تاس کباب مادربزرگ 😍😋 مواد لازم : پیاز 🧅دو عدد بزرگ ران گوسفندی🍖 یک کیلو هویج🥕 ۴ عدد یک عدد بِه🍏 سه عدد سیب زمینی🥔 آلو ۸-۱۰ عدد ادویه شامل: نمک🧂، فلفل🌶، زردچوبه، زعفران اسیاب شده💛، گرد لیمو یا غوره🍇🍋 روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت ۳ الی ۴ ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه.🤌 این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه. 🌱 #تاس_کباب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کاپ_کیک_مجلسی😋😍 مواد لازم:👇 تخم مرغ ۳عدد آرد ۲پیمانه یا ۲۵۰ گرم ماست یک پیمانه یا ۲۴۰ گرم روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم شکر ۱و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم ب پ و وانیل هر کدام یک بسته پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری روغن مایع یک قلشق غذاخوری همه موادو مطابق فیلم مخلوط کنید فر هم با دمای ۱۶۰ برقی ۱۷۰ گازی بزاریذ گرم بشه بعد کاپ کیک هارو بزارید داخل فر و حدود ۲۵_۳۰ دقیقه حاضره حتما با سیخ چوبی امتحان کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید پخته و اگه چسبید یه پنج دقیقه دیگه بزارید بپزه من در آخر دو سه دقیقه گریل روشن کردم که یکم طلایی طور بشه 😍🤌 این کاپ کیک برای#تغذیه_مدرسه بچه ها و مهمونی و جشن تولد هاتون بی نظیره پس بفرستید برای هر کی که بچه مدرسه ای داره 😍❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_مجلسی🍝🍧 این دسرو برای #روز_مادر درست کن🥰🥰 هم سریع آماده میشه هم خیلی شیک و خوشگله😍

#دسر مواد لازم : ژله پرتقال : یک بسته ژله آلوورا : یک بسته ژله انار : یک بسته بستنی وانیلی : نصف بسته کیوی خرد شده : دو عدد شکر : یک قاشق غذاخوری نارنگی خرد شده : سه عدد 📌طرز تهیه : ✅هر کدوم از ژله هارو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت غیر مستقیم تا بنماری بشه ، کیوی های خرد شده رو با یه قاشق شکر میذاریم رو حرارت تغییر رنگ که دادن از رو حرارت برمیداریم میذاریم تا از دما بیفته ✅یه لیوان رو بصورت کج میذاریم داخل کاسه ی برنج و از کیوی ها میریزیم و روش از ژله ی آلورا میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ببنده ✅نصف ژله ی آلوورا با نصف بستنی وانیلی مخلوط میکنیم و میریزیم روی لایه قبلی و میره تو یخچال ، حالا لیوان رو بر میگردونیم نارنگی خرد شده و‌ژله ی پرتقال میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ببنده لایه بعدی از ترکیب ژله آلوورا و بستنی میریزیم میذاریم تو یخچال تا ببنده حالا داخل ژله ها رو با دونه های انار و ژله انار پر میکنیم و میذاریم یخچال تا ببنده هر بار بیست دقیقه زمان لازم هست تا لایه ها ببندن و لایه بعدی اضافه میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_یخچالی #رولت_بدون_فر 🔸مواد لازم: دو بسته بیسکویت پتی بور ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک چهارم پیمانه کره آب شده یک لیوان شیر خامه فرم گرفته شکلات چیپسی شکلات آب شده و توت فرنگی برای تزیین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیز برگر مدل فست فودی😍😋 هر چی هزینه کردی و یه ساندویچ بی‌کیفیت خوردی اینبار خودت تو خونه درستش کن👌 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سس خردل نمک و فلفل سیاه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پنیر گودا و پنیر موزرلا نون برگر مواد سس : جعفری خیارشور فلفل سیاه سس سفید و خردل پیاز قرمز ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💓مهرِ دلِ ما مدام ❄️تقديم شما 💓عمری كه شود به كام ❄️تقديمِ شما 💓پيدا نشد آن هديه ❄️كه در شانِ شماست 💓يک باغ گل سلام ❄️تقديم شما 💓سـلام صبح زیباتون بخیر و شادمانی #تقدیم_به_شما_خوبان ‎‏@nyiazcom

✨ ولادت حضرت زهرا (س) ، روزمادر و روز زن رو به شما عزیزان و تمام مادران سرزمینم تبریک عرض میکنم🌹🌹🌹❤️❤️❤️ 🌸امروزتون عالی....... 🌺روزتون قشنگـ.......... 🌼دلتون شاد ....... 🌸عاقبتتون بخیر.... #روز_مادر_مبارک💐 ‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

#املت_مکزیکی_رولی 🫔🫔🫔 مواد لازم: تخم مرغ هر نفر ۲ الی ۳ عدد کدو ۵۰ گرم بادمجون ۵۰ گرم قارچ ۳۰ گرم فلفل کبابی ۱۵ گرم گوجه ۲۰ گرم رب ۳۰ گرم ذرت ۱۰ گرم جعفری۵ گرم کره یا روغن نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_کارامل_و_گردو😋😍 دلت یه کیک عصرونه خوش عطر و متفاوت میخواد این کیک پیشنهاد من به توئه 🥰🥰 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۶۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع ۱۴۰ گرم شیر داغ ۱۶۰ گرم پودر کرم کارامل یک بسته آرد ۲۷۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق چایخوری استاندارد فر ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه سایز قالب گرد ساده ۲۰ تا ۲۲ سانت قالب میان تهی ۲۵ تا ۲۷ سانت قالب طرحدار استفاده میکنید با کره چرب و ارد پاشی کنید تا راحت برگرده #کیک #کیک_کاراملی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فسنجون_مجلسی مواد لازم مناسب ۸ الی ۱۰ نفر: گوشت چرخکرده ی مخلوط 🥩۵۰۰ گرم گردو ۴۰۰ گرم رب انار ترش🥣 ۲ ق غ یخ 🧊۳ لیوان پر اب سرد 💧دو لیوان نمک🧂 بک ق غ سر خالی شکر🍚 یک ق غ سرپر برای مزه دار کردن گوشت: ادویه گوشت 🥄۱ ق چ ادویه کاری نصف ق چ نمک🧂 ۱ ق چ (ادویه گوشت نداشتید کمی فلفل و سماق بزنید کافیه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_زمستونی_خونگی⛄️ مواد لازم : آبليمو ١ ق چ پودر ژلاتين ٢ ق م سفيده تخم مرغ ٢ عدد شكلات تخته‌ای ½ پيمانه پودر قند ½ پيمانه آب سرد ٣ ق غ وانيل ½ ق چ روغن ٣ ق غ بيسكوئيت ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_مصری🍢🍢 شبیه جوجه ترش خودمونه یکم جینگیلش کردن😎 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شیرینی باقلوا لوز هندی 😋😍 مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 600 گرم آرد 240گرم پودر شکر 220 گرم روغن صاف 150 گرم نارگیل چرب 10 گرم هل وانیل نصف قاشق غ زعفران یا رنگ زرد به مقدار لازم نارگیل رو با آرد مخلوط کنید🌱🙏 این دستور اندازه یه دیس مستطیل سایز ۲۰ در ۳۰ لبه کوتا هست رسپی شربت بار:👇 ۱۰۰ گرم آب ۲۰۰ گرم شکر نصف قاشق جوهر لیمو زعفران طرزتهیه: شکر و آب با جوهر لیمو رو بزارید رو اجاق‌گاز به جوش اومد تایم بگیرید ۱۰ دقیقه جوشید آماده