eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن این شربت کهکشانی خیلی ساده ست 🤌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
28.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 این دسر ترکی خیلی خیلی پرطرفدار و آسون و خوشمزس🤌🏻🫠 🔸مواد لازم: بیسکوئیت پتی بور: ۱بسته شیر: ۱ لیتر شکر: ۲۰۰ گرم آرد: ۱۲۰ گرم کره: ۷۰ گرم پودر کاکائو: ۲ ق غ سایز سینی: ۳۰در۴۰ خامه قنادی: ۳۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه: ۲۰۰گرم توت فرنگی: مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: تخم مرغ: سه عدد شکر: یک پیمانه شیر: یک و یک‌سوم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آرد: یک و نیم پیمانه پودر کاکائو: دوسوم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر: یک ق م جوش شیرین: نصف ق چ مواد لازم برای سیروپ: آب: یک پیمانه شکر: یک پیمانه پودر کاکائو: دو ق غ گاناش صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه. پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 کیک خیس شکلاتی پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس بندری نوستالژی😎 مواد لازم : رب ۲ ق فلفل قرمز آب برای پیاز ½ لیوان آب برای سس ½ لیوان پیاز درشت ۳ عدد نمک و فلفل سیاه سوسیس ۸ عدد کمی زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا دونات موز پختی؟!🍩 مواد لازم : موز ۳ عدد ماست ۱.۵ پیمانه بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ آرد ۲ تا ۲.۵ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکر ۵ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: روغن مايه: ٢٠٠گرم آرد شيرينی پزی: ٢٥٠ گرم چند بار الك كنيد پودر قند: ٢٧٠ گرم با الك نرم الك كنيد تخم مرغ: ٣عدد كشمش پلويی: ١٠٠ تا ١٢٠ گرم وانيل: نصف ق چ نشاسته ذرت: دو ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. برای ۵ عدد نان پیتای ۱۰۰ گرمی آرد نان فانتزی ۲۱٪ ۳۰۰ گرم آب یا اب اسفناج ۱۸۰ گرم نمک، خمیرمایه‌ی‌فوری و شکر هر کدام ۶ گرم کره ۲۰ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب پایه ثابت گیلانی😍 این ترکیب شیش هیچ از همه غذاها جلوعه🤤 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 مرغ 📌 پیاز فراروان من از پنج عدد استفاده کردم 📌 کشمش یک لیوان 📌 آلو سیاه شش عدد 📌 برگه زردالو شش عدد 📌 ادویه پودر سیر،زردچوبه و نمک و فلفل سیاه 📌 مرغ رو با ادویه و برگ بو میزاریم تا بپزه 📌 کشمش،آلو،برگه زردآلو رو با آب خیس میدیم 📌 پیاز رو خلالی خرد میکنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم تا سبک بشه کمی زردچوبه رو اضافه میکنیم و کامل پیاز رو سرخ میکنیم 📌 مرغارو که حالا پختن تو همون تابه سرخ میکنیم 📌 کشمش و آلو و زردالو رو مرحله به مرحله اضافه میکنیم و سرخشون میکنیم در نهایت همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و یک لیوان اب مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت الی چهل دقیقه زمان میدیم تا کامل بپزن و جا بیافتن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: بادمجون: دو عدد پیاز: یک عدد بزرگ کشک: دو ق غ گوجه: سه عدد (من گوجه گیلاسی استفاده کردم) نعنا: خشک ی ق غ ادویه ها: نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه درست کن و از طعم جدید و لذیذش لذت ببر🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر وقت خواستی یه دسر خاص درست کنی به نظرم این بهترین گزینه اس😋 چیا لازم داربم:خمیر یوفکا: نصف بسته،پنیر خامه ایی: ۴قاشق غذاخوری،خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم(نصف پاکت صورتی)،شیر عسلی: ۲ قاشق غذاخوری،گردو خرد شده: ۲ قاسق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم:👇 ۱-تخم مرغ ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰تا ۱۹۰گرم ۲- آرد قنادی ۱۵۰ گرم ۳-بیکینگ پودر ۲ ق چایخوری استاندارد شیرینی پزی سرصاف ۴-شیر ۱۰۰گرم ۵-روغن مایع. ۱۰۰گرم ۶-گردو. ۲۰۰گرم. (بلغوری خرد شده که زیر دندان بیاد حواستون باشه گردو به روغن