20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_توت_فرنگی
خیلی شیک و دلبر👌🍓
ژله توت فرنگی : ۲ بسته
آب جوش : ۱.۵ لیوان
پنیر خامه ای بدون نمک : ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۱ بسته
شیر عسلی : سه چهارم پیمانه
شیر : ۱ لیوان
بیسکوییت پتی بور : ۶ عدد
رنگ پودری قرمز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_داوود_پاشا
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: 200gr
پیاز رنده شده: 1عدد
نعنا خشک
رب انار: 2قاشق غذاخوری
ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رنده_ای
برای این مدل ژله؛
🔺برای قسمت رنده ای👇
۳رنگ ژله از هر رنگ نصف بسته
شیر یا بستنی ۳/۴ لیوان
🔺برای لایه های زیری👇
۳رنگ ژله از هر رنگ ۱بسته
شیر یا بستنی ۱/۵ لیوان
🔺ژله آلوورا ۱/۵ بسته
نصف بسته از هر رنگ ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن بهش ۱/۴ لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم،
یه دور از صافی رد میکنیم،
هر رنگ رو توی ظرف پلاستیکی چرب شده میریزیم و میذاریم یخچال ببنده..
بعد با دنده درشت رنده هر سه رنگ رو رنده میکنیم …
ژله آلوورا رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و میذاریم کنار خنک بشه…
برای لایه های زیری، هر رنگ ژله رو با ۱لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم ،
بعد از خنک شدن به هر رنگ نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم
و از صافی رد میکنیم….
✅دقت کنید برای ژله با شیر ، حتما ژله کاملا خنک شده باشه و شیر هم همدمای محیط شده باشه …
اگر یکی گرم و یکی سرد باشه میبره👌
قالب رو چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم…
بعد ژله های رنده شده رو توی قسمت گود قالب میریزیم و روش ژله آلوورا میریزیم ،
میذاریم یخچال تا ژله نیم بند بشه…
بعد به ترتیب لایه های زیری رو میریزیم…
هر لایه که نیم بند شد لایه های بعدی رو میریزیم تا قالب پر بشه…
حتما ژله رو بذارید ۶ساعت تو یخچال بمونه بعد جدا کنید…
✅برای جدا کردن ژله هایی که لایه اول ژله شفاف هست باید قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید
✅دفت کنید که این تایم حدود ۵-۶ ثانیه هست و اگر بیشتر بشه ژله آب میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود😋
یه فینگرفود راحت و خوشمزه😍
مواد لازم:
گوشت چرخکرده
پیاز
فلفل دلمه
رب گوجه فرنگی
نمک و ادویه دلخواه ( من اینارو زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه فستفود، کمی دارچین و ادویه ایتالیایی)
خمیر هزارلا
پنیر پیتزا (بدون پنیرم میشه)
زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۲-۳ ق غ + کمی زعفران
مواد داخلش کاملا به دلخواه و سلیقه خودتونه فقط خیلی آبدار نباشه.
قبل رومال زدن بهتره بذارین ده دقیقه تو فریزر چون خمیر خنک باشه بهتر پف میکنه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_کاهو
واقعا خوشمزه است 😍😋
💕کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان
💕شوید خشک 1قاشق غذا خوری
💕 ریحان یا جعفری خشک 1/2قاشق غذا خوری 💕تخم مرغ 2 عدد.
💕زرشک 1قاشق غذا خوری
💕گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری
💕آرد دو قاشق غ خ
💕نمک فلفل زردچوبه
💕سیر یک عدد
💕روغن به میزان لازم
✅طرز تهیه:⬇️⬇️
💕خب برا شروع کار من فقط از برگ کاهو استفاده کردم و اصلا ساقه نبود پس بعد شستن و خشک شدن برگ کاهو ها خردشون کنید.
💕یک قاشق شوید خشک و نصف قاشق جعفری خشک یا ریحان خشک مخلوط کنید و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید.
💕آرد و ادویه ها رو هم اضافه کنید.
💕تخم مرغ رو هم اضافه کنید و زرشک و گردویی که داخل آرد غلطونید.
💕حدود دو دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام😊
روزتـــون بــخــیـر
امروزتان به پاکی باران🌱
طـــراوت شــبـــنـــم
و به شادابی و زیبایی گلها💐
در زنـدگـی هـیـچ چـیـز
مـهـم تـر از ایـن نـیـسـت
که قلبا ًدر آرامش باشی!🥰
آرزو مــی کــنـــم
تـمـامـی لـحـظـه هـاتـون
قرین عشق و آرامش باشد❤️
@nyiazcom
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_شکم_پر #صبحانه #عصرانه😍😋
تخم مرغ: ۲عدد
شکر: دو سوم استکان
وانیل: نصف ق.چ
شیر: ۱لیوان
روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: ۱ق.غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_خامه_ای😋
~🧡خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
~💛خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
~💚گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━