فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه کباب کوبیده دوست دارن اما فوت و فن درست کردنشو هر کسی بلد نیست!😋
نیم کیلو پیاز رو رنده کنین و بوسیله دستمال، آبش رو بگیرین
پیاز رو به همراه یک قاشق چایخوری فلفل و یک و نیم قاشق چایخوری نمک
به ۷۰۰ گرم گوشت گوساله و۳۰۰ گرم قلوه گاه گوسفندی چرخ کرده اضافه، و خوب ورز بدین
(گوشت ها اصلا نباید یخ زده باشه ،
موقع چرخ کردن با سری کبریتی چرخ کنین یا اگه بیرون دادین چرخ کنن ، بگین که براتون کوبیده ای چرخ کنن
تا زمانیکه گوشت حسابی منسجم بشه و بهم بچسبه
مواد رو ۴ ساعت داخل یخچال استراحت بدین
یه تکه گوشت بردارین، برای هر سیخ کباب ۸۰گرم گوشت کافیه
با یک دست به سیخ بکشین ،عرض سیخ کباب کوبیده باید ۲.۵ سانت باشه
حین کار دستتون رو کمی با آب سرد خیس کنین تا گوشت مرتب روی سیخ قرار بگیره
در آخر با دو انگشت روی گوشت ها اصطلاحا گل کباب کوبیده بزنین
سیخ ها رو مرتب روی منقل با ذغال داغ بچینید
بعد از۲۰ ثانیه
سیخ برگردونین تا دو طرف کباب به سیخ بچسبه و نریزه
گوجه کبابی و نون و برنج هم که پایه ثابت یه کباب داغ و دلچسبه
@nyiazcom
✂️آموزش مجانی خیاطی ✂️
خیلی راحت بِبُر✂️
بدوز 🧵🪡
💥 آموزش رایگان خیاطی در تمام متدها
💥 متدهای(گرلاوین_متریک_مولر_ترکیه)
💥 فیلم های آموزشی رایگان از بهترین اساتیدها
💥 آموزش الگو ،برش و دوخت به صورت کامل
https://eitaa.com/joinchat/2941845783C071b0d6dfc
#خانه_داری #ترفند
چطوری از کپک زدن خیارشوری که از مغازه خریدیم جلوگیری کنیم؟
خیارشور رو درون محلول آب و نمک قرار بدید و روی خیار شورها تکه ای نان قرار بدید
دیگه کپکی دیده نمیشه.
@nyiazcom
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه😍😋
#رمضان
#ماه_رمضان🌙
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آموزشی🛍
┏━━🍃💞━━┓
🎀 @nyiazcom 🎀
┗━━💞🍃━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #دسر_خوشمزه و خوشگل😍
این دسرای رنگارنگ کلش فقط با یه پایه درست میشه😋
خلاقیت به خرج بده تا پیش مهمونات بدرخشی😊
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کیک مرغ میز مهمونیاتونو شیک و جذاب کنید😊
هم خیلی خوشمزه هس هم مجلسی و پرطرفدار 🤩
اینا لازمه👇
🌈نان تست یک بسته(۱۸ عدد)
🌈سینه ی مرغ یک عدد
🌈خیارشور ۶ تا ۷ عدد متوسط
🌈گردو حدود ۱۰ عدد
🌈پیازچه و جعفری
برای سس👇
سس مایونز ۵ قاشق پر
ماست خامه ای یا چکیده ۳ تا ۴ قاشق
پنیر خامه ای تقریبا ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
🌀حتما از ماست سفت و چکیده استفاده کنید تا بعدا نون ها خمیر نشن.
🌀مرغ ها رو بهتره که با دستگاه خرد کنید اینطوری انسجام مواد بهتر میشه ولی اگر نداشتید ریش ریش کنید.
🌀آب خیارشور بگیرید.
🌀پنیر خامه ای قابل حذفه.
🌀پیازچه رو حذف نکنید طعم اصلی کیک مرغ با همین پیازچه متفاوت میشه.
