یه #زرشک_پلو مرغ متفاوت 🍗👌 اگه دوس داری یه غذای خوشمزه با مرغ درست کنی، حتما این آموزش را ببین😍 🔸ادویه‌های #سس : زردچوبه کاری پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو با سینه مرغ شکم پر😋 مواد لازم: سینه مرغ ۴ عدد پیاز ۲ عدد ادویه‌ها : نمک ، پاپریکا ، پودر سیر ، زعفران مواد میانی : گشنیز جعفری قیسی زرشک گردو رب انار مواد سس : پیاز داغ فلفل قرمز زردچوبه رب گوجه نمک ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مجلسی #خوراک_مرغ #سحری اگه هوس زرشک پلو کردین و فرصت ندارین یا حالشو ندارین حتما این مدل زرشک پلو با مرغو امتحان کنید یه راست میرین بهشت انقدر که خوشمزه اس😌🤌🏻😋 🍗 #زرشک_پلو کارمندی 🍗 مواد لازم: سینه با فیله مرغ🍗 پیاز درشت ۱ عدد 🧅 کره 🧈 ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری ، پودر انبه ، پاپریکا ) 🧂 زعفرون دمکرده غلیظ 🥃 خلال بادوم و بسته 🌿 زرشک 🫘 مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۵ دقیقه اس امیدوارم وقتایی که عجله دارید مثل سحری ماه رمضون درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید 🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو🍚🍗🍗 #آشپزی_مینیاتوری ببینیم و لذت ببریم🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو زرشک پلو از غذاهای اصیل ایرانی اما طبخ مرغ این غذا خیلی مهمه🥰🥰 میزان موادرو نسبت به اعضای خونواده یا مهموناتون تنظیم کنین مواد لازم: مرغ پیاز هویج کرفس روغن مایع چهار الی پنج قاشق برگ بو ، نمک ، پودر زنجفیل مواد لازم برا سس : کره یا روغن زرد گوجه فرنگی یک عدد لیموترش یک عدد زرشک زعفران ، چوب دارچین ، دانه هل ، سس گلوریا ، نمک ، پیاز نگینی‌سرخ شده ، فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده ❌هویج خلالی سرخ شده از الزامات زرشک پلو هست هم خوشمزش میکنه هم رنگو لعاب خاصی میده بهش هویج‌هارو با رنده خلالی میکنیم میریزیم در روغ سرخ کردنی داغ با حرارت متوسط اجازه میدیم سرخ بشه اما نباید زیاد خشک بشه مواظبشم میشیم چون زود میسوزه در آخرای سرخ شدن کمی نمک میزنیم و برا اینکه هویج و سیب‌زمینی سرخ شده پلو رو خیلی چرب نکنه بعد سرخ شدن میریزیم روی دستمال تمیز آشپزخونه تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد برا روی برنج یا مثل من کناره‌های سینی استفاده کنین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #زرشک_پلو خوشمزه 🍚🍗🍗 ✍مواد لازم: ران مرغ به مقدار نیاز ۱/۳ پیمانه روغن ۲ عدد پیاز نگینی خورد شده ۵ حبه سیر خورد شده ۲ ق غ خ کره زعفران دم شده،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سماق،فلفل دلمه رنگی سبز و قرمز از هرکدوم نصف ۲ ق غ خ رب گوجه(من ترجیحا به جای یک ق غ خ رب گوجه رب فلفل شیرین استفاده کردم که رنگ و طعم بینظیری به خورشت میده) طرز تهیه:👇👇 توی یه تابه بزرگ روغن، پیاز، سیر، ادویه ها، مرغ، کره و زعفرون رو میریزیم و میذاریم روی حرارت خیلی کم به مدت ۱ ساعت بپزه با آبی که پیاز و مرغ پس میده. حالا توی یه تابه فلفل دلمه خورد شده رو توی روغن تفت میدیم و طلایی که شد بهش رب رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم رب رنگ باز کنه و این ترکیب رو اواسط پخت مرغ بهش اضافه میکنیم و درشو میبنیدم اجازه میدیم تا نیم ساعت الی ۱ ساعت دیگه هم بپزه و خورشت به غلظت مناسب برسه و جا بیفته. دیگه کنار یه زرشک پلوی خوشمزه سرو میکنیم😋😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو🍛🍛 موادلازم برای قلقلی مرغ:👇👇 مخلوط ران و سینه چرخ شده: ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر رنده شده: ۳ حبه ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر، زردچوبه مخلوط روغن و زعفران غلیظ موادلازم برای سس:👇👇 رب گوجه: یک ق غ رب انار: یک ق غ آب: نصف استکان موادلازم برای روی برنج:👇👇 زرشک: دو ق غ شکر: یک ق چ خلال پسته: یک ق غ خلال بادام: یک ق غ کره: یک ق غ طرز تهیه:👇👇 ➖مرغ چرخ شده،پیاز و سیر رنده شده و ادویه رو مخلوط کنید و ورز بدید ،توی تابه بچینید و روش مخلوط روغن و زعفران بریزید و بزارید روی حرارت ملایم با دربسته تا بپزه و سرخ بشه. ➖از تابه خارج کنید و رب گوجه و رب انار رو به همراه آب بزارید سرخ بشه،قلقلی ها رو‌ برگردونید توی تابه تا مزه ها باهم ترکیب بشه. ➖برای روی برنج کره رو با زرشک و شکر تفت بدید و بهش خلال پسته و بادام رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. ➖ترکیب برنج زعفرانی و مخلوط زرشک و قلقلی مرغ بی نظیره. