دختر لوس اصیل گیلانی😉 میگن در زمانهای قدیم، دخترکی😭 مهمون سفره ی گیلانیا میشه و از اونجایی که خیلی ناز داشته قیافه‌ش رو کج و کوله میکنه🥺 که اه چرا همه‌ی غذاهای گیلانی توشون تخم مرغ داره!😭 صاحبخونه هم واسه اینکه دل مهمونش رو به دست بیاره، میره پای گاز و یه غذای جدیدی خلق میکنه که توش تخم مرغ نداشته باشه و از اونجایی که واسه مهمونِ لوس و ادا اطواریش درستش کرده بوده اسمش رو میذاره دختر لوس 🩷 بادمجان : ۵ عدد🍆 گوجه فرنگی: سه عدد😨 سیر : حدوداً شش حبه🤔 کره : بیست گرم گردو: صد گرم رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری سبزی معطر: خالواش، چوچاق، گشنیز، پونه و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری آب انار نصف استکان نمک و فلفل سیاه و گلپر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

طرز تهیه مرغ تنبلی 😅🍗 واسه وقتایی که تایم کمی داری مواد لازم : ران یا سینه مرغ ۴۰۰ گرمی پیاز خلالی ۸۰ گرم سیر ۳ گرم پودر هل ۰.۰۱ گرم زردچوبه ۰.۲ گرم فلفل سیاه ۰.۳ گرم پودر دارچین۰.۴گرم نمک ۲.۲ گرم آبغوره ۴ سی سی روغن مایع ۳۰ سی سی زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_مجلسی😋😍 🔸مواد کرم شیری: 7 گرم پودرژلاتین(یک ق غ) 7گرم پودر ژله آلوئه ورا(یک ق غ) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 1 قاشق چایخوری وانیل 800 میلی لیتر شیر(4لیوان) 🔸مواد کرم صورتی: 5 گرم پودرژلاتین(یک ق غ سرخالی) 5 گرم پودر ژله الوئه ورا(یک ق غ سرخالی) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 500 میلی لیتر آب(2/5لیوان) 1 قطره رنگ صورتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کال_کباب_گیلانی😋😊 🔸مواد لازم: بادمجان کبابی متوسط ۵ عدد گردو سابیده یا رنده شده ۳۰۰ گرم انار ترش سابیده ۳ قاشق پر (یا رب انار به اندازه دلخواه) اب انار ۴ قاشق سیر پوره شده ۲تا ۳ حبه گلپر ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه نصف قاشق سبزی معطر شمالی: چوچاق و جعفری و کوتکوتو ۴ قاشق ( اگه نداشتید نعناع و جعفری) ✅طرز تهیه؛ بادمجونا رو کبابی و ساطوری کنید بریزید داخل ظرف مورد نظر گردو چرخ شده سبزی اب انار انار سابیده نمک و‌فلفل و گلپر و سیر همه رو با هم خوب مخلوط کنید بزارید یخچال ۳ تا ۴ ساعت استراحت کنه مواد خوب به خورد هم برند وبعد نوش جان کنید برای تزیین روش میتونید از دونه انار استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#كيك_دابل_چاكلت😋😍 مواد لازم: تخم مرغ ٤عدد شكر يك پيمانه آرد ١و ١/٤پيمانه آب ١/٤پيمانه روغن ١/٤پيمانه پودر كاكائو١/٤پيمانه بكينگ پودر ١ق چ وانيل يك ق چ ✅فيلينگ: خامه فرم گرفته٣٥٠گرم شكلات ذوب شده و خنك شده ٦٠ گرم پودر كاكائو ١٠گرم پنير خامه اي ١٠٠گرم ✅گاناش: ١٠٠گرم خامه صبحانه ١٠٠گرم شكلات بنماري شده كه هر دو گرم باشه باهم مخلوط كنيد و روي كيك بديد حتما كيك سرد