👩🏻‍🍳آموزش #توپک_پنیری 😋 تا حالا توپک پنیری درست کردی؟ اگر نه پیشنهاد میکنم یبار امتحانش هم هم خیلی ساده و راحت آماده میشه و یکی از محبوب فینگر فودها برای مهمانی و کافه و رستوران هاس خیلی خوشمزه میشه و به راحتی میشه تو خونه درست کرد 😍 توپک پنیری من به سایز بزرگ درست کردم یازده تا شد اگر کوچیک تر بزنی یه عالمه میشه 🥰 سه عدد سیب زمینی متوسط شش ق پنیر پیتزا یک ق غ پر پنیر خامه ای ادویه هم نمک و فلفل و زردچوبه پاپریکا و پودر سیر برای کاورش تخم مرغ ترکیب شده با دو ق شیر پودر سوخاری کمی آرد سیب زمینی رو پوست گرفته و خرد کرده با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه ده دقیقه ای آماده اس بعد آبکش کنید و از داغی افتاد با گوشتکوب له کنید فلفل و پاپریکا و پودر سیر اضافه و خوب مخلوط کنید تو ظرفی پنیر پیتزا و پنیر خامه ای رو ترکیب کرده بعد به اندازه گردو گرد کرده حالا از موادمون کمی برمی‌داریم تو دست مون پهن می‌کنیم و توپک پنیری رو وسطش قرار میدیم لبه هارو بهم وصل میکنیم و تو دستمون گرد میکنیم سایزش هر انداره ای که دوست دارید در بیارید من بزرگ زدم حالا اول بزنید تو آرد بعد تخم مرغ بعد پودر سوخاری و مجدد تخم مرغ و پودر سوخاری تکرار بشه همه رو همین روش آماده میکنیم بعد تو روغن با حرارت متوسط سرخ میکنم و دیگه آماده اس 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند فریز کردن اسفناج کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین باقالی پلو با ماهیچه🍖🍚 مواد لازم:👇 ماهیچه🍖 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه و زعفران💛 مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج زرده تخم مرغ🥚 ٤ عدد ماست ملس🍶 ۴ ق س گلاب🌹 ۱ ق غ محلول زعفرون💛 ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان🧈🥃 درجه حرارت فر برقی حدود ۱۸۰ درجه یکساعت* فرگازی حدود ۲۰۰ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #شیکپوشی یه مدل #بستن_روسري شیک و با کلاس👌😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرابیه قرابیه سوغات معروف شهر تبریزه که خیلی طرفدار داره خیلی هم ساده درست میشه ۲۰۰ گرم بادام درختی رو با آب جوش یک ساعت خیس کنید پوستش رو بگیرید به همراه ۱ لیوان شکر ۲ تا سفیده تخم مرغ کوچک داخل غذاساز میکس کنید داخل همزن بریزید و کمی وانیل و نصف ق چ آب لیموترش تازه و ۱ عدد سفیده تخم مرغ دیگه اضافه و ۳ دقیقه هم بزنید غلظت مواد باید به این صورت باشه اگر خیلی شل بود چند ق آرد برنج اضافه کنید (در ریختن سفیده تخم مرغ حواستون باشه و کم کم اضافه کنید)(و اگر موادتون خیلی سفت بود سفیده بیشتری اضافه کنید) داخل قیف بریزید روی کاغذ روغنی پایپ کنید من سایز کوچیک زدم که تعداد بیشتری شیرینی بهم بده روش پسته و خلال بادوم بریزید و بزارید تو فر ۱۷۰ درجه یه مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه از کاغذ جدا کنید من تو دو سایز درست کردم. این شیرینی کنار یه چایی داغ واقعا میچسبه😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_سبزی خوشمزه ایندفعه با شکل و شمایل متفاوت 🌱🥙 سبزی کوکو ۴۰۰ گرم سیر ۴ حبه تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۳ ق غ ماست ۲ ق غ آرد ۲ ق غ درصورت دلخواه ۱ ق چ بکینگ پودر گردو زرشک ✅مواد لازم لایه