❤️نکات
#کیک_تولد
فر رو حتما از یک ربع قبل گرم کنید
✅فر گازی دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه
✅فر برقی و تستر دمای ۱۶۰ به مدت۳۵ تا ۴۵ دقیقه
برای سولاردم ۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
✅برای قابلمه حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید و کف قابلمه رو کاغذ روغنی بزارید حرارت گاز ملایم باشه و تا ۴۰ دقیقه درش رو باز نکنید
✅همه ی مواد رو نیم ساعت قبل بیرون بزارید به دمای محیط برسه
پارت دوم ✅✅🌹
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
Ali Ebrahimi - Shahtoot (128).mp3
3.19M
لحظه هاتون شاد🌹
♥️ ⃟○━━─ ❚❚ ▷
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی در دو نوع با فر و
#بدون_نیاز_به_فر
.
مواد لازم :
🔘 پودر قند 250 گرم معادل دو لیوان سرخالی فرانسوی🍚
🔘 آرد شیرینی الک شده 290گرم معادل 2و 1/3لیوان🍚
🔘 تخم مرغ 2 عدد🥚
🔘 کره 150گرم🧈
🔘 وانیل یک قاشق چایخوری🥄
🔘 کشمش 100گرم معادل یک لیوان
دستور تهیه :
همون طور که دیدید ابتدا پودر قند و گره رو چند دقیقه با همزن زدم که کرم رنگ بشه تخم مرغ ها رو دونه به دونه اضافه کردم و هر کدوم رو سی ثانیه زدم تخم مرغ دوم به همراه وانیل اضافه بشه
در مرحله آخر آرد الک شده رو در دو نوبت اضافه کردم و همزدن تا یکدست بشه
و کشمش ها رو که با آرد مخلوط کردم رو اضافه کردم تا تهنشین نشن مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم سرشو قیچی زدم ماسوره احتیاج نیست
کف سینی فر کاغذ روغنی انداختم و با فاصله قالب زدم و گذاشتم داخل فر 160 درجه که از قبل گرم کرده بودم و یک ربع اجازه میدم که بپزه.
نکات :
شیرینی روش طلایی نمیشه فقط کمی زیرش و دورش طلایی بشه کافیه
شاید تا 20 دقیقه هم احتیاج باشه دو فر بمونه ولی زیاد از حد بمونه ممکنه شیرینی خشک بشه
پودر قند آخر سلیقه آیه ولی باعث میشه شیرینی ترک بخوره و زیباتر بشه
بعضیا شیرینی کشمشی رو خشک و بیسکوییت دوست دارن که میتونن تو دمای محیط بزارنش و داخل ظرف نریزند.
برای بدون فر تابه رژیمی یا تابه معمولی رو کاغذ روغنی میندازیم و کاملا گرمش میکنیم شیرینی هارو داخلش میذاریم و درش رو میبندیم اگر از تابه معمولی استفاده میکنید حتما دمکنی بزارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🪡🧵آموزش خیاطی در #خانه🧵🪡
🔴#تخفیف ویژه به مناسبت #عید قربان تا غدیر
https://eitaa.com/joinchat/2219704715Cb51906f523
https://eitaa.com/joinchat/2219704715Cb51906f523
قیمت ها باور نکردنی😱
ثبت نام در دوره با #ظرفیت محدود فقط تا عید 👆🏻👆🏻👆🏻
15.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوفته_کلم_پنیری_ترک😍
.
طرز تهیه کوفته کلم ترکی
.
۴عدد سیبزمینی آب پز
.
۱۵۰گرم کلم برگ
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده
دو قاشق آرد
دو عدد تخم مرغ
ادویه جات(نمک،پولبیبر،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،اویشن)
.
همه موادو با هم مخلوط میکنیم تا یه حالت منسجمی پیدا کنه
.
پوره سیبزمینی
سیب زمینی /نصف فنجان شیر/یک فنجان پنیر پیتزا/ادویه (نمک،پولبیبر،پودر سیر،اویشن)
.
مطابق فیلم همه مراحل انجام بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━