دختر لوس اصیل گیلانی😉 میگن در زمانهای قدیم، دخترکی😭 مهمون سفره ی گیلانیا میشه و از اونجایی که خیلی ناز داشته قیافه‌ش رو کج و کوله میکنه🥺 که اه چرا همه‌ی غذاهای گیلانی توشون تخم مرغ داره!😭 صاحبخونه هم واسه اینکه دل مهمونش رو به دست بیاره، میره پای گاز و یه غذای جدیدی خلق میکنه که توش تخم مرغ نداشته باشه و از اونجایی که واسه مهمونِ لوس و ادا اطواریش درستش کرده بوده اسمش رو میذاره دختر لوس 🩷 بادمجان : ۵ عدد🍆 گوجه فرنگی: سه عدد😨 سیر : حدوداً شش حبه🤔 کره : بیست گرم گردو: صد گرم رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری سبزی معطر: خالواش، چوچاق، گشنیز، پونه و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری آب انار نصف استکان نمک و فلفل سیاه و گلپر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

طرز تهیه مرغ تنبلی 😅🍗 واسه وقتایی که تایم کمی داری مواد لازم : ران یا سینه مرغ ۴۰۰ گرمی پیاز خلالی ۸۰ گرم سیر ۳ گرم پودر هل ۰.۰۱ گرم زردچوبه ۰.۲ گرم فلفل سیاه ۰.۳ گرم پودر دارچین۰.۴گرم نمک ۲.۲ گرم آبغوره ۴ سی سی روغن مایع ۳۰ سی سی زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_مجلسی😋😍 🔸مواد کرم شیری: 7 گرم پودرژلاتین(یک ق غ) 7گرم پودر ژله آلوئه ورا(یک ق غ) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 1 قاشق چایخوری وانیل 800 میلی لیتر شیر(4لیوان) 🔸مواد کرم صورتی: 5 گرم پودرژلاتین(یک ق غ سرخالی) 5 گرم پودر ژله الوئه ورا(یک ق غ سرخالی) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 500 میلی لیتر آب(2/5لیوان) 1 قطره رنگ صورتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کال_کباب_گیلانی😋😊 🔸مواد لازم: بادمجان کبابی متوسط ۵ عدد گردو سابیده یا رنده شده ۳۰۰ گرم انار ترش سابیده ۳ قاشق پر (یا رب انار به اندازه دلخواه) اب انار ۴ قاشق سیر پوره شده ۲تا ۳ حبه گلپر ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه نصف قاشق سبزی معطر شمالی: چوچاق و جعفری و کوتکوتو ۴ قاشق ( اگه نداشتید نعناع و جعفری) ✅طرز تهیه؛ بادمجونا رو کبابی و ساطوری کنید بریزید داخل ظرف مورد نظر گردو چرخ شده سبزی اب انار انار سابیده نمک و‌فلفل و گلپر و سیر همه رو با هم خوب مخلوط کنید بزارید یخچال ۳ تا ۴ ساعت استراحت کنه مواد خوب به خورد هم برند وبعد نوش جان کنید برای تزیین روش میتونید از دونه انار استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#كيك_دابل_چاكلت😋😍 مواد لازم: تخم مرغ ٤عدد شكر يك پيمانه آرد ١و ١/٤پيمانه آب ١/٤پيمانه روغن ١/٤پيمانه پودر كاكائو١/٤پيمانه بكينگ پودر ١ق چ وانيل يك ق چ ✅فيلينگ: خامه فرم گرفته٣٥٠گرم شكلات ذوب شده و خنك شده ٦٠ گرم پودر كاكائو ١٠گرم پنير خامه اي ١٠٠گرم ✅گاناش: ١٠٠گرم خامه صبحانه ١٠٠گرم شكلات بنماري شده كه هر دو گرم باشه باهم مخلوط كنيد و روي كيك بديد حتما كيك سرد بشه بعد برش دهيد و فيلينگ كنيد تخم مرغ و شكر بايد ده دقيقه كامل هم بخوره و روشن بشه شكلات ذوب شده داغ نباشد كه به خامه اضافه ميكنيد