فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلوی_گیاهی😍🤌
برنج یک و نیم پیمانه
📌 عدس نصف پیمانه
📌 هویج دو عدد
📌 پیاز یک عدد
📌 رب انار نصف قاشق غذاخوری
📌 زعفرون کمی
📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری
📌 گردو چهار عدد
📌گوجه یک عد
📌 خلال پسته به مقدار داخواه
📌 ادویه شامل: نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،پولبیر
__
📌 عدس رو از قبل خیس کنید و همراه اب بپزید
📌 پیاز رو کمی تفت بدین تا سبک بشه و بعد هویج رنده شده و گوجه رو همراه مغز گردو و ادویه اضافه کنید
📌 همه مواد رو کنی تفت بدین تا اب گوجه کشیده بشه
📌 عدس پخته شده و زعفرون رو اضافه کنید
📌 برنج رو ابکش کنید و لایه به لایه از مواد و برنج بریزید و زمان بدین تا دم بکشن
📌 کشمش و زرشک رو همراه خلال پسته کمی تفت بدین و همراه برنج سرو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
34.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب سیر و ریحون 😋👌
چی لازم داریم:👇
سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم
پیاز ۱ عدد🧅
ریحان ۱۵۰ گرم🌱
سیر ۳ حبه
خامه ۱۰۰ گرم
روغن ۲ ق غ خ
آب لیموترش ۲ ق غ خ🍋
سس گلوریا سبز ۱ ق غ خ
کره ۱۰ گرم
گوجه و فلفل کبابی🍅🌶
نمک ۲ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ق چ خ،پودر زنجبیل ۱ ق چ خ،پودر زیره سیاه ۱/۲ ق چ خ
👈🏻داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۵دقیقه،هواپز ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه،تابه گریل میشه درست کرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پایه_میوه_ای
این کیک پایه میوهای رو میتونید با
اکثر میوههای تابستونی درست کنید😋
🔸مواد لازم :
آرد نول ۲۸۰ گرم
شیر ۶۵ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۸ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
آلبالو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خامه_ای
ژله خامه ای با طعم توت فرنگی🍓
من با ژله توت فرنگی درستش کردم شما میتونین از طعم های دیگه ژله هم استفاده کنیدمخصوصا انبه😋
مواد لازم:ژله توت فرنگی دو پاکت،خامه صبحانه یک پاکت،دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت،شیر نصف لیوان،اب جوش دو لیوان
طرز تهیه را داخل کلیپ مشاهده کنید 👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
31.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_فوری 🍮🍧
پنج مدل دسر با یک رسپی کلش شاید ۱۵۰ تومنم نشه مواد لازمشو ببین ✌️👇
شیر: ۱ لیتر
پودر نشاسته ذرت: ۵ ق غ یا ۶۰ گرم
آرد: ۴ ق غ یا ۶۰ گرم
شکر: ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۲ ق غ یا ۲۰ گرم
زعفران دم شده: ب مقدار لازم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
نسکافه: یا قهوه فوری ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پاستا_پنیر_ذرت 👇
🧀پاستا پنیر و ذرت🌽
این پاستا فوق العاده خوشمزه میشه و میتونید با سوسیس دستساز هم درست کنید😍
چیزایی که میخواییم برای ۳نفر
پیاز متوسط نگینی ریز
ذرت پخته ۱ قوطی کنسرو یا یک پیاله سرپر
سوسیس هات داگ بزرگ ۲عدد
رب ۲ق.غ سرپر با آبجوش ترکیب و رقیق شه
سس مایونز ۱ق.غ سرپر
سس خردل ۱ق.غ
ادویه ها پودر سیر و فلفل سیاه و پودر آویشن و نمک ۱ق.چ
پاپریکا ۱ ق.م
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
زمان پخت پاستا تو آبجوش ۲-۳ دقیقه کمتر از میزان زمان پختی که روی بسته بندی نوشته شده باشه چون قراره با مواد سس هم بپزه✅
نیازی به شستن پاستاهای آبکش شده با آب سرد نیست✅
از آب پاستا به غذا اضافه کنید حتما✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه
سیبزمینی ابپزشده
گوشت چرخکرده
نمک و زردچوبه و ادویه
سه قاشق نشاسته ذرت
جعفری خرد شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
43.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز_کارامل
🔸مواد مایه کیک:
موز رسیده: ۱ عدد
ارد قنادی: ۲ لیوان
بکینگپودر: دو ق م
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
شکلات نسوز: ۸۰ گرم
🔸روش تهیه کارامل:
۵ قاشق غذاخوری شکر را روی حرارت میزاربم وقتی که ذوب شد سی گرم کره هم دمای محیط را اضافه میکنیم
ته ظرفمون رو که کاغذ روغنی انداختیم میزیزیم و دو عدد موز را از وسط برش زده و روش میچینیم و میزاریم کنار
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تافی_نسکافه_ای
مواد لازم:
شکر 🍚1 و1/2 پیمانه
خامه صبحانه🥣 1 پیمانه
کره 🧈30 گرم
پودر قهوه فوری☕️ 1 ق غ(میتونید بدون قهوه هم این تافی رو درست کنید)
📌برا اینکه تافی ماندگاری بهتری داشته باشه حتماً داخل یخچال قرار بدید.
