#آموزش_کیک_نارگیلی 🥥🧁
تخممرغ خنک ۵ تا
شکر ۱ و نیم پیمانه (۲۵۰ گرم)
پودر نارگیل چرب و تازه ۱ پیمانه (۸۵ گرم)
آرد ۲ پیمانه + ۱ پیمانه کاملا سر خالی (۳۵۰ گرم)
شیر ۱ پیمانه (۲۲۵ گرم)
روغن ۳/۴ پیمانه (۱۵۵ گرم)
بیکینگ پودر ۲ و نیم ق چ (۱۲ گرم)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
دمای فر گازی ۱۸۰
دمای فر برقی ۱۷۰
قالب با قطر ۲۳ یا ۲۵ سانت
مدت زمان پخت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_سیب_زمینی 😍😋
مواد لازم برای ۶ الی ۸ نفر
گوشت سردست گوسفندی با قلم نیم کیلو 🍖
لپه ۱۵۰ گرم یا یک ونیم پیمانه
رب🥫 ۲ الی ۳ قاشق
پیاز متوسط 🧅۳ عدد
روغن کرمانشاهی🥃 ۱ قاشق غذا خوری
زرد چوبه و فلفل قرمز 🌶هر کدوم نوک قاشق چای خوری
آب جوش 💧🔥۲ لیوان
دارچین🪵 نوک قاشق چای خوری
لیمو عمانی 🍋۲ عدد
گلاب 🌹۱ قاشق مربا خوری
چند تا نکته داره این قیمه
لپه رو ۱ ساعت خیس کنید و ۱۰ دقیقه بپزین و با اب سرد بشورین
حتما قلم بندازین که خورشتون لعاب دار بشه
پیاز و رنده کنید این کمک میکنه خورش غلیظی داشته باشین
ادویه قیمه همینه و باقیش سلیقه ایه و انتخاب شماست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه قصد #تزیین_کیک با گلهای طبیعی را دارید 🎂🌹
✅حتما ساقه گلها را در سلفون بپیچید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویفر_بایکیت
مواد لازم:
آرد قنادی🥡 1 و 1/2 پیمانه
پودر قند🍚 3/4 پیمانه
روغن مایع🥃 1 پیمانه
بسته به جنس آرد ممکنه روغن کمتری یا بیشتری مصرف بشه بنابراین حتما روغنو کم کم بریزید
نان میکادو🫓 5 تا 6 ورق
پودر کاکائو 🍫 دو ق غ
شکلات 🍫 ۱۰۰ گرم
روغن مایع برای شکلات🥃 دو ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_قلبی❤️😍
یکی از قشنگترین ژله های قلبی با تم قرمز که میتونین واسه کسی که دوسش دارین درست کنین😍
قالب این ژله، قالب قلب ولنتاین که جنسش پلاستیکیه
.
برای درست کردنش
2 بسته ژله انار رو با 2 لیوان اب جوش بنماری کردم بعد از اینکه سرد شد بهش 1 لیوان شیر دمای محیط اضافه کردم و از صافی رد کردم
.
کمی رنگ خوراکی رو با مقداری اب جوش حل کردم تا رنگ باز بشه و به ژلم اضافه کردم تا قرمز پررنگ بشه
.
2 بسته ژله آلوئه ورا رو با 2 لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش 1 لیوان شیر اضافه کنین و از صافی رد کنین
.
کمی از ژله الوئه ورا شیر رو جدا کنین و بهش کمی رنگ خوراکی قرمز یا صورتی اضافه کنین تا صورتی بشه
.
قالب رو با روغن مایع چرب کنین
.
تو قلبای قالب، ژله های قرمز و صورتی بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
.
یک لایه ژله سفید تو قالب بریزین و بذارین نیمبند بشه
.
یک لایه ژله قرمز بریزین و بذارین نیمبند بشه
.
این مراحل رو تا پر شدن قالب تکرار کنین و بعد از مرحله اخر بذارین 6 تا 8 ساعت تو یخچال بمونه بعد اطرافشو به سمت داخل قالب بکشین و تو ظرف سرو برگردونین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_پیتزایی
🍕🍕🍕
مواد لازم:
تخم مرغ: دو عدد
آرد سفید: یک لیوان
ماست شیرین: نصف لیوان
روغن مایع: یک سوم لیوان
ژامبون: نصف لیوان
فلفل دلمهای: به مقدار نیاز
پنیر پیتزا: یک لیوان
بیکینگ پودر: ۱ ق چ سر پر
نمک/فلفل سیاه/آویشن
دمای فر گازی 180 سانتیگراد به مدت تقریبی 30 دقیقه
فر برقی و آون توستر 160 درجه به مدت تقریبی 35 تا 45 دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو_لیمو
یه دسر خنک و عالی ❥
مواد لازم:
◗ ۱ پیمانه آب
◗ ۱/۴ پیمانه شکر سفید
◗ نصف لیمو ترش بزرگ تازه
◗ ۱ عدد پوست لیمو
◗ ۲۵۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر
◗ ۲۰۰ گرم پنیرخامه ای یا ماسکارپونه
◗ ۲۵۰ گرم خامه شیرین شده قنادی
◗ ۱/۴ پیمانه شیر عسلی
◗ ۲ عدد رنده پوست لیمو
◗ ۱-۲ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━