قالب استفاده شده ٢٠سانت دماي فر ١٧٠درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر امروز یه نوشیدنی کاملا طبیعی و مقوی رو می بینین، 👌😋حتما درست کنین و از فایده هاش بهره ببرین. در ضمن بفرستین واسه هر کس که فکر می کنین مشکل ضعف جسمی داره، مطمئن باشین هر کس بخوره نتیجه میگیره😍 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍕🍕 مینی پیتزا 🍕🍕 آموزش امروز خیلی کاربردیه ، هم میتونه یه وعده غذایی باشه هم میتونه تغذیه برای مدرسه باشه ، هم میتونین به عنوان فینگرفود تو مهمونیا درست کنین🥰🥰🥰 🔸مواد خمیر: آب ولرم ۱۸۰ گرم ( ۱ پ سرخالی) مایه خمیر ۷ گرم ( ۱ ق چ + ۱/۲ ق چ) شکر ۱۰ گرم ( ۱ ق س) آرد ۳۰۰ گرم ( ۲پ+ ۴ ق س) نمک ۱ ق چ پودر سیر و پاپریکا از هرکدام ۱/۴ ق چ روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) 🔴 رومال: ۱ عدد زرده+ ۱ ق چ ماست + کمی زعفران ✅ من از آرد نان فانتزی استفاده کردم ✅ حتما نیمی از آب را نگه دارین و در آخر کم کم بریزین چون ممکنه همه آب مصرف نشه ✅ وزن هر چونه بین ۵۰ تا ۶۰ گرم باید باشه ، اگر بخواین به عنوان فینگرفود داخل سینی بچینین وزن چونه هارو کمتر بگیرین 🔴 این خمیرو با دست هم میتونین ورز بدین 🔸مواد پیتزا: پنیر پیتزا مطهر ( چون کش خیلی خوبی داره) سوسیس ۴ عدد ریز قارچ ۵ عدد فلفل دلمه رنگی ۲ ق س ذرت ۱ ق س 🔴 این مواد اندازه دقیق نداره منم حدودی نوشتم ، میتونین کم و زیادش کنین یا هر مواد دیگه ای رو جایگزین کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیربرنج خامه ای خوشمزه🍚😎 مواد لازم: _برنج نیم دانه ۲ پیمانه _آب ۸ پیمانه _شیر ۱۰ پیمانه _شکر ۴ پیمانه _خامه صبحانه ۲۰۰ گرم _کره ۱۰۰ گرم _گلاب نصف پیمانه تا یک پیمانه _عرق هل یا هل دم کرده یک سوم پیمانه _وانیل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: برنج را چند سری آبکشی کنید و چند ساعت خیس بدید سپس برنج آبکش شده را به همراه ۸ پیمانه آب روی حرارت کم بزارید تا بپزد و برنج شکفته شود سپس شیر را طی دو مرحله اضافه کنید در مرحله اول نیمی از شیر را اضافه کرده هم بزنید و یک ربع بعد مابقی را اضافه کرده و و اجازه دهید تا جا بیفتد، بعد از حدوداً ۴۵ دقیقه شکر، گلاب، عرق هل، خامه صبحانه و کره را هم اضافه کنیدو حدوداً نیم ساعت بعد شیر برنج شما جا افتاده و آماده است، اگر دوست داشتید با گوشت‌کوب برقی چند پالس هم بزنید. بعد از اینکه از حرارت برداشتید وانیل را اضافه کرده هم بزنید و در ظرف جا کنید😋♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر مواد لازم: موز ۱ عدد بستنی ۳/۴پیمانه(اگر بیشتر باشه بهتره) قهوه فوری ۱ قاشق چای خوری شیر ۱/۳پیمانه یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این شیرینی مخصوص شهر آمله 🫀🌝 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد شکر کمتر از نصف لیوان گلاب سه قاشق غذاخوری گردونیمکوب شده سه قاشق هل یک قاشق چایخوری ماست نصف لیوان وانیل نصف قاشق مرباخوری آرد یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━