📌برای هم زدن شکر حتماً از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید.
📌از هم زدن زیاد شکر خودداری کنید و با فاصله هم بزنید.
📌برای ذوب کردن شکر از ظرفی استفاده کنید که سطح پهن تری داشته باشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_ساده 😋
آرد گندم 1 کیلوگرم
شکر 750 گرم
روغن 750 گرم
زعفران نیم مثقال
آب 4 لیوان
گلاب یک دومه لیوان
روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی گاز می گذاریم تا داغ شود.بعدآرد را می ریزیم و حرارت را کم می کنیم و مرتب هم می زنیم تا آرد کامل سرخ شود (مهمترین نکته برای یک حلوای خوب سرخ شدن آرد آن به مقدارِکافی است)(. سپس شکر را با آب مخلوط می کنیم و می جوشانیم تا به فرم شربت در آید. آنگاه گلاب و زعفران ساییده شده را در شربت می ریزیم و آرد سرخ شده را از روی اجاق گاز بر می داریم و کنار می گذاریم و شربت را به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم تا شربت جذب حلوا شود. توجه داشته باشید که آرد و روغن داغ است و به محض اضافه کردن شربت می پاشد و ممکن است دستتان را بسوزاند؛ پس احتیاط کنید. بعد از اضافه کردن شربت مخلوط آرد کمی جمع می شود و شکل حلوا را به خود می گیرد؛ باز هم 5 تا 10 دقیقه روی حرارت کم دائم هم بزنید تا حلوایتان آماده شود.دقت کنید که بعد از ریختن شربت، حلوا نباید زیاد روی شعله قرار گیرد، زیرا شربت آن می سوزد و حلوا خشک و سفت می شود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت
این شربت ها انگار از'بهشت امدن 🤤😍😋
نوشیدنی های خوشرنگ و خوش عطرو طعم جذاب ،تو روزای گرم تابستان با این نوشیدنی های خوشرنگ دلت و خنک کن 🤤😍
برای شربت ریحون: ریحون بنفش:500 گرم،شکر:1پیمانه،لیمو:2برش،جوهر لیمو:1ق چ
لیموناد؛زست لیمو:5 عدد،شکر:1 پیمانه،لیمو:500 گرم
لیموناد هندوانه: زست لیمو :۲ عدد،شکر: 1 پیمانه هندوانه:700 گرم،نعنا:به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد_نذری
🔸مواد لازم:
برنج: یک پیمانه
آب: ۷ پیمانه
شکر: ۲/۵ تا ۳ پیمانه
زعفران: به مقدار لازم
هل: به مقدار لازم
خلال بادام؛ به مقدار لازم
گلاب: به مقدار لازم
کره: ۱۰۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رب_لیمو_عمانی
شک ندارم نمیتونی ازش بگذری😋
🔸مواد لازم:
پرک لیمو یک سیر(۷۵ گرم)
شکر ۱۵۰ گرم(دو برابر پرک)
نمک ۱ ق غ خ
آبلیمو ۱ ق غ خ
✅هسته و پوست لیمو رو حتما جدا کنید.
✅شکر اصلا طعم شیرین بهش نمیده و فقط تلخیشو میگیره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخممرغ درشت🥚 ۳ عدد
شکر🍚 ۳/۴ پیمانه
آرد🥡 ۱/۵ پیمانه
بیکینگ پودر🥄 یک ق چاییخوری
شیر 🥛یک پیمانه سر خالی
روغن🥃 ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۲ ق غذاخوری سر پر
وانیل🌸 یک ق چایی خوری
مواد لازم برای سس شکلات:
شکر🍚۱/۲ پیمانه
شیر🥛 یک پیمانه
پودر کاکائو🍫 یک ق غذاخوری
شکلات سکه ایی🍫۷۰ گرم
مواد لازم گاناش:
خامه صبحانه 🥣۱۰۰ گرم
شکلات سکه ایی🍫 ۸۰ گرم
دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۶۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#اکبر_جوجه نرم و آبدار 🍗🍗 با سس مخصوص 👌
✔️یکی از بهترین روش های پخت مرغ
🔸مواد لازم:👇
مرغ زیر ۱ کیلو ۱ عدد
پیازدزشت ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
روغن جهت سرخ کردن
کره۱۰۰گرم
ابجوش۱ لیوان
❌نکات:
برای سس هم ۲ ق گردو اسیاب شده با یک قاشق رب انار تفت بدید کمی نمک و فلفل بزنید و ابحوش اضافه کنید تا ب غلظت برسه روی حرارت بمونه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_زردآلو_و_آلبالو_با_سس_ترش
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بستنی
🍧🍧🍧
فقط با یه بسته پودر ژله ویه لیوان بستنی میتونی این دسر جذاب ودلبررو درست کنی واز مهمونات شیکتر وباکلاسترپذیرایی کنی .🤌🏻✨
🔸مواد لازم
پودر ژله یک بسته
بستنی وانیلی یک لیوان فرانسوی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━