#فیلم_آموزشی #کباب_مرغ اینارو میخوایم 😍👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پودر نون ۳ ق غ شیر ۱/۴ لیوان فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد زعفران ۲ ق غ نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه برای سس 😍👇🏻 گوجه ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون ۳ ق غ نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#كباب_مرغ😍😋 مواد لازم: یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ 🍗 ی پیاز متوسط🧅 نصف فلفل دلمه قرمز🫑 ۱/۲پیمانه جعفری ☘️ نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق 🌶🧂 ٢حبه سیر 🧄 ۳ق غ پودر سوخاری🍘 (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید ) زعفرون دم کرده💛 . ✅مواد ی ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد ب سیخ بکشید ✅سیخ اگر چوبی حتما زیر اب سرد بگیرید بعد ب سیخ بکشید اینطوری کباب تون خشک نمیشه ✅تابه حتما چرب ،با شعله ملایم بپزید تا مغز پخت بشه ✅حین پخت میتونید زعفرون رومال هم کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_مرغ🍗 مواد لازم: سینه و ران مرغ ۲۰۰گرم پیاز ۱عدد فلفل دلمه ای ۲عدد آرد ۱ ق غ زعفران به مقدار لازم نمک و زردچوبه پودرکاری و پولبیبر و پاپریکا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_مرغ😋😍 📌مواد لازم : مرغ چرخ کرده : ۵۰۰ گرم پیاز متوسط : ​​۲ تا ۳ عدد فلفل سبز : ۳ - ۴ عدد سیر : ۱۰ تا ۱۲ حبه زنجبیل تازه : یک سانت گشنیز : یک دسته برگ نعنا تازه : یک مشت پودر نان : ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری پول‌بیبر : یک قاشق چای‌خوری پودر گشنیز : یک قاشق چای‌خوری گارام ماسالا : نصف قاشق چای‌خوری پودر زیره : نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز : نصف قاشق چای‌خوری نمک : به مقدار لازم روغن یا کره نیمه جامد : ۲ قاشق غذاخوری خامه : نصف فنجان (میتونی به دلخواه کم یا زیاد کنی) کره : یک چهارم پیمانه 📌 طرز تهیه : مرغ چرخ شده رو با پیاز، سیر، زنجبیل و فلفل سبز رنده شده، گشنیز و برگ نعنا ریز خرد شده، ادویه‌ها و پودر نان خوب مخلوط کن و به سیخ بزن و روی گاز با شعله زیاد کبابش کن (این مرحله کاملا اختیاری است) سپس توی روغن سرخ کن تا پختش کامل بشه. وقتی کامل پخت، خامه و کره ذوب شده رو بهش اضافه کن و یک مقدار که غلیظ شد حرارت رو خاموش کن و در آخر روش پاپریکا و برگ گشنیز ریز خرد شده بریز و سرو کن. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━