11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای_دورنگ
اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
#کباب_تابه_ای #کوبیده #کوبیده_مرغ #سحری #ماه_رمضان #پذیرایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
https://eitaa.com/nyiazcom
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
#ترفند
🍲 درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
#خانه_داری #افطاری #سحری #خورش_قیمه #غذا #ماه_رمضان
@nyiazcom
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی #خوراک_مرغ #سحری
اگه هوس زرشک پلو کردین و فرصت ندارین یا حالشو ندارین حتما این مدل زرشک پلو با مرغو امتحان کنید یه راست میرین بهشت انقدر که خوشمزه اس😌🤌🏻😋
🍗 #زرشک_پلو کارمندی 🍗
مواد لازم:
سینه با فیله مرغ🍗
پیاز درشت ۱ عدد 🧅
کره 🧈
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری ، پودر انبه ، پاپریکا ) 🧂
زعفرون دمکرده غلیظ 🥃
خلال بادوم و بسته 🌿
زرشک 🫘
مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۵ دقیقه اس امیدوارم وقتایی که عجله دارید مثل سحری ماه رمضون درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید 🤌🏻😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سحری امشب چی بپزم؟
واویشکامرغ😍
موادلازم:
-مرغ خرد شده دویست گرم
-پیاز بزرگ یک عدد
-رب گوجه یک قاشق
-سه عدد گوجه
(ادویه شامل نمک و فلفل و زردچوبه)
#ماه_رمضان
#سحری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مشت_بادمجان_اصيل_شيرازي🍆🥩
هم شام،هم ناهار،هم براي افطار و سحري ميتوني درستش كني🥰
براي يكبار امتحانش كن مطمئنم عاشقش ميشي👌
مواد لازم:
بادمجون
پیاز
گوجه
رب
ادویه نمک وفلفل وزردچوبه
مواد لازم برای گوشت قلقلی:
گوشت چرخ کرده همراه پیاز رنده شده ونمک وفلفل سیاه وزردچوبه ودرصورت تمایل یه قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید وقلقلی کنید
برای تلخه گیری بادمجون پوستشو بگیرید ونمک بزنیدبزارید نیم ساعت بمونه بعد بشورید وبادستمال تمیز خشک کنید
#ماه_رمضان
#افطار #سحری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
4.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این به بعد #کباب_لقمه رو تو خونه درست کن
🫔🫔🫔🫔
مواد لازم:
سویا: ۱.۵ لیوان
گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
گشنیز یا جعفری: ۱ بسته
پودر سوخاری: ۲ ق‌غ
جوز هندی: ۱/۲ ق‌چ
پاپریکا: ۱ ق‌چ
کاری: ۱/۲ ق‌چ
فلفل‌قرمز: ۱/۲ ق‌چ
پودر سیر: ۱ ق‌چ
آویشن: ۱ ق‌چ
نمک
نکات مهم:
سویا دو ۳۰ دقیقه خیس کنید.
آب پیاز رو بگیرید.
#سحری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه نگو افطار و سحر چی بخورم😍😍
مواد لازم برای #پیتزا_برنجی👇👇
(این مقدار برای ۳نفر)
۳پیمانه برنج(پخته شده)
۳عدد تخم مرغ
(اول برنج و تخم مرغ رو با گوشت کوب برقی یا خورد کن میکسش کنید)
داخل فر با دمای صدوهشتاد بیست دقیقه
روی گاز دوطرفش بیست دقیقه کافیه
مواد پیتزا:👇👇
سینه مرغ۱۵۰گرم
پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه یک قاشق
#ماه_رمضان
#افطار #سحری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━