#کیک_میوه_ای
این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم.
🔸مواد لازم برای کیک میوه :
تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط،ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی،شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان،روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان،شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری،بکینگ پودر دو قاشق چ خ،گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم
🔸مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم
شکر ۳ قاشق غذا خوری
یک عدد تخم مرغ
وانیل نوک قاشق چای خوری
📌تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_ترکیهای
🔸مواد کوفته:
گوشت چرخکرده: ۱ کیلو
دنبه گوسفندی: ۲۵۰ گرم
فلفل کاپیا قرمز یا دلمهای: ۱ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
نمک: ۱ ق چ
پاپریکا: ۱ ق چ
فلفل سیاه: ۱ ق چ
🔸مواد زیر کباب:
بادمجان
فلفل دلمه ای قرمز و سبز
فلفل سبز
گوجه فرنگی
پیاز
سیر
نمک و فلفل
روغن زیتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک ژلهای 😍بدون فر🍰
بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
ژله پرتقالی ۱ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله آلوورا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ق.م
خامه فرم گرفته میزان لازم
ابتدا هر بسته ژله رو (توتفرنگی ، بلوبری، طالبی، پرتقالی) با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه و میذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده❤️
بیسکوییتها رو پودر میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب ((قالب من چون رینگ بود کفش رو سلفون کشیدم و کاغذ روغنی گذاشتمو دورش هم طلق گذاشتم و با گیره فیکس کردم که تکون نخوره))،فشرده میکنیم تا منسجم بشه و حدود ۳۰ دقیقه میذاریم تو فریزر🌹
بعد ژله الوورا و پودر ژلاتین رو با هممخلوط میکنیم و با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه😋
در مرحله بعد خامه قنادی رو کمی فرم میدیم وپنیر خامه رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و ژله خنک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم
ژله های رنگی رو مکعبی برش میزنیم و با مواد چیزکیک مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم یخچال تا ببنده
بعد سلفون و کاغذ روغنی رو جدا میکنیم و در ظرف سرو میذاریم بعد هم رینگ و طلق رو جدا میکنیم😄
و با خامه فرم گرفته بهش شکل میدیم(طبق تصویر) و کمی ژله تو قسمت های مثلثی میریزیم تا رنگی و خوشکل بشه😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب استخوان ساز 👌
‼️هیچی مهم تر از سلامتی استخوان ها نیست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_میوه_ای
🔸مواد لازم:
یک پیمانه توت فرنگی
یک پیمانه ماست
یک عدد موز
✅طرز تهیه:
توت فرنگی ها رو نگینی خرد و با ماست مخلوط کنید
داخل قیف بریزید و روی کاغذ پایپ کنید
۳ ساعت داخل فریزر بذارید
در کنار موز اسلایس شده سرو کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی متفاوت و شیک
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_مجلسی 🍮
🔸مواد لازم:
پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شیر عسلی نصف قوطی
پودر ژلاتین ۱۰ گرم( ۲ ق غ)
آب برای حل کردن پودر ژلاتین ۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه)
بستنی وانیلی۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱پاکت
ژله بلوبری ۱بسته
آب جوش یک پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━