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو🍛🍛 موادلازم برای قلقلی مرغ:👇👇 مخلوط ران و سینه چرخ شده: ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر رنده شده: ۳ حبه ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر، زردچوبه مخلوط روغن و زعفران غلیظ موادلازم برای سس:👇👇 رب گوجه: یک ق غ رب انار: یک ق غ آب: نصف استکان موادلازم برای روی برنج:👇👇 زرشک: دو ق غ شکر: یک ق چ خلال پسته: یک ق غ خلال بادام: یک ق غ کره: یک ق غ طرز تهیه:👇👇 ➖مرغ چرخ شده،پیاز و سیر رنده شده و ادویه رو مخلوط کنید و ورز بدید ،توی تابه بچینید و روش مخلوط روغن و زعفران بریزید و بزارید روی حرارت ملایم با دربسته تا بپزه و سرخ بشه. ➖از تابه خارج کنید و رب گوجه و رب انار رو به همراه آب بزارید سرخ بشه،قلقلی ها رو‌ برگردونید توی تابه تا مزه ها باهم ترکیب بشه. ➖برای روی برنج کره رو با زرشک و شکر تفت بدید و بهش خلال پسته و بادام رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. ➖ترکیب برنج زعفرانی و مخلوط زرشک و قلقلی مرغ بی نظیره. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو زرشک پلو از غذاهای اصیل ایرانی اما طبخ مرغ این غذا خیلی مهمه🥰🥰 میزان موادرو نسبت به اعضای خونواده یا مهموناتون تنظیم کنین مواد لازم: مرغ پیاز هویج کرفس روغن مایع چهار الی پنج قاشق برگ بو ، نمک ، پودر زنجفیل مواد لازم برا سس : کره یا روغن زرد گوجه فرنگی یک عدد لیموترش یک عدد زرشک زعفران ، چوب دارچین ، دانه هل ، سس گلوریا ، نمک ، پیاز نگینی‌سرخ شده ، فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده ❌هویج خلالی سرخ شده از الزامات زرشک پلو هست هم خوشمزش میکنه هم رنگو لعاب خاصی میده بهش هویج‌هارو با رنده خلالی میکنیم میریزیم در روغ سرخ کردنی داغ با حرارت متوسط اجازه میدیم سرخ بشه اما نباید زیاد خشک بشه مواظبشم میشیم چون زود میسوزه در آخرای سرخ شدن کمی نمک میزنیم و برا اینکه هویج و سیب‌زمینی سرخ شده پلو رو خیلی چرب نکنه بعد سرخ شدن میریزیم روی دستمال تمیز آشپزخونه تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد برا روی برنج یا مثل من کناره‌های سینی استفاده کنین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو زرشک پلو از غذاهای اصیل ایرانی اما طبخ مرغ این غذا خیلی مهمه🥰🥰 میزان موادرو نسبت به اعضای خونواده یا مهموناتون تنظیم کنین مواد لازم: مرغ پیاز هویج کرفس روغن مایع چهار الی پنج قاشق برگ بو ، نمک ، پودر زنجفیل مواد لازم برا سس : کره یا روغن زرد گوجه فرنگی یک عدد لیموترش یک عدد زرشک زعفران ، چوب دارچین ، دانه هل ، سس گلوریا ، نمک ، پیاز نگینی‌سرخ شده ، فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده ❌هویج خلالی سرخ شده از الزامات زرشک پلو هست هم خوشمزش میکنه هم رنگو لعاب خاصی میده بهش هویج‌هارو با رنده خلالی میکنیم میریزیم در روغ سرخ کردنی داغ با حرارت متوسط اجازه میدیم سرخ بشه اما نباید زیاد خشک بشه مواظبشم میشیم چون زود میسوزه در آخرای سرخ شدن کمی نمک میزنیم و برا اینکه هویج و سیب‌زمینی سرخ شده پلو رو خیلی چرب نکنه بعد سرخ شدن میریزیم روی دستمال تمیز آشپزخونه تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد برا روی برنج یا مثل من کناره‌های سینی استفاده کنین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو🍛🍛 موادلازم برای قلقلی مرغ:👇👇 مخلوط ران و سینه چرخ شده: ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر رنده شده: ۳ حبه ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر، زردچوبه مخلوط روغن و زعفران غلیظ موادلازم برای سس:👇👇 رب گوجه: یک ق غ رب انار: یک ق غ آب: نصف استکان موادلازم برای روی برنج:👇👇 زرشک: دو ق غ شکر: یک ق چ خلال پسته: یک ق غ خلال بادام: یک ق غ کره: یک ق غ طرز تهیه:👇👇 ➖مرغ چرخ شده،پیاز و سیر رنده شده و ادویه رو مخلوط کنید و ورز بدید ،توی تابه بچینید و روش مخلوط روغن و زعفران بریزید و بزارید روی حرارت ملایم با دربسته تا بپزه و سرخ بشه. ➖از تابه خارج کنید و رب گوجه و رب انار رو به همراه آب بزارید سرخ بشه،قلقلی ها رو‌ برگردونید توی تابه تا مزه ها باهم ترکیب بشه. ➖برای روی برنج کره رو با زرشک و شکر تفت بدید و بهش خلال پسته و بادام رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. ➖ترکیب برنج زعفرانی و مخلوط زرشک و قلقلی مرغ بی نظیره. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━