✨ 🌸در این صبح زیبا 🌿برای همه خوب بخواه 🌸تا همون انرژی به خودت برگرده 🌸بخت و اقبالتون بلند 🌿شادی تون از ته دل 🌸عاقبتتون بخیر 🌿زندگیتون بدون حسرت 🌸روزگارتون پر از موفقیت 🌿لحظه هاتون سرشار از معجزه 🌸 سلام صبحتون عالی 🌿آدینه‌تون سرشار از آرامش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

✨ خدایا شکرت...♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

کاچی (قویماخ) ✅مواد لازم برای ۳ نفر: آرد ۳ ق غ خ زردچوبه نصف ق چ خ گردوی ریز خورد شده ۱/۳ پیمانه (دلبخواه) کره ۲ الی ۳ ق غ خ روغن ۲ ق غ خ و یا اگر دوست دارین چرب باشه ۶ ق غ خ آب سرد ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی لیتر) ✅مواد لازم برای شربت: آب جوش ۱ و ۱/۳ پیمانه شکر نصف پیمانه تقریبا ۶ ق غ خ زعفران دم شده مقداری 🔺طرز تهیه: آب دغ رو با شکر و زعفرون خوب هم بزنید تا شکر حل بشه و بذارینش کنار. توی یه قابلمه آرد رو تفت بدین روی شعله ملایم و مدام هم بزنید تا خامیش گرفته بشه و یه کوچولو تغییر رنگ بده بعد زردچوبه رو اضافه کرده یه دقیقه دیگه تفت میدیم و بهش کره و روغن رو اضافه میکنیم و ۲ دقیقه ای تفت میدیم بعد هم آب سرد رو اضافه کرده و مدام هم میزنیم و تو این مرحله شربتمونو به آرامی اضافه میکنیم و همزمان هم میزنیم تا موادمون به غلظتی که میبینید برسه و در آخر گردو رو اضافه کرده و هم میزنیم و در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم ۵ دقیقه روی حرارت کم ریز بپزه و جا بیفته. دیگه توی ظرف سرو ریخته و با هرچی دوست دارین تزیینش کنید. شما میتونین از روغن و شکر بیشتری توی کاچی استفاده کنید که قطعا خوشمزه تر میشه ولی من ورژن سالمترشو درست کردم و بنظرم حتی اینجوری خیلی خوشمزه ترم هست و دلو نمیزنه. #کاچی #قویماخ #ماه_رمضان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مانی_پلو مواد لازم برای مانی پلو :👇 برنج: ۵پیمونه لپه: یک ونیم پیمونه رشته پلویی: ۲۰۰گرم گوشت گوسفندی: یک کیلو پیاز: ۲تا نمک.زردچوبه و فلفل سیاه زعفرون هرچی بیشتر بهتر پودر زیره برای لا به لای برنج روغن حیوانی برای روی برنج برای مانی غذامون 👇 پیاز داغ کشمش پلویی نصف لیوان زرشک نصف لیوان خلال بادوم و پسته که با دو قاشق گلاب خیس خورده(به دلخواه) میتونیم بگیم این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانیه🤤توضیحات کامل داخل ویدیو هست پس حتما تا انتها با ما همراه باشید😊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خرما_مجلسی😋😍 بنظرم خیلی ایده شیک و جذابی!! با یه بسته خرما و یکمی شکلات و مغز میتونی همین شیک و مجلسی پذیرایی کنی 🥰 مواد لازم : خرما:500 گرم کرم پسته:2 ق غ پودر پسته :50گرم پسته خورد شده :100گرم شکلات سفید :200 گرم شکلات قهوه ای:200گرم کره بادم زمینی :2 ق غ بادام زمینی خورد شده : 100 گرم پودر نارگیل :150گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فرنی_خرما؛ معجون عالی و مقوی🥰💛 گزینه عالی برای ماه رمضان هست🌙👌 چیا میخوایم👇👇 ۱۰عدد خرما یک چهارم لیوان شیره خرما یا انگور ۱قاشق غذاخوری آردبرنج ۱قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۲لیوان شیر نصف قاشق چایخوری دارچین ۲قاشق غذاخوری گلاب ۱قاشق غذاخوری کره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_مرغ_و‌_گشنیز😋😍 این رسپی ترکیبی از قلیه و ترش واش هست که نتیجه بی نظیری و خلق کرد. مواد لازم:👇👇 سینه مرغ ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بادمجان ۴ عدد گوجه گیلاسی ۸ عدد سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم سبزی نعنا ۵۰ گرم رب نارنج یا انار ۲/۳ پیمانه آلو جنگلی یا بخارا ۶ عدد سیر ۲ حبه رب گوجه ۱/۲ قاشق غذاخوری ادویه ها:👇👇 نمک ۱/۲ مرباخوری فلفل سیاه ۱/۳ قاشق مرباخوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر کاری ۱ قاشق چایخوری فلفل عنابی ۲ عدد یا ۱/۳ قاشق چایخوری پرک‌فلفل قرمز ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رشته_خُشکار به سبک میجان خانم جان😍 رشته خشکار یه دسر اصیل و خوشمزه گیلانیه که مردم گیلان در طول سال این دسر رو درست می‌کنند ولی در روزهای ماه رمضان بیشتر از هر موقع دیگه سرو میشه به نظر من رشته خشکار یه دسر بی نظیره هم‌ به خاطر روند درست کردنش که با استفاده از شونه‌های مخصوص برنجی بر روی سینی مسی آماده میشه و هم به خاطر طعم خوب و بافت تُردش. 🌱🌱🌱 رشته خشکار ترکیبی از طعم برنج و مواد میانی گردو، دارچین و پودر قنده که خیلی ترکیب خوش طعمیه و به خاطر وجود پودر قند در مواد میانی این دسر به اندازه کافی شیرینه ولی بعضی‌ از افراد رشته خشکار رو‌ با شهدِ آب و‌ شکر سرو می کنند. 🌳🌳🌳 نکته ۱: مایه رشته خشکار رو‌ باید پنج ساعت استراحت بدی و بعد از الک رد کنی که کاملا یکدست بشه. 🌾🌾🌾 نکته۲: میتونی به جای سینی مسی از ماهیتابه تفلون و به جای شونه برنجی از شونه‌های پلاستیکی هم استفاده کنی. #ماه_رمضان 🌙 #افطاری ادامه مطلب👇👇👇👇

مواد لازم برای رشته خشکار: 👇 ۲لیوان آرد گندم 🌾 ۱ لیوان آرد برنج شسته شده🍚 نصف لیوان نشاسته گندم 🌾 ۴لیوان آب 🥛 مواد میانی:👇 ۱۵۰ گرم گردو ۳قاشق غذاخوری پودر قند ۱ قاشق مرباخوری دارچین نوش جون😍❤️ ‎‎‎‎‎ ‎‎‎‎‎ ‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━