eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش همیشه لیموی تازه تو خونه دارید😍 لیموها رو داخل فویل بپیچید بزارید تو ظرف و بزارید یخچال😍 تا ماه ها لیموی تازه خواهید داشت😊 برای اینکه تلخی لیمو گرفته شه یه تیکه هویج بندازید تو بطری لیمو و بعد یک هفته هویج رو در بیارید✅ از تفاله لیمو میتونید برای سفید کردن ظرف های روحی و مسی که سیاه شدن استفاده کنید☺️ ‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم:👇 کیک کاکائویی آماده🍰 خامه ی شکلاتی🍫 موز🍌 خامه ی صبحانه🥄 نکته: متونید خامه ی فرم گرفته یا گاناش رو جایگزین خامه ی صبحانه کنید.🧁 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 😋🇹🇷 مواد لازم:👇 آرد سفید ۲ لیوان آب ۱ لیوان نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق م گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط گوجه یک عدد بزرگ فلفل سبز و قرمز هر کدام یک عدد سیر یک حبه جعفری یک مشت رب گوجه ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ نمک،پول بیبر و پاپریکا به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_خاص👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم :👇 ۳ ق ماست ۱ ق بکینگ پودر ۱ استکان روغن آرد ‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ایده جالبه برای ساده❤️❤️🌸🍝 🤍برای ژله سفید نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش حل و بنماری کنین وبعد از اینکه سرد شد یک هشتم لیوان شیر بهش اضافه کنین و از صافی رد کنین برای ژله رنگی: 📌هر نصف بسته ژله با رنگ دلخواه رو با نصف بسته اب جوش حل کنین امیدوارم از این آموزش لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 ✅زیتون شور نیم کیلو ✅گردو ۱۰عدد ✅سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته ✅سیردوحبه ✅رب انارترش نصف قاشق غذاخوری زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس 📌نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 ✅موادلازم:👇 ✨روغن ✨پیاز ✨کره ✨قارچ ✨نمک ✨سیر و پودر سیر ✨آب لیمو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 👌😋 این کتلت گوشت رو تا امتحانش نکنی متوجه فرقش با بقیه ی کتلتا نمیشی 😍 مواد لازم: 👇👇 گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بزرگ قارچ ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف پودرسوخاری ۲ قاشق غ تخم مرغ ۱ عدد ادویه:  نمک،  فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و پودرسیر همه ی مواد رو رنده ی ریز میکنیم،  بعد گوشت، پودرسوخاری، تخم مرغ و ادویه ها رو هم اضافه میکنیم👌 یکم ورز میدیم ویک ساعت میزاریم یخچال بعد در روغن داغ سرخ میکنیم😊 برای سس کتلت ابتدا پیاز نگینی رو تفت میدیم وقتی سبک شد نمک و زردچوبه میزنیم، حالا پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه آماده ست🤗 نوش جان😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
👩🏻‍🍳#کیک_تولد #کیک_شکلاتی کیک شکلاتی از اون دسته کیکای راحت و فوق‌العاده خوشمزست که نیاز به مهارت خامه کشی یا ابزار و امکانات خاصی نداره و میتونید به عنوان کیک تولد درست کنید و لذتشو ببرید😍😋😋 🌈قالب سایز ۲۰ تا ۲۲ مناسبه 🌟آرد ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم) 🌟شکر یک و یک چهارم پیمانه(۲۵۰ گرم) 🌟شیر ولرم یک پیمانه(۲۲۰گرم) 🌟پودر کاکائو نصف پیمانه(۴۰ گرم) 🌟روغن مایع نصف پیمانه(۱۰۰گرم ) 🌟آب داغ نصف پیمانه(۱۰۰گرم ) 🌟تخم مرغ دو عدد 🌟بکینگ پودر دو قاشق چایخوری 🌟وانیل ۱/۴قاشق چایخوری 🌟جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری(چون مایعات این کیک زیاده برای پف عالی نیاز به جوش شیرین داره پس حذف نکنید) 🌟نمک ۱/۸ قاشق چایخوری منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه 🌈برای گاناش فرم گرفته 🌟خامه ۲۰۰ گرم 🌟شکلات تلخ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم ( از شکلات شیری هم میتونید استفاده کنید ) 🌀دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه(با سیخ چوبی چک کنید اگر چیزی به سیخ نچسبید یعنی کیک پخته) 🌀برای فیلینگ این کیک فقط  از گاناش فرم گرفته استفاده میشه. 🌀میتونید کیک رو به سه قسمت تقسیم کنید که من به دو قسمت تقسیم کردم. 🌀قسمت گنبدی روی کیک رو جدا کنید و پودر کنید برای کاور کیک. 🌀روی هر لایه از کیک رو با شیر یا شیر کاکائو یا قهوه و... مرطوب کنید. 🌀حتما بعد از درست کردن گاناش وقتی از داغی افتاد حدود ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه بعد با دور تند همزن حدود ۸ دقیقه بزنید تا فرم بگیره. 🌀نیازی نیست که آستر کشی کیک خیلی صاف و مرتب باشه چون در نهایت با پودر کیک کاور میشه و ظاهر قشنگی پیدا میکنه.😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی  البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
16.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍗🍗🍗 مرغ رو یه بار با طعم دود درست کن♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🌻آخر هفته تون زیبا و شاد 🌹الهے قشنگترین لحظه ها 🌻در انتظارتون باشه 🌹الهے هرگز لبخند از رو 🌻لباتون نیفته 🌹الهے خوشبختی، مثل سایه 🌻همراهتون باشه 🌹الهے امروزتون پر باشه 🌻از خبرای خوب و اتفاقای زیبا 🌹روزتـون زیبـا و در پنـاه خــدا ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🍃🌻🍃🌻 زندگیتون لبریز از عشق، برکت، شادی و عاقبتتون بخیر ..... زیبا و غرق در شادی ‎‏@nyiazcom
12.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 یه نیمرو ساده ولی شیک و باکلاس😍😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 بهترین شیرینی شربتی که خوردم همینه😋 امتحانش کنین که مطمئنا شیررینی محبوب شما هم‌میشه کره یا مارگارین هم دمای محیط ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان تخم مرغ یک عدد+یک عدد برای رومال ماست یک قاشق غذاخوری پر یک قاشق پودر قند دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل ایرمیک ۳ قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مرباخوری آرد دو و نیم الی سه لیوان مواد شربت دو لیوان شکر دو لیوان آب یک پر لیمو ترش طرز تهیه کره ، روغن مایع ،تخم مرغ، ماست رو کمی هم میزنیم و بعد پودر قند، پودر نارگیل، ایرمیک، وانیل و بکینگ پودر و دو لیوان از آرد رو اضافه کرده با نوک انگشتان خمیر رو جمع میکنیم . در صورت نیاز بقیه آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد خمیر رو بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و کاتر میزنیم و نصف شیرینی ها رو تو خالی میکنیم. شیرینی های ساده را داخل سینی فی میچینیم و روشون سفیده تخم مرغ میزنیم شیرینی های تو خالی رو روشون قرار میدیم و روی شیرینی ها زده تخم مرغ میزنیم و در قسمت تو خالی مغزی دلخواه رو میریزیم و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشن بعد از قالب جدا میکنیم و شربت خنک رو روی شیرینی های گرم میریزیم و در ظرف رو میذاریم تا دو ساعت استراحت کنه و شربت رو جذب کنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
20.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ای 🍝🍫🥞 با مغز ژله و شکلات یه جـوری خوشمزه میشه که عاشقش میشی😍 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━