27.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
22.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریان🍖
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
سیر ۳-۲ حبه
فلفل دلمه قرمز
روغن زیتون ۲ ق
فلفل قرمز ½ ق چ
زنجبیل ½ ق چ
رب گوجه ۱ ق
ماست ۱ ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۱۰/۷
🌻سلام صبحتون بخیر
🌺پشت هر در بسته ای
🌻هميشه راهی برای گشايش هست
🌺آن راه را پيدا كن حتی اگر
🌻به اندازه روزنه ای باشد
🌺الهی همه درهای بسته
🌻به روی خوشبختی باز بشه
@nyiazcom
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🧀آخر هفته تون زیبا
🥤و سرشاراز
🥨 شادی و آرامش
🥤و پر از خیر و برکت
@nyiazcom
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پنیر_برشته_گیلانی 😋😍
تا حالا املت این مدلی خوردین؟🤔
⠀
پنیر برشته🧀🍳یه#صبحونه خوشمزه گیلانیه😍،البته این غذارو با باقالی پلو و سبزی پلوام ام میخورن
موادلازم:
پنیر
تخم مرغ
شوید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #نان رُز دارچینی 🍞🤩
ترکیب این نون با عطر دارچین و کرم روش بی نظیره حتما امتحانش کنین😍👌
مواد لازم:
آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ +۱/۳ پ)
مایه خمیر ۵ گرم ( ۱ ق چ)
شیر ولرم ۱۶۰ گرم (۳/۴ پ)
کره ذوب شده ۵۰ گرم
شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق س)
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۴ ق چ
بهبود دهنده ۱/۲ ق چ
🔻من از آرد نان فانتزی استفاده کردم
🔻بهبود دهنده اختیاریه و قابل حذف
🔻اگر مایه خمیرتون خشک فوری هست و از سالم بودنش مطمئن هستین نیاز نیست عمل بیارین مستقیم به آرد اضافه کنین
🔻شیر رو یکجا اضافه نکنین چون ممکنه کمتر یا بیشترمصرف بشه
✳️ مواد میانی
کرم نرم همدمای محیط ۳۰گرم (۳قس)
پودر دارچین ۱/۲ ق س
شکر قهوه ای ۳۰ گرم ( ۲ ق س)
✳️ مواد کرم رویه
پنیرخامه ای ۱۱۵ گرم
کره ذوب شده ۲۰ گرم ( ۲ ق س)
شیر ۲۵ گرم ( ۲ ق س)
پودر قند ۱۵۰ گرم ( ۱ پ)
وانیل ۱/۴ ق چ
🔻من از پنیرماسکارپونه استفاده کردم از پنیر لبنه کاله هم میشه استفاده کرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای محلی و اصیل همدان به اسم سرداشی کباب
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز متوسط: ۱عدد
سیب زمینی متوسط: ۱عدد
نمک.فلفل سیاه و سماق
زعفرون دم کرده
گوجه فرنگی.فلفل دلمه ای.سیب زمینی و فلفل سبز تند یا شیرین برای روی گوشت
#غذای_سنتی
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای محلی و اصیل همدان به اسم سرداشی کباب
🧆🧆🧆🧆
#غذای_سنتی
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━