نیفتد. یا میتونید از شب تا صبح گردو را فریز کنید. و سپس گردو ها را رنده کنید وسپس وزن کنید ) ۷-شکلات چیپسی مقاوم به حرارت ۱۰۰گرم ۸-شکر ۱۲۰ گرم ۹-وانیل ۱/۴ ق چ خوری سایز قالب:👇 ۲۲یا ۲۳ سانتیمتر دمای فر:👇 فررا نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید طبقه وسط. بطور تقریبی ۴۰تا۴۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ رستورانی بدون نون و سیب زمینی😍😋 نصف لیوان آب ۳ قاشق غذا خوری آرد سفید نمک و زرد چوبه باهم یک قاشق چای خوری ۳ قاشق غذا خوری روغن و مقداری زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لبان تو برای لبخند😊🌹 آفریده شده اند بخند تا پشت ِ غصه های این دنیا🌻 بلرزد… سلام صبح زیباتون بخیر و رنگی امروزتون پر از شادی و قشنگی❣ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 فقط با یک قلم مواد ۱۰۰ درصد پروتئین بخور. اگه رژیمی و هوس کیک یا شیرینی کردی یا ورزشکاری و فقط میخای پروتئین بخوری ،اینو با عسل بخور که واقعا بینیازت میکنه. زرده و سفیده ۳عدد تخم مرغ رو جدا کن. به زرده نصف ق چ وانیل بزن هم بزن و کنار بزار. سفیده رو تا حدی بزن که پف کنه و از ظرف نریزه. زرده رو به سفیده اضافه کن و دورانی هم بزن. تابه سایز ۱۴ رو چرب کن مواد رو بریز روی حرارت کم حدودا ۵دقیقه بعد آمادس. به دو قسمت تقسیم کن و روی هم تا بزن. توی ظرف سرو بزار و با پودر قند گانیش کن البته اگه رژیمی نیست. با عسل یا شیره انگور نوش جان کن. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
29.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زربيان عدنى😍 غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ مواد لازم : برنج ۵ پیمانه ادویه برای برنج : هل ۳ حبه چوب دارچین پیاز متوسط ۲ عدد گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم اب ۲ الی ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه برگ بو ۲ عدد سیر ۸ حبه زنجبیل میخک ادویه برای گوشت : زیره ۱ ق غ پودر دارچین نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق م میخک ½ ق م پودر هل پیاز داغ زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌😍😋 موادلازم : . یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوورا ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی ۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش ۴ ق‌غ تخم شربتی لعابدار پودر پسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#تاس_کباب رو با این روش خیلی سریع و راحت درست کن 👌 مواد لازم برای ۴ نفر: 🟠 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 🟠 پیاز دو عدد 🟠 زردچوبه ،فلفل قرمز ،نمک،سماق به مقدار لازم 🟠 به یک عدد 🟠 هویج ۲ عدد 🟠 سیب زمینی ۱ عدد 🟠 گوجه ۳ عدد 🟠 آلو ۲۰ عدد 🟠 آب جوش ۱ لیوان 🟠 رب گوجه ۱ ق غ 🟠 زعفران دم کرده ۲ ق غ 🟠 آبلیمو مقداری طرز تهیه همه مواد رو به صورت ردیفی روی هم چیده ،ترکیب آب جوش ،رب و نمک رو اضافه و یک ساعت زمان بدید تا پخت کامل شود ،،در انتها مقداری زعفران دم کرده و آبلیمو اضافه کنید و ۵ دقیقه بعد سرو کنید.... با نون تازه و سبزی خوردن عااالی میشه این غذا رو میتونید با گوشت تیکه ای هم درست کنید ولی زمان پختش حدودا ۲ ساعت میشه... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓 مواد لازم: ۵۰۰گرم توت فرنگی خوشرنگ ۱/۵ لیوان شکر سه لیوان آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ شیرازی😍🌭 قبول دارین که خوشمزه ترین هات داگ از مدل شیرازیشه؟🤤 موادلازم 👇 هات داگ _ روغن قارچ _ نون هات داگ چیپس خلالی _ پنیر پیتزا برای سس:👇 خیار شور _ سس مایونز کچاپ _ خردل نمک و فلفل _ سس تند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مخصوص برای خاص پسندا😍 یک پیمانه برنج ایرانی بهتره نیم دانه باشه یک لیتر آب یک قاشق چایخوری پودر هل یک و نیم پیمانه شکر دو پیمانه شیر نصف پیمانه خامه ۵۰ گرم کره عصاره زعفران پودر دارچین و پسته، گل محمدی و پرک بادام برای تزئین 🔸برنج رو ۴ ساعت با آب خیس کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━