تخم مرغی: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ ق غ زعفرون دم شده آرد ۱ ق غ (من مواد رو برای خودم دو برابر کردم) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آش دوغ درست کردنش تو پاییز واجبه ❥ مواد لازم برای تهیه #آش_دوغ : ◗ ۱ پیمانه برنج ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۲ لیتر دوغ ترش ◗ ۴۰۰ گرم سبزی آش ◗ ۱ پیمانه نخود پخته شده ◗ ۱-۲ عدد سیر له شده ◗ سیر داغ و نعنا داغ ◗ نمک به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_برفی ❄️🤍🍮 راحت ترین دسر رو میتونی با مواد در دسترس درست کنی وخیلی هم خوشمزه است 😋🤤 مواد لازم: شیر ۲ لیوان،نشاسته ذرت ۱ ق غ،آرد ۳ ق غ،شکر ۵ ق غ،پودر نارگیل به مقدار لازم،وانیل ۱/۴ ق چ،خامه ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🎻 #عکس_تو♥️ 🎙 #گرشا_رضایی💫 »»»» #جدید «««« ‎‏@nyiazcom

#دلمه_پیتزا 😍😋 فلفل دلمه ۳ عدد تخم‌مرغ پ۳ عدد گوجه و کالباس نگینی شده هر کدوم یه پیاله ماست خوری یه دونه هم پیاز کوچولو نگینی شده شوید۲ ق غ خرد شده مقداری هم نمک چند قاشق هم پنیر پیتزا (قابل حذف) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍗🍗🧡 (#مرغ_مجلسی🐔)یکبار به این روش بپز هم خودت و مهمونا عاشقش میشین مرغ فلفل دلمه هویج رب گوجه آبلیمو زعفران دم کرده آبجوش ادویه(فلفل،نمک،پودرسیر،زردچوبه) #مرغ_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🗓۱۴۰۲/۸/۱۰ دنیا متعلق به آدمایی هست که صبح ها با یک عالمه آرزوهای قشنگ بیدار میشن امروز از آن توست پس با اراده ت معجزه کن💪 سلام صبحتون بخیر دوستان زندگیتون زیبا و پر انرژی🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🗓۱۴۰۲/۸/۱۰ براى خودت زندگى كن بپوش ؛ برقص ، بگو ؛ بخند هر طور كه دلت مى خواهد يادت باشد تو تنها كسى هستى كه ميتوانى حال دلت را زيرو رو كنى پس با خودت رفيق باش روزتون زیبا و شاد دوستان سلام صبح بخیر چهارشنبه‌تون گلباران و زیبا🌹 ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom

یه #کیک_صبحانه اسفنجی نرم و فوق‌العاده خوشمزه😍🍰🍓که صبح با چایی خیلی میچسبه🤤☕️ مواد لازم :👇 ۴ عدد تخم مرغ🥚 ۲ فنجون ماست یونانی ۳-۴ قاشق غذاخوری شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ فنجون آرد بادام یا جو دوسر ۱/۲ فنجون آرد معمولی ۱ ق غ بیکینگ پودر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

⚜#لقمه_شکلاتی 🍞 نان تست : ۶ تا ۸ عدد 🌰 شکلات صبحانه یا نوتلا : دو قاشق غذاخوری 🍫 شکلات تخته ای :۳ تا ۴ عدد 🥚 تخم مرغ : دو عدد 🥛 شیر : نصف لیوان 🧂 شکر : دو قاشق غذاخوری 🫙 پودر دارچین : یک قاشق غذاخوری 🧈 کره : ۳۰ گرم 🌻 روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری . 1️⃣ طرز تهیه مدل اول :👇 دو عدد نان تست رو روی هم بگذارید اطرافش رو با چاقو جدا کنید روی نان اول کرم نوتلا یا هر کرم دیگه ای که دوست دارید بزنید و نان دوم رو روش بذاریدو به چهار قسمت مساوی برش بزنید تخم مرغ هارو بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه بعد شیر رو بهش اضافه و مخلوط کنیدو کنار بذارید شکر و پودر دارچین رو باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید ، نان های تست رو‌ ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و بعد داخل مخلوط کره و روغن همه اطرافشو سرخ کنید و در آخر داخل مخلوط شکر و پودر دارچین بغلطونید. . 