#کیک_کافی_شاپی
#کیک_خانگی
کیک معروف جهانی بدون آرد🤩 سیوش کن که امتحانش کنی 😍❤️
.
مواد لازم:👇
تخم مرغ ۱۰ عدد
شیر ۴۰۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم
شکر ۱۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
وانیل شکری ۱۶ گرم یا ۱/۴ ق چ پودری
پودر قند ۲۵۰ گرم
نمک یک پینچ
وانیل یک پینچ
پودر فندق آسیاب شده ۲۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
قالب ۳۰ در ۴۰
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه
بجای فندق میتونید گردو یا بادام زمینی بزنید
.مخلوط سفیده و مغز فندق را حتما در یک جهت هم بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 صفحه شارژ گوشیتو خاص کن همه مات بمونن 😍👌🏼
از اینجا بردار👇🏼😘
https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6
♦️با دیدن ویدیو بالا شگفت زده خواهید شد🤯
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوه_آرایی دلبر 😉🍉🍈
صرفا جهت ایده و دلبری ☺️
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔱 #ژله_سایه_روشن
♦️ژله به رنگ قرمز نصف بسته
ژله آلوئه ورا یک بسته
♦️این مقدار برای ۴ تا جام میشه
ژله ها رو طبق دستور درست کنید و
حتما روی بخار کتری هم بزنید تا
ذراتش کاملا حل بشه و شفاف
بشه.
✅اول به اندازه ی یک سوم ظرفیت
جام از ژله قرمز رنگ بریزید و بذارید
یخچال تا ببنده.
✅بعد از ژله ی آلوئه ورا در حالیکه
گرم هست بریزید روی ژله ی قرمز
تا نصف جام ها رو پر کنه.
✅پس حواستون باشه ژله داغ
نباشه وگرنه ژله ی قرمز توش کاملا
حل میشه ولی اگر فقط گرم باشه
یک مقدار از سطح ژله ی قرمز حل
میشه وحالت سایه روشن ایجاد
میکنه.
✅بعد جام ها رو دوباره داخل
یخچال قرار بدین تا نیم بند بشه.
✅بعد از نیم بند شدن بقیه ی ژله
ها رو هم بریزید تا جام ها پر بشه و
بذارید یخچال تا نیم بند بشه.
✅وقتی نیم بند شد با چنگال هم
بزنید تا توش حباب بیفته.
درنهایت بذارید یخچال تا کامل ببنده.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوبیده_مرغ 😍😋
با این دستور خیلی نرم و آبدار میشه و میتونین توی فریرز نگهداری کنین تا یه وعده غذایی فوری و خوشمزه داشته باشین😋
📍مواد لازم:
🍗ترکیب سینه و ران مرغ ۶۰۰ گرم
🧅پیاز ۱ عدد
🧄سیر ۱-۲ حبه
🫑فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
🥄زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ
🧈چربی گوسفندی ۱۰۰ گرم یا کره ۵۰ گرم
🧂نمک و فلفل سیاه
🔻خیلی نازک یا زیادی ضخیم نباشه و روی حرارت ملایم بپزین تا مغز پخت شه، خیلی زیادی هم سرخش نکنین، مرغ زود میپزه.
پشت و رو که کردین میتونین ترکیب کره آب شده و زعفران بهش بزنین که خوش عطر و خوش رنگ تر بشه.
🔻برای اینکه بافت کوبیده مرغ نرم و آبدار باشه حتما از ترکیب ران و سینه استفاده کنین و چربی گوسفندی یا کره رو حذف نکنین.
🔻برای ته دیگ آردی میتونین ۴-۵ ق غ آرد، زعفرون، یکی دو قاشق روغن، نمک و فلفل سیاه رو ترکیب کنین و کم کم آب بریزین که بافتش نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت، سطح روش که خودشو گرفت و چسبناک نبود برنج رو بریزین روش و بذارین دم بکشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━