eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮🥮🥮 مواد مورد نیاز: موز: ۳ عدد کره بادام زمینی: یک دوم پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد آرد جو پرک: یک و یک دوم پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: سیر تازه🧄 نکات: ۱- من وقتشو‌ نداشتم برای همین تو فر خشکش کردم شما میتونید برای اینکه رنگش قهوه‌ای‌ نشه ۲ ۳ روز بزارید زیر افتاب تا خشک بشه رنگش سفید میمونه ۲- وقتی از فر در میارید ۱ ۲تا ساعت بزارید تو هوای آزاد تا پوکتر بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
 باقالی پلو با ماهیچه به همراه مادر و دختر گیلانی 😍 مواد لازم:👇 ✅️ماهیچه گوسفندی ✅️۵ عدد پیاز درشت ✅️۵_۶ حبه سیر ✅️نصف لیوان روغن مایع ✅️یک لیوان مخلوط آب و زعفران در ابتدا ✅️دو قاشق غذاخوری زعفران در یک ساعت آخر ✅️زردچوبه ،فلفل سیاه، پاپریکا و نمک به مقدار لازم ✅️یک قاشق غذاخوری کره ✅️آب نصف لیمو ◀️در ابتدا پیاز ها رو خلالی کرده و در قابلمه می ریزیم ،ماهیچه را روی پیاز ها گذاشته و ادویه ها ،نصف لیوان روغن ،یک لیوان ترکیب آب و زعفران و حبه های سیر را اضافه کرده و روی اجاق با شعله خیلی کم می گذاریم تا چهار ساعت بپزد. ◀️ بعد از چهار ساعت ،کره،زعفران،نمک و آب لیمو را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم یک ساعت دیگر بپزد . تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند روش برای تشخیص هندوانه شیرین و رسیده کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 با مواد ساده و بدون زحمت یه دسر شیک و خوشمزه درست کنید🤩 ✅ مواد لازم پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ساده ۲۰۰ گرم بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم توت فرنگی به مقدار لازم 🔸برای اینکه هیچ دونه ی حل نشده ای از ژله باقی نمونه حتما بعد ریختن آبجوش ظرف رو روی حرارت کتری بذارید و هم بزنید تا ژله کاملا شفاف بشه. 🔸اگه از قالب سیلیکونی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن قالب نیست. 🔸بعد از اینکه ژله توت فرنگی ۳۰-۴۰ دقیقه تو یخچال موند میتونید مایه پنیری رو روش بریزید. 🔸برای اینکه دسرتون به راحتی از قالب جدا بشه تو یه ظرف بزرگتر آبجوش بریزید و قالب رو تا نیمه تو آبجوش بذارید ۱۰ ثانیه نگه دارید بعد به راحتی ژله از کف قالب جدا میشه. بعد از اینکه دسر از قالب جدا شد یک ربع دیگه دوباره تو یخچال بذارید تا ژله ها آب نشه. نوش‌ جاان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 تا فصلش هست درستش کن. اصلا فکرشو نمیکردیم همچین ترکیب خوشمزه ای بشه 🤌🏻😋 🔺مواد لازم: سه پیمانه برنج ۳۵۰ گرم برگ مو ( میتونید کمتر بریزید ) فیله یا هر قسمتی از مرغ به میزان لازم ادویه ها ) نمک ، زرد چوبه، فلفل سیاه ) زعفران دم کرده من مرغ رو زعفرانی درست کردم ، مرغ ها رو با زعفران دم کرده خوب مخلوط میکنیم که رنگ و عطر زعفران و بگیره ، و بعد بهش ادویه ها آب پیاز ، آب لیمو ترش و روغن زیتون رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و میزاریم یخچال چند ساعتی استراحت کنه نوش جونتون❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 یه جذاب و سه سوته برای میز مهمونیات اینطوری درست کن همه موارد پخت توپک مرغ تو فیلم هست اندازه ها رو براتون می نویسم ✅توپک مرغ سینه مرغ ۱عدد مغز ران ۱عدد ۴تا۵عدد نون تست دورگیری شده ۱ق غ سس کچاپ ۵۰گرم پنیر پیتزا نمک فلفل سیاه .✅پنیر پیتزا برای داخل توپک به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناپلئونی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 واقعا آسونه و طعمشم هم که دیگه همه میدونن چقدر جذابه مواد لازم : پودر قند خمیر هزارلا ۱ بسته خامه قنادی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کـیـک آلمانی خوش بافت با طعم عالی 🍰 با نکات دستوری کامل 📝 🔸چیزایی که لازمه : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان آرد سفید ۲ لیوان کاپوچینو آماده ۲ق غ (ترجیحا کاپو درجه یک ) بکینگ پودر ۲ق م وانیل نصف ق چ پودر بادام ۴۵ گرم بادام درجه یک تزیین ۸۰ گرم خامه فرم گرفته ۳۲۰ گرم 🔸طرز تهیه همه مواد هم دمای محیط باشن کاپوچینو رو با شیر ولرم مخلوط کنید و بزارید کنار تخم مرغ ها و وانیل و شکر و طی ۲ مرحله اضافه کنین حسابی هم بزنید تا کرم رنگ حجیم و کشدار بشن مخلوط شیر و کاپوچینو رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنید حالا روغن مایع رو اضافه و هم بزنید آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده رو طی ۲ مرحله اضافه کنین و با لیسک فولد کنین داخل قالب ۲۰ کاغذ روغنی بذارین و مواد و انتقال بدین داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت بپزه بعد از یک ساعت با خلال چوبی تست کنین کیک و از دما که افتاد برش بزنین به هر تعداد لایه خامه قنادی و فرم بدین و سطح کیک و با شیر و نسکافه مرطوب کنین یک لایه خامه و پودر بادام تا انتها انجام بدین و کیک آسترکشی کنین و مطابق فیلم بادام خورد شده یا گردو یا فندوق تزیین کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
26.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه ی مغزدار تبریزی (ایشلی قیقاناخ) 🥮🥮🥮🥮 مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد ماست: ۴ ق غ آرد: ۴ ق غ بکینگ پودر: ۱ ق غ سرخالی زعفرون: مقداری **مواد شهد: شکر: ۱ لیوان اب: ۱ لیوان زعفرون: مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکی و سیب زمینی🥓🥓 یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌ خوشمزه‌س 😋👌 ✍مواد لازم برای کوفته گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم آرد سوخاری :۴ ق غ تخم مرغ :یک عدد سیر : یک حبه ادویه گوشت (کاری ،زیره، فلفل سیاه، نمک، پولبیبر ) جعفری تازه: ۲ ق غ 🥔🌶🧅🍅 سیب زمینی، پیاز، فلفل کبابی ،گوجه گیلاسی یا معمولی ✍مواد سس روغن زیتون یا مایع :۲ ق غ کره: ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه رب گوجه :۱ق غ آب جوش :۱/۵ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━