25.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دَست_حلوا به سبک #میجان خانم جان 😍
دست حلوا یکی از خوشمزه ترین حلواهای رامسریه که تو مراسم های خاص مثل عید نوروز درستش میکنند
🔴مواد لازم:
۲ کیلو آرد شیرینی پزی
۸۰۰ گرم روغن جامد
۵۰۰ گرم پودر قند
پودر پسته برای تزئین به میزان لازم
نکته:آرد مخصوص شیرینی پزی را آروم آروم تفت بدی تا رنگش طلایی بشه.
روغن جامد به همراه پودر قند باید آنقدر هم بزنی که رنگش کرمی بشه و بعد آردت را کم کم بهش اضافه کنی 🌱
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
نوش جون ☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این چیزکیک های تکنفره الان خیلی ترند شده و به نظر من خوشگلترین چیزکیک هم متعلق به همین چیزکیک ژله ای هست😍❤️🌹
بریم که با هم درستش کنیم🌹
#چیز_کیک_ژله ای:
ژله توتفرنگی نصف بسته
ژله بلوبری نصف بسته
ژله طالبی نصف بسته
ژله پرتقالی نصف بسته
ژله آلوورا ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
کره ۸۰ گرم
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پودر قند ۳ ق.غ
شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق.غ سرپر
۴ رنگ ژله رو که هر کدوم نصف بسته هست رو با ۳/۴ پیمانه آبجوش مخلوط کنید وقتی ژلاتین حل شد بذارید تو یخچال تا ببنده بعد که کاملا بست به صورت مکعبی برش بزنید
بعد بیسکوییت رو با کره ذوب شده مخلوط کنید و تو قالب ها بریزید و فشرده کنید بذارید تو یخچال
بعد هم پنیر خامه ای، خامه قنادی ،پودرقند و شیر رو با هم مخلوط کنید و ژلاتین بنماری شده هم بهش اضافه کنید و و کاملا با هم مخلوط کنید
و ژله های مکعبی رو به مواد پنیری اضافه کنید و تو قالبها بریزید بذارید تو یخچال تا ببنده
بعد ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بذارید کنار تا خنک بشه
و گلهای آماده رو روی چیزکیک بذارید
(❌ آموزش گلها تو چند تا پست قبل هست حتما ببینید)
و ژله آلوورا رو بریزید روش و دوباره بذارید تو یخچال به مدت ۸ ساعت تا کاملا ببنده
بعد سلفون و طلق رو از رینگ جدا کنید و چیزکیک رو خارج کنید😍❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
25.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_خامه_ای
مواد لازم
بیسکوییت لوتوس ۲ بسته
کرم لوتوس ۲ ق غ برای تزئین
شیر ۱/۳ پیمانه
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
برای فیلینگ و دیزاین
رولت یخچالی بدون فر😍👌🏻 محشره!
این یکی از خوشمزه ترین رولت هاس مخصوصا واسه عاشقان لوتوس 😋
بیسکوییت روپودر کنین و شیر رو اضافه کنین و ترکیب کنین تا خمیری شکل بشه
بین دوتا کیسه فریزر با وردنه بازش کنین
و از خامه فرم گرفته روش بزنید و صافش کنین
‼️از یکطرفش خیلی ارومرولش کنین و داخل کیسه خودش بپیچین وبزارین ۱ ساعت تو یخچال استراحت کنه!
🌟بعد هم کرم لوتوس رو چند ثانیه بزارین داخل ماکرو تا رقیق شه و با قاشق بریزید روی رولت
در انتها هم با خامه قنادی و توت فرنگی و بیسکوییت لوتوس تزئین کنین☺️😍
همون اول دوتا از بیسکوییت هارو بردارین واسه دیزاین نهایی کنار بزارین😁😍
نوش جونتون ♥️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی شکمپُر اصیل شمالی 🌱🌱
مواد لازم برای ماهی شکم پر🐟
ماهی دوعدد 🐟
گردو:۵قاشق غذا خوری
سبزی معطر :جعفری ،گشنیز ،چوچاق ،نعنا،برگ سیر یا تره از هر کدوم یه بسته متوسط
رب انار :به مقدار دلخواه
رب الوچه:به مقدار دلخواه
پیاز سرخ شده :یه قاشق غذا خوری
سیر رنده شده :به میزان دلخواه
زعفران:به میزان دلخواه
ادویه ماهی
#ماهی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باز هم بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_قرابیه
از شیرینی های معروف تبریزِ که خیلی خوشمزه اس😋👌
موادلازم
۳عدد سفیده تخم مرغ
یک لیوان مغز گردوی خرد شده
یک لیوان ونصفی شکر
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
سه قاشق غذاخوری آرد برنج
نوک قاشق چایخوری وانیل
خلال پسته وبادام برای روی شیرینی بمقدار لازم
✅نکته :برای اینکه موقع خردکردن گردو روغن نندازه وخوب خرد بشه بهش ۳قاشق شکر اضافه کنید و خرد کنید👌
✅نکته:حتماً یکساعت به مواد زمان بدید تا کاملاً سرد بشه.
✅نکته:دمای فر ۱۸۰درجه بمدت ۱۵دقیقه آماده میشه .
✅نکته:بعداز پخت حتماً روش پارچه بکشیدو بزارید تو ظرف در دار که خشک نشه👌
اگر دیدید خشک شد بزارید تو مشما یک شب بمونه نرم میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومان🍫
واقعا مزه بهشت میده😋
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکلات تلخ ۵۰ گرم
پتی بور ۳-۲ بسته
شکر ½ لیوان
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷سلام 😊✋
🌺صبح زیباتون بخیر ☕
🌼روزی بی نظیر
🌷صبحی دلنشین
🌺لبخندی از ته دل
🌼یک خداے همیشه همراه
🌷باهزار آرزوے زیبا
🌺و موفقیت را
🌼براتون آرزومندم🙏
شروع هفته تون پُر برکت🌷🍃
@nyiazcom