6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیشه_ای_شفاف😊
مواد لازم:
نوشابه اسپرایت ۱ لیتر
پودر ژلاتین درجه یک ۴ ق غ
طرز تهیه:
اسپرایت رو داخل ظرف بریزید و بهش پودر ژلاتین اضافه کنید و مخلوط کنید
روی حرارت بزارید و هم بزنید تا ژلاتین حل شه نباید خیلی داغ شه یا بجوشه
در حدی هم بزنید که گاز اضافیش خارج شه
داخل قالب بریزید و برای ۴ ساعت بزارید تو یخچال
چند ثانیه داخل اب داغ قرار بدید تا ژله از قالب جدا شه بعد تو ظرف سرو برگردونید
با خامه فرم گرفته و زرشک هم تزیینش کردم
🔺اگر پودر ژلاتین درجه یک نباشه ژله اتون زرد و کدر میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم برای تزئین یه سالاد شیک و جذاب😍
🥬🍋🥗🫒🍅🥒
ایده#تزئین_سالاد
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
19.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سوپ_مجلسی🍲
منوی ویژه مهمونی های پاییزی🧡
از عطرِخوشِ سوپ تره فرنگی به سبک خودم هرچی بگم کمه انقدر این سوپ مجلسی و خوشمزه میشه که پای ثابت تمام مهمونی هاتون میشه✋🏻
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #سوپ_مجلسی🍲
.
سوپ مجلسی
مواد لازم:
جو درسته پوست کنده برای هر نفر ۱/۵ ق.غ سرپر
سینه مرغ ۱ عدد
تره فرنگی ۳ ساقه ی بزرگ
خامه ۵۰ گرم
سیب زمینی ۱عدد بزرگ
هویج ۱عدد متوسط
کره و روغن و فلفل سیاه و نمک به دلخواه
جعفری ۱-۲ مشت ساطوری شده
🔺نکات مهم سوپ:
✅وقتی جو رو تو قابلمه ریختید اصلااا هم نزنید که نچسبه و بزارید ۳ساعت بپزه تا بشکفه و لعاب بده
✅برای لعاب بیشتر جو اون رو اصلا تو زودپز نپزید چون لعاب نمیده
✅نمک رو هم آخر سر اضافه کنید و موقع خوردن آب لیمو تازه به سوپ اضافه کنید که عطرش حس بشه
🔺سالاد برای ۶-۵ نفر:
✅یک چهارم یک گل کلم متوسط که ریز خرد بشه و ساقه هاش جدا بشه
لبو ۱ عدد بزرگ مکعبی ریز
انار ۱عدد متوسط
خیار ۲تا
هویج ۱بزرگ درشت رنده شده
گردو خرد شده ۷-۸ عدد
جعفری ساطوری شده ۱ مشت
برای سسش:
ماست سفت۳ق.غ سرپر
سس هزار جزیره ۲ق.غ
سرکه سیب ۱ق.غ
آب لبو ۴-۳ ق
نصفه لیموی تازه
نمک و فلفل سیاه و کنجد
✅روی گل کلم ها ۱ق سرکه سیب بریزید هم بزنید و ۱۰ دقیقه بعد بقیه مواد رو بهش اضافه کنید چون سرکه گلکلم رو نرم میکنه و بوی زهمش رو میگیره
✅سس رو ۵-۶ دقیقه قبل سرو اضافه کنید که آب نندازه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
این ترشی بخاطر ترکیبات سبزیش، فوق العاده خوشمزس😋😍
مواد لازم:
بادمجان ۷عدد
سرکه سفید مقدار
مواد میانی:
هویج ۲عدد
سیر ۱ بوته بزرگ
فلفل قرمز تند ۱۲ عدد
سبزی ترشی شامل:مرزه ؛ترخون؛جعفری؛ریحان؛نعنا؛چوچاق ،۱ساقه کرفس(از هرسبزی ۱بسته استفاده کردم که حدودا ۴۰ گرم بود )(چوچاق از قبل خرده کرده داشتم حدودا ۵ق غ ریختم)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوبیده_مرغ_رستورانی😍😋
تا آخر ببین چی میشه
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
سیر ۲۵ گرم
زیره ½ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
فلفل قرمز ½ ق چ
فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم
جوش شیرین ½ ق چ
فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم
زعفران دم شده ۴ ق غ
ران مرغ بیخض ۴۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
دمبه گوسفندی ۷۰ گرم
تفاله پیاز ۲۵۰ گرم
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
جعفری ۱۵ گرم
گشنیز ۱۵ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_سالامی
مواد لازم: 👇
نان باگت
روغن۱/۴ پیمانه
پنیر خامه ای ۴ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
آب ۱ عدد لیمو
فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری
سالامی و ریحون
#فینگرفود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌼صبحتــون
💖پـراز حس خوشبختی
🌼دعـا میکنم خــدا
💖هیچوقت
🌼چشم ازتـون بـرنـداره
💖روز و روزگارتون شــاد
🌼خوشبختی هاتـون مستدام
💖صبحتــون بـخیر☕
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
#خدایا_شکرت ...♥️🌱
@nyiazcom
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
مواد لازم:
نان تست ۲عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱/۴ لیوان
پودر دارچین ۱ ق چ یا ( وانیل نوک ق چ)
عسل ۲ ق غ
نون تست رو دورگیری کنید.
داخل ظرف تخم مرغ، شیر و پودر دارچین (وانیل) رو مخلوط کنید.
نونها رو داخل ظرف بزارید با مواد کامل بپوشونید.
و لایه لایه نونها رو روی هم قرار بدید .(میتونید ۳ یا ۴ تا نون بزارید، ولی برای بچه ها ۲ عدد کافیه)
توی تابه ۲ ق غ روغن مایع و کره بریزید بعد از آب شدن نون رو قرار بدید و سرخ کنید.
در آخر روی نون عسل بریزید و وقتی گرم شد از تابه خارج کنید.
میتونید کنارش موز یا میوه دلخواه بچه ها رو قرار بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━