به خوردش بره بعد تخممرغ رو اضافه کنید 🙏
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_وانیلی😋😍
مواد لازم:
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: 4 ق غ
وانیل: نصف ق چ
آب ولرم: ۴ ق غ
روغن مایع: ۳ ق غ
آرد: ۴ ق غ سر پر
بکینگ پودر: ۱ ق چ
🔺نکات مهم:
اگه خواستین کیک شکلاتی درست کنید یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید.
این مقدار مواد برای تابه و یا قابلمه ۱۲ تا ۱۵ سانت مناسبه.
شعله پخش کن و دمکنی حتماً بزارید.
مدت زمان پخت براش ۱۵ دقیقه چک شود.
اگه خواستین اون طرف کیک برشته بشه دو دقیقه هم بذارید طرف دیگه بپزه بدون دمکنی.
توی فر خواستین بپزین ۱۷۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان میخواد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش دوغ اردبیل یه چیز دیگست 🤌
🔸مواد لازم :
برنج : ۱ لیوان
نخود : ۱ لیوان
سبزی : ۳۰۰ گرم ( جعفری گشنیز تره به نسبت مساوی)
دوغ : ۳ لیتر
ماست : ۲۰۰ گرم
گوشت چرخکرده به دلخواه : ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
تخم مرغ : ۱ عدد ( قابل حذف اگه حذف کردین تا جوشیدن دوغ باید مرتب هم بزنین وگرنه دوغ میبره یعنی دون دون میشه)
نمک و فلفل
سیر
✅️ تخم مرغ و ماست رو خوب هم بزن و همراه برنج خیس خورده به قابلمه اضافه کن به همراه دوغ ( نگران بریده شدن دوغ نباشین چون تخم مرغ داره) حرارت متوسط باشه ، سیر له شده رو اصافه کن ، گوشت قلقلیا رو که تفت دادی اضافه کن و در قابلمه رو بزار بعد از یک ربع نخود پخته شده رو اضافه کن و درنهایت سبزی رو اضافه کن و بزار آش جا بیفته و با سیر و نعناع داغ تزیین کن که با روح و روانت بدجوری بازی میکنه 🤭
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━