بشه بعد برش دهيد و فيلينگ كنيد تخم مرغ و شكر بايد ده دقيقه كامل هم بخوره و روشن بشه شكلات ذوب شده داغ نباشد كه به خامه اضافه ميكنيد قالب استفاده شده ٢٠سانت دماي فر ١٧٠درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر امروز یه نوشیدنی کاملا طبیعی و مقوی رو می بینین، 👌😋حتما درست کنین و از فایده هاش بهره ببرین. در ضمن بفرستین واسه هر کس که فکر می کنین مشکل ضعف جسمی داره، مطمئن باشین هر کس بخوره نتیجه میگیره😍 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍕🍕 مینی پیتزا 🍕🍕 آموزش امروز خیلی کاربردیه ، هم میتونه یه وعده غذایی باشه هم میتونه تغذیه برای مدرسه باشه ، هم میتونین به عنوان فینگرفود تو مهمونیا درست کنین🥰🥰🥰 🔸مواد خمیر: آب ولرم ۱۸۰ گرم ( ۱ پ سرخالی) مایه خمیر ۷ گرم ( ۱ ق چ + ۱/۲ ق چ) شکر ۱۰ گرم ( ۱ ق س) آرد ۳۰۰ گرم ( ۲پ+ ۴ ق س) نمک ۱ ق چ پودر سیر و پاپریکا از هرکدام ۱/۴ ق چ روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) 🔴 رومال: ۱ عدد زرده+ ۱ ق چ ماست + کمی زعفران ✅ من از آرد نان فانتزی استفاده کردم ✅ حتما نیمی از آب را نگه دارین و در آخر کم کم بریزین چون ممکنه همه آب مصرف نشه ✅ وزن هر چونه بین ۵۰ تا ۶۰ گرم باید باشه ، اگر بخواین به عنوان فینگرفود داخل سینی بچینین وزن چونه هارو کمتر بگیرین 🔴 این خمیرو با دست هم میتونین ورز بدین 🔸مواد پیتزا: پنیر پیتزا مطهر ( چون کش خیلی خوبی داره) سوسیس ۴ عدد ریز قارچ ۵ عدد فلفل دلمه رنگی ۲ ق س ذرت ۱ ق س 🔴 این مواد اندازه دقیق نداره منم حدودی نوشتم ، میتونین کم و زیادش کنین یا هر مواد دیگه ای رو جایگزین کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیربرنج خامه ای خوشمزه🍚😎 مواد لازم: _برنج نیم دانه ۲ پیمانه _آب ۸ پیمانه _شیر ۱۰ پیمانه _شکر ۴ پیمانه _خامه صبحانه ۲۰۰ گرم _کره ۱۰۰ گرم _گلاب نصف پیمانه تا یک پیمانه _عرق هل یا هل دم کرده یک سوم پیمانه _وانیل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: برنج را چند سری آبکشی کنید و چند ساعت خیس بدید سپس برنج آبکش شده را به همراه ۸ پیمانه آب روی حرارت کم بزارید تا بپزد و برنج شکفته شود سپس شیر را طی دو مرحله اضافه کنید در مرحله اول نیمی از شیر را اضافه کرده هم بزنید و یک ربع بعد مابقی را اضافه کرده و و اجازه دهید تا جا بیفتد، بعد از حدوداً ۴۵ دقیقه شکر، گلاب، عرق هل، خامه صبحانه و کره را هم اضافه کنیدو حدوداً نیم ساعت بعد شیر برنج شما جا افتاده و آماده است، اگر دوست داشتید با گوشت‌کوب برقی چند پالس هم بزنید. بعد از اینکه از حرارت برداشتید وانیل را اضافه کرده هم بزنید و در ظرف جا کنید😋♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر مواد لازم: موز ۱ عدد بستنی ۳/۴پیمانه(اگر بیشتر باشه بهتره) قهوه فوری ۱ قاشق چای خوری شیر ۱/۳پیمانه یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━