هست🙌 شربت بار داغ بریزید رو باقلوا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_کباب_آپارتمانی🍢 مواد لازم: جعفری ۱ دسته سینه مرغ ۲ عدد نعنا ۱ دسته گشنیز ۱ دسته سیر ۳ حبه فلفل سبز ۱ عدد درصورت دلخواه زنجبیل یک حبه ماست ۴ ق غ هل ۳ عدد پاپریکا،نمک،فلفل لیمو ترش ۱/۲ زغال سینه مرغا رو برش میدیم سبزیجات به مراه ماست میره توی میکسر با مرغ ترکیب میکنیم ادویه و لیمو اضافه میکنیم برای دودی کردن،زغال روشن،کمی روغن و در ظرف و میزاریم تا حسابی دودی بشن جوجه ها رو سیخ گرفتیم توی تابه کمی روغن و هر طرف رو با حرارت ملایم سرخ میکنیم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دیزی_سنگی مواد لازم : یک کیلو گوشت با استخوان گوسفند و کمی دنبه 🥩 ۳۰۰ گرم نخود ۱۵۰ گرم لوبیا سفید 🫘 دو عدد پیاز 🧅 سه حبه سیر 🧄 چهار عدد گوجه متوسط 🍅 یک قاشق رب گوجه 🥫 ادویه : نمک🧂 ، فلفل ، زردچوبه حبوبات را از شب قبل خیس بدید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی 📌موادلازم: آرد قنادی: ۳-۴ لیوان تخم‌مرغ: ۱ عدد شیر ولرم: ۱ لیوان شکر: ۴ ق غ نمک: نصف ق چ خمیر مایه فوری: ۱ ق غ وانیل: ۱ ق چ کره هم دمای محیط: ۵۰ گرم 📌موادلازم برای کِرِم شکلاتی: شیر: ۱ لیوان شکر: ۱/۴ لیوان آرد: ۱/۴ لیوان چند تیکه شکلات 🔺نکات مهم: ✅آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه. ✅خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه. ✅حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین. ✅من واسه راحتیه کار کِرِم شکلاتی رو داخل قیف ریختم. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_پرتقال 3 رنگ🍮🍊 #دسر_مجلسی حجم لیوانی که من استفاده می کنم 200 میلی لیتر است ✅برای پودینگ پرتقال:🥰 500 میلی لیتر آب پرتقال (2.5 فنجان) 2 قاشق غذاخوری پر نشاسته شکر دانه ریز 3 قاشق غذاخوری ✅برای پودینگ سفید:🙃 شیر 1 لیتر 1 فنجان آرد سمولینا 1 فنجان شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری کاکائو (در پایان لازم است) 🔺طرز تهیه:👇👇👇 ابتدا آب پرتقال را با نشاسته و شکر خوب مخلوط کرده و بجوشانید. پس از جوش آمدن آن را از روی اجاق گاز بردارید. کاسه ای را که استفاده می کنید خیس کنید. از قالب بزرگ یا کاسه های کوچک مثل من استفاده کنید. پودینگ پرتقال را در کاسه ها تقسیم کنید و بگذارید خنک شود. برای پودینگ سفید، شیر، آرد سمولینا و شکر را در قابلمه ای با همزن بزنید و بگذارید بجوشد. بعد از 2 الی 3 دقیقه که جوشید، آن را از روی اجاق بردارید و کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود. کمی بیشتر از نصف آن را در فنجان های پودینگ نارنجی تقسیم کنید. کاکائو را به پودینگ که کنار گذاشتین اضافه کنید، هم بزنید و این مخلوط کاکائویی را روی پودینگ سفید بریزید (غلیظ می شود، با قاشق خوب پخش کنید)، روی آن را با لایه کشی بپوشانید و حداقل 4 تا 5ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو لبه ها را با چاقو باز کنید و در بشقاب سرو کنید و به دلخواه تزئین کنید. یک دسر بسیار سبک و مجلسی که می توانید در تابستان و زمستان برای مهمونیاتون درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━