#فطیر_مرغ مواد خمیر:👇 آرد چهار لیوان ماست پرچرب نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان خمیر مایه یک ق غ شکر یک ق غ آب ولرم یک‌ لیوان نمک دو ق چ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_خیس_شکلاتی😋😍 #کیک_کافیشاپی ✅موادلازم: آرد. ۲۶۰گرم( از ۲ پ دو ق غ کم بشه) بیکینگ پودر ۸گرم(۲ ق چ) تخم مرغ ۴عدد شیر گرم ۱۶۰گرم(۳/۴ پ + ۱ ق غ) روغن مایع ۱۵۵گرم(۳/۴ پ ) پودر کاکائو ۲۵گرم(۲ و نیم ق غ ) شکر ۲۰۰گرم(۱ پ ) وانیل ۱/۳ ق چ مدت زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه سایز قالب : قطر ۲۰ و ارتفاع ۷ ‏‎ دمای فر برقی ۱۷۰ درجه المنت پایین ‏‎ دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ‏‎ دمای توستر ۱۶۰ درجه ✅‏‎مواد سس: ‏‎ شیر ۱ پ (۲۱۰ گرم )✔️ ‏‎ پودر کاکائو ۲ ق غ ( ۲۰ گرم )✔️ ‏‎ روغن مایع ۱/۴ پ (۵۵گرم )✔️ ‏‎ شکر ۱/۴ پ (۵۰گرم )✔️ ✔️شکلات تخته ای یا سکه ای ۲۵گرم ‏‎وقتی کیک رو از فر بیرون آوردین بزارید یه ربع تو قالب بمونه بعد از قالب خارج کنید و کاغذ روغنی رو جدا کنید و کیک رو برش بزنید، برعکس داخل قالب بزارید و با سیخ چوبی همه جای کیک رو سوراخ سوراخ کنید سس ولرم رو روی کیک بریزین 🔺‏‎حتما سس ولرم رو روی کیک ولرم بریزین ‏‎وقتی سس رو روی کیک ریختین اجازه بدین دو سه ساعت بمونه تا سس کامل جذب کیک بشه بعد میل کنید این کیک رو حتما داخل یخچال بزارید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کوفته_مرغ😋😍 نیم ساعته درست کن و‌ مهمونتو غافل گیر کن😳😋 اگه از طعم زرشک پلو با مرغ خسته شدی کوفته مرغ امتحان کن عاشق طعمش میشی🤤😍 🔸مواد لازم:👇🏻 یدونه سینه مرغ یدونه پیاز درشت نصف فلفل دلمه کمی جعفری تازه دو حبه سیر دو ق پودر سوخاری دو ق رب گوجه کمی زرشک زعفران دمکرده ادویه ها:ادویه مرغ،پاپریکا، فلفل و‌نمک ❌همه چی تو فیلم مشخصه بازم اگه سوالی داشتی کامنت بزار جواب میدم🤚🏻 ✅برای تهدیگ ماستی:۳ ق ماست،۳ ق روغن مایع و کمی زعفرون دمکرده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کوکی برای#تغذیه بچه ها اين كوكيای خوشمزه برا بچه ها ميتونه خيلی جذاب باشه 🐻🐶 روزی يه دونه ش رو بجای كيك و بيسكويت آماده بذار گوشه ی كيف مدرسه شون مواد لازم:👇 کره 150 گرم آرد150گرم پودر قند 60 گرم وانیل 1/2ق چ نمک 1 پینچ پودر کاکائو 10 گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_ترکیه_ای هونکار به ترکی یعنی شاه، سلطان، بیندی یعنی پسندیدن. “ هونکار بیندی “ یه غذای اصیل و سنتی کشور ترکیه‌ست که تو دوره عثمانی آشپز دربار اولین‌بار این غذارو برای شاه خودش درست کرد و شاه پسندید اسمشو گذاشتن هونکار بیندی یا همون شاه‌پسند خودمون☺️ مطمئنم شماهم اگه بخورید میپسندید😍 مواد لازم: • گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم • پیاز: ۱ عدد • سیر: ۲ حبه • آرد سوخاری: ۴ ق‌غ • جعفری: یک مشت • نمک، فلفل سیاه، آویشن، فلفل قرمز یا پول بیبر • بادمجان: ۴ عدد متوسط • فلفل قرمز : ۲ عدد ( بهتره کاپی باشه ) • کره: ۱ ق‌غ • آرد: ۱ ق‌غ • شیر: یک لیوان • نمک و فلفل سیاه • پنیر پیتزای رنده شده: ۱ لیوان ** برای روی کباب‌ها: • کره: ۱ ق‌غ • پول‌بیبر: ۱ ق‌چ #غذای_سنتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر خوشمزه 🍰😍 💥پنیر خامه ای نصف بسته 💥پنیر ماسکارپونه نصف بسته 💥شکلات صبحانه نصف پیمانه 💥شکر 4قاشق غ خ 💥پودر خامه دوقاشق غذاخوری 💥خامه آب شده نصف پیمانه (شکلات بنماری) سلیقه ای انتخاب کنید 💥بیسکویت پتی بور2بسته 💥شکلات تخته ای بنماری شده (رنگ دلبخواهی) به میزان لازم 💥شکلات تخته ای بنماری شده رنگ مخالف به میزان لازم جایگزین پودر خامه 👈 پودر قند برای روی دسر شکلات تخته ای رو با خامه صبحانه بنماری کنید تا حالت نرم تری داشته باشه (حتی میتونید از شیر عسلی استفاده کنید) ❤️دوستان گلم اگه از نشاسته ذرت استفاده کردید حتما قبلش تفت بدید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با همین روش ساده میشه کبدتو پاکسازی و خونتو رقیق کنی...👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. ایده #تزیین_الویه مجلسی ۳مدل اگه دوسش داشتی سیوش کن واسه مهمونی بدردت میخوره🤌 #ایده_شیک_پذیرایی🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کتلت_گوشت_چرخ‌کرده مواد لازم:👇 گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد هویج: ۱ عدد نصف فلفل دلمه ای تخم مرغ : ۱ عدد پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری جعفری : ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا و تخم گشنیز به مقدار دلخواه. #غذای_سنتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مافین_گردویی این مافین خیلی راحت و سریع آماده میشه.حیم اومد پستش رو آماده نکنم،برای تغذیه مدارس عالیه 😍🤌 ✔️به جای گردو روی مواد میتونید شکلات چیپسی یا مغز دلخواهتون رو بریزید . پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم ( یا ویلی بزنید یا ماسکارپونه، بقیه پنیرها نمک زیادی دارند ) کره ۳۰ گرم ( حیوانی یا گیاهی فرقی نداره ) آرد ۱۲۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد شکر ۱۰۰ گرم شیر ۵۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری گردو به مقدار دلخواه فر رو یک ربع قبل با ۲۰۰ درجه گرم کنید و مافین ها رو بزارید تو فر و دما رو بیارید رو ۱۸۰ تا بپزه حدود ۲۰ دقیقه طول میکشه اگه پخت و رویه سفید بود گریل رو بزنید تا رویه طلایی بشه . بعد از پخت هم اجازه بدید خنک بشه و‌نوش جان کنید،فوق العاده خوش بافته😍 #تغذیه_مدرسه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━