16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ_فسنجونی
مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ🌮 ۱ عدد
نصف ۱ عدد پیاز🧅
۱ ق غ خ روغن🥃
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، زردچوبه
مواد لازم برای مواد میانی:
گردو ۱ پیمانه
پیاز بنفش🧅 ۱ عدد
شکر🍚 ۱ ق م خ
رب انار 🥣۲ ق غ خ
کره آب شده🧈 ۲ ق غ خ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_کرامبل_زردآلو
🔸مواد کرامبل:
کره سرد مکعبی ۳۵ گرم
شکر ۳۵ گرم
آرد ۴۰ گرم
دارچین(دلخواه) ۱/۴ ق چ
🔸مواد کیک:
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۸۵ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۵ ق غ
آرد ۱۴۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
زردآلو ۶-۷ عدد
✅طرز تهیه:
اول کرامبل رو آماده میکنیم
همه ی مواد رو با پشت چنگال مخلوط کنید تا به شکل خرده بیسکویت دربیاد
توی یخچال بزارید و برید سراغ آماده کردن کیک.
کره ی نرم وهمدمای محیط رو به همراه شکر ۳-۴ دقیقه هم بزنید تا سبک و حجیم بشه. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کنید و ۲ دقیقه هم بزنید بعد شیر رو بریزید و چند ثانیه که هم زدید، آرد وبکینگ پودر رو روش الک کنید با دور کند در حد یکدیت شدن هم بزنید.
کف یه قالب ۲۰ سانتی کاغذ روغنی بندازید یا با کره چرب کنید. مایه کیک رو بریزید وروش زردآلو ها رو بچینید .
روی کیک رو با مواد کرامبل بپوشونید.
تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه بزارید بپزه.
در آخر هم ۱-۲ دقیقه گریل رو روشن کنید نا رپش طلایی بشه.
وقتی کیک خنک شد میتونید از قالب خارج کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو گوگولی
مواد لازم:
پودر ژله : ۱ بسته
آب جوش💧 : یک سوم لیوان
شکر🍚 : یک قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چنگیزی چیکن
یه غذای نونی با مرغ که بینهایت طعمش خوشمزست و با ذائقه ما ایرانی ها بشدت جوره(با سبزی خوردن و ترشی بخورید ببینید چی میشه)
ران مرغ
پیاز،گوجه،سیر
زنجبیل،زردچوبه،گراماسالا،کاری،پاپریکا،پودرسیر،زیره،فلفل قرمز
ماست پرچرب،خامه
کره،فلفل سبز تند
گشنیز،آب،نان نازک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #بلال_با_شیر 😋😍
دیگه بلال هاتو کباب نکن؛ این روش معرکه س😍
🔸مواد لازم:
بلال مکزیکی ۳ عدد
شیر نصف پ
آب ۱ پ
سس مایونز
تردیلا چیپس
کره ۱ ق غ
بلال ها رو که برش زدین داخل قابلمه بزارید
شیر و آب و کره بریزید اجازه بدید ۲۰ دقیقه بپزه.
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#تهچین_هویج 🥕🍚
🔸مواد لازم:
دو پیمانه برنج
هویج نیم کیلو
۱/۲سینه مرغ
زرده تخم مرغ ۱عدد
ماست سفت ۲-۳ ق غ
روغن مایع و کره ب مقدار لازم
زرشک
زعفران غلیظ آبکرده
✅طرر تهیه:
سینه مرغ را با نمک و فلفل و پیاز و برگ بو و چند پر زعفران می پزیم
هویج را خلال کرده و با کره تفت می دهیم بعد مرغ پخته و ریش شده را بهش اضافه کرده
و زرشک و کمی شکر و زعفران آبکرده را هم اضافه کرده و تفت می دهیم
برنج را آبکش می کنیم
زرده تخم مرغ وماست و زعفران غلیظ آبکرده و عرق هل یا خود هل و روغن مایع را هم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_خامه_ای
📌فوت گوزه گریش همون هواداری شیر ،نوک قاشق چایخوری نمک و نوک قاشق چایخوری شکر هست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━