. ✅مواد لازم: مرغ ۱۲۰۰ گرمی ( میتونید فقط از ران استفاده کنید) سیب زمینی ۵۰۰گرم ( کمتر یا بیشترش بستگی به خودتون داره) لیمو ترش ۲ عدد بزرگ‌( اگر ترشی دوست دارین میتونید بیشتر بریزید ) روغن زیتون سیر ۶ الی ۸ حبه گشنیز ساطوری شده ( نصف پیمانه) نمک‌، فلفل سیاه، اورگانو 🔺طرز تهیه: ➖️سیب زمینی ها رو ابتدا بزارید نیم پز بشه ، ابکش کنید ، اینکار باعث میشه که سیب زمینی ها توی فر ترد و کرانچی تر بشن ➖️مدت زمان پخت بستگی به قدرت فر و بزرگی تکه های مرغ داره یکساعت الی یکساعت و نیم ، تا زمانیکه مرغ بپزه و روش کاملا طلایی بشه ➖️مرغ باید با پوست باشه چون بدون کاور کردن داخل فر میره ، اینکار باعث میشه گوشت مرغ نرم و ابدار باقی بمونه ➖️مقداری از مواد لیمویی رو جدا میکنیم در اخر بعد از اینکه مرغ اماده شده روش میریزیم ( من اینکار  رو نکردم ) 1⃣ اب لیمو ترش ، گشنیز و روغن زیتون رو داخل کاسه ای خوب باهم مخلوط میکنیم 2⃣ سیر ، ارگانو ، نمک و فلفل سیاه میزنیم و خوب مخلوط میکنیم 3⃣ مرغ ها بهش اضافه کنیم خوب باهم مخلوط میکنیم و میزاریم یخچال یک ساعت بمونه که مواد بخورد هم برن 4⃣ سیب زمینی های نیم پز رو اضافه میکنیم خوب مواد رو مخلوط میکنیم و داخل سینی فر میزاریم ، 5⃣ فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه مرغ کاملا طلایی بشه 6⃣ فر من یکساعت زمان برد ، هر نیم ساعت میتونید سیب زمینی ها رو زیر رو کنید که کاملا سرخ بشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #نوشیدنی گرم و دلچسب😋 مواد لازم: دو لیوان شیر دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری ثعلب یک چهارم پیمانه گلاب نوک چاقو رنگ قرمز خوراکی یک قاشق چایخوری پودر گل محمدی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک خیس شکلاتی کافیشاپی😋😍 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم(یک پیمانه) شیر ۱۶۰ گرم (۳/۴ پیمانه و یک ق غ) روغن ۱۵۵ گرم(۳/۴ پیمانه) آرد ۲۶۰ گرم(از دو پیمانه ۲ ق کمتر) پودر کاکائو ۲۵ گرم (۲/۵ ق غ) وانیل ۱/۳ ق چ برای سس شکلات: شیر ۱ پیمانه یا (۲۱۰ گرم) شکر ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم) روغن ۱/۴ پیمانه (۵۵ گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰ گرم) شکلات سکه ای یا تخته ای دمای فر فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۷۰ درجه (پایین) توستر ۱۶۰ درجه زمان ۴۰ الی ۵۰ دقیقه سایز قالب قطر ۲۳ ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_زمستانی🍦🍦 ✅موادلازم: سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: یک و یک چهارم لیوان آب: یک چهارم لیوان آبلیمو: یک ق غ نمک: یک پنس وانیل مایع: ۱ ق غ بیسکوییت و شکلات پودر نارگیل: برای تزیین 🔺نکات مهم: ➖اگه دوست داشتی بافتش شبیه مارشمالو بشه توی مرحلهٔ اخر که باهمزن می‌زنی یه قاشق ژلاتین رو با چتد قاشق آب سرد بنماری کن و به خامه اضافه کن و دوباره هم بزن. ➖دوم اینکه اگه خاستی بجای شکر پودر قند بزنی که خیلی بهتره سه چهارم لیوان بریز. ➖سوم هم اینه که وقتی روی بیسکویت ها پایپ کردی حتما توی یخچال یا فریزر بزار خودشو بگیره بعد توی شکلات بزن. ➖شکلات هم حتما سرد شده باشه وگرنه بستنی اب میشه. ➖زمانی‌که کاسه مواد رو روی کتری درحال جوش میزارید حداقل ده دقیقه هم بزنید تاهم سفیده پخته بشه هم خراب نشه و فرم بگیره. #بستنی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پتاچا کوکوی خوشمزه جنوبی مواد لازم: سیب زمینی: یک کیلو گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰گرم پیاز: یک عدد بزرگ جعفری: دو ق غ خ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری برای داخل مواد یک ق غ خ پودر سوخاری برای غلتوندن سیب زمینی رب یک قاشق در صورت دلخواه آبلیمو یک قاشق #غذای_نانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

درست کردن تنگ آکواریومی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر نارگیلی🍮🥥 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

. #فینگرفود شیک و راحت👌😍 مناسب #تولد و مهمانی🌸 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا😋😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ یک عدد ارد ۲ لیوان وانیل ۱ق چ کره ۱۰۰ گرم ماست ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ 🔸مواد میانی: هر نوع مغزی ک دوست داشتین من از گردو و پسته استفاده کردم نارگیل هم میشه و هل و کمی گلاب 🔸شهد باقلوا: آب یک لیوان شکر ۲ لیوان دونه هل دوتا زعفرون هم ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━