🌀بعد از اینکه درست کردین ۴ تا ۵ ساعت بذارین یخچال بمونه تا جا بیفته و مزه ها به خورد هم بره.
#کیک_مرغ
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا استانبولی🇹🇷
مواد لازم برای خمیر :😍😋
تخم مرغ : یک عدد
شیر : نصف پیمانه قنادی
ماست : نصف پیمانه قنادی
بیکینگ پودر : یک ق چ
روغن مایع نصف پیمانه قنادی
سرکه انگور ۱ ق م
آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بستنی در خانه
فیلم آموزشی آسان و سریع بستنی خونگی.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅با صدا ببینید ۱۴۰۲/۱/۲۴🗓
من همین الان خدایم را صداکردم...
نمیدانم چه میخواهی...
ولی الان برای تو
برای رفع غمهایت
برای قلب زیبایت
برای آرزوهایت
براي كسب توفيقت
براي دين و دنيايت
براي آخر كارت
به درگاهش دعاکردم
و میدانم خدا داند...
خدا از خواستهای تو خبر دارد...
یقین دارم دعاي من براي تو،
دعاي تو براي من اثر دارد
سلام صبح بخیر روزتون در پناه خدا🌻
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#شیرینی شربتی 😍
🔅مواد لازم برای خمیر
🔅تخم مرغ ۲ عدد
🔅آرد ۲/۵ پیمانه
🔅ماست ۲/۳ پیمانه
🔅روغن ۵ ق غ
🔅بکینگ پودر ۱ ق غ
🔅وانیل ۱/۲ ق م
🔅زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق م
🔅مواد لازم برای شربت
🔅شکر ۱ پیمانه
🔅آب نصف پیمانه
🔅گلاب ۱/۳ پیمانه
🔅زعفران غلیظ دم کرده
🔅هل
🔅آب لیمو چند قطره
طرز تهیه
از پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید
برای تهیه شربت بعد از جوشیدن ۵ دقیقه زمان دهید تا شربت کمی غلیظ شود
خمیر شیرینی را استراحت دهید
آرد اضافی به خورد خمیر ندهید اگر لازم بود با دست چرب شده خمیر را جمع کنید
شیرینی را به هر شکل و سایزی دوست داشتید برش بزنید یا طرح بدهید
اگر طرح گیس را انتخاب کردین ابتدا و انتهای آن را فیکس کنید تا در زمان سرخ شدن باز نشود
در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود
شیرینی را در روغن زیر و رو کنید تا تمام قسمت ها یکدست پف کند
در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵تا ۳۰ دقیقه میتوانید شیرینی را آماده کنید
بلافاصله بعد از پخت شیرینی را به شربت انتقال دهید تا شربت را جذب کند برای جذب شهد به هر شیرینی ۵ تا ۶ دقیقه زمان بدهید
از شیرین کننده های دیگر مثل سس شکلات یا عسل یا پودر قند میتوانید به جای شربت استفاده کنیدنوش جان😊
#رمضان
#ماه_رمضان
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوتاه کردن شلوار بدون نیاز به قیچی و چرخ خیاطی 👌
#ترفند
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو😍😋
هویج خلالی ریزشده ۴عدد
پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
آب نارنج ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید
برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فیلم | روایت دختر رپری که محجبه شد و موسیقی را کنار گذاشت!
زهرا سادات میرسلطانی که برخلاف اصول خانوادهاش علاقه زیادی به موسیقی رپ و نوازدنگی در این سبک داشت پس از یک اردوی راهیان نور......
کــلیـپـــش سنجــاقــه😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3821666398C3a7954ba65
کانال زندگی پس از زندگی با آرشیو سالهای قبل😳👇
https://eitaa.com/joinchat/3821666398C3a7954ba65
همین الان پست شد
تا لینک پاک نشده ببینید ❌
❤️ اگر به دنبال ادعیه. مداحی. اعمال قدر فایلهای ختم قرآن؛ منبرهای عالی و... هستی کانال بالا رو از دست نده. مطمئنا پشیمون نمیشی. حتما دنبال کن.