‏قیمه ‬‏خان بابا 👨‍🦳اسم یکی از رستوران‌های قدیمی تهرانه که قیمه‌هاش خیلی معروفه👌 📝🔪چیزایی که لازم داریم ۱ دونه پیاز روغن پخت و‌ پز نیم کیلو گوشت گوسفندی نمک و‌فلفل سیاه ۱.۲ ق.چ زردچوبه ۱ق.غ رب گوجه نصف پیمونه لپه خیس خورده نیم لیتر آب جوش ۲ تا دونه هل ۱ دونه چوب دارچین ۱ ق.غ گلاب زعفران دم کرده ۱ دونه سیب زمینی 💯نکته اصلی قیمه خان بابا اینه که اصلا نباید پر آب باشه که موقع سرو برنجتون رو خیس نکنه نوش جونتون😍 #قیمه #خورشت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💫پست #خانه_داری 🟡اگر راه آب ظرفشوییت گرفته، این روش رو امتحان کن! ✅سرکه+جوش شیرین+مایع ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شارلوت_الویه شارلوت الویه یه روش جذاب برای سرو الویه مجالس ومهمونیا😍😍👌 نیاز به قالب خاصی نداره ونتیجه ی کارخیلی شیک ودلبره😍 اینا لازمه👇 ✅سالاد الویه ✅نان باگت ✅کالباس یا ژامبون ✅پنیر ورقه ای ✅سس مایونز ♦️مقدار مواد بستگی به انداره ی ظرفتون داره. ♦️سعی کنید حتما بصورت فشرده رول کنید و داخل سلفون بپیچید تا خوب منسجم بشه. ♦️ضخامت رول های برش خورده بیشتر از یک سانت نباشه بهتره ظاهر شارلوت جذاب تر میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#دسر_کاراملی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #قرابیه_خیس_شکلاتی 😋 بیایین که اومدم تا یه شیرینی مقرون به صرفه بهتون یاد بدم 🙈 یه شیرینی ایده ال برای عصرانه یا یک میان وعده دلپذیر با قهوه 😋 🌹 مواد لازم 👇 🍃 کره ۱۲۵ گرم 🍃 پودر قند ۳/۴ لیوان 🍃 تخم مرغ ۱ عدد درشت 🍃 وانیل ۱/۲ ق چ 🍃 پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر 🍃 ارد ۲ لیوان 🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ 🌹مواد لازم سس شکلاتی 👇 🍃 شکلات ۱۰۰ گرم 🍃 شیر داغ ۱ لیوان 🌹 طرز تهیه 👇 کره و پودر قند را بزنید تا کرمی رنگ بشه دور گیری فراموش نشه تخم مرغ و وانیل اضافه مجدد بین ۴ تا ۵ دقیقه بزنید . پودر کاکائو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید . ارد و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید خمیر چسبنده هستش یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال بزارید و بعد استراحت به اندازه های مساوی بردارید و گرد کنید داخل سینی فر با فاصله از هم بچینید و داخل فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه بین حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید . 🌹 طرز تهیه سس 👈 شکلات و شیر داغ مخلوط و زمانی که یکدست شد بزارید کنار تا همدمای محیط بشه . ✅ نکته 👈 شیرینی را بیش از اندازه داخل فر نزارید که خشک و سفت میشه با یه خلال چک کنید اگه تمیز خارج شد یعنی شیرینی پخته هستش بافت کوکی داخل فر بسیار نرم هستش ✅ نکته 👈 شیرینی ها رو خیلی داخل سس نزارید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیکن پارمزان و #اسپاگتی 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b