2️⃣ طرز تهیه مدل دوم :👇 اطراف یک نان تست رو با چا.قو جدا کنید و با وردنه نازکش‌ کنید یک تیکه شکلات تخته ای روش بذارید لایه های نان رو روی هم برگردونید و با چنگال سفتش کنید سپس در روغن داغ دو طرفشو سرخ کنید. . در آخر با برش های موز و توت فرنگی یا هر میوه ی دیگه ای که دوس داشتید تزئینش کنید 🍌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوفته_برنجی🤗 مواد لازم:👇 گوشت چرخ کرده كم چربى ۴۰۰ گرم 🥩 برنج یک پیمانه ۱۰۰ گرم🍚 سبزی کوفته (تره، جعفری، نعنا، پیازچه، ترخون و مرزه) ۳۰۰ گرم🍃 لپه ۱/۲ پیمانه آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری پر گردو و زرشک و آلو برای وسط کوفته پیاز یک عدد برای پیاز داغ🧅 زعفران، فلفل سیاه، نمک، زردچوبه به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #دسر_دبل_چاکلت😋 از طعم عالیه این دسر نگم براتون😋 عاشقای شکلات سیوش کنین که حتما یه بار امتحانش کنین🤪 پایه ثابت همه مهمونی هام همین دسره، مراحل کار رو تو فیلم با توضیحات کامل میتونین ببینین😉 دسر دبل چاکلت👇 شیر پرچرب ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه سر پر) شکلات تلخ یا شیری ۴۰۰ گرم ( دو و نیم پیمانه) خامه قنادی ۳۷۰ گرم ( ۲ پیمانه) ژلاتین مس ۸۰ گرم 🌸میتونین مثل من از خامه هایی که قبلا فرم دادین و تو فریزر مونده استفاده کنین😉 🌸اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما باید دسر تو فریزر باشه و یخ بزنه تا بتونین از قالب خارج کنین اگر از قالب پلاستیکی استفاده میکنین یخچال بزارین تا ببنده ژلاتین مس پودر ژلاتین ۲۰ گرم ( ۲ ق س + ۱ ق چ) آب سرد ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ) حتما باید ۱۲ ساعت تو یخچال بمونه و بعد به اندازه دستور وزن کرده و استفاده کنین گاناش👇 خامه ۸۰ گرم ( ۳ ق س سرپر) شکلات ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ سرپر) خامه رو بزارین رو حرارت وقتی جوش ریز زد شکلات رو اضافه کنین بزارین گاناش یه مقدار تو محیط بمونه تا غلظت بگیره بعد رو دسر بریزین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دوس داری هم حجاب داشته باشی هم شیک بپوشی.. 😍 پس یه سر به این کانال بزن👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 زیبا ترین مانتوهای عبایی رو داره مناسب مهمونی های خاص👌💫 با کیفیت ترین و زیبا ترین چادر های روز😍❤️ چادرهاش فقط 410تومن😱😳مگه داریم آخه خودت بیا ببین https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2

#ترفند فریز کردن گوجه کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#آش_پائیزی هوای پاییزی با آش پاییزی چه شود🤩🤩 🔸مواد لازم: دو عدد پیاز خرد شده سه عدد گوجه فرنگی پوره شده فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق چایخوری دو پیمانه بلغور گندم از شب قبل خیس شده یک پیمانه نخود نیم پز یک پیمانه لوبیا پخته ۳۰۰ گرم گوشت گوساله پخته و ریش شده یک پیمانه عصاره قلم ۳۰۰ گرم سبزی آش نصف پیمانه آبغوره یا آب نارنج پیاز داغ و نعنا داغ برای تزیین نوش جان🥣 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_شاه_عباسی🍛 با صدا ببینید🔈 ۱۰۰ گرم لپه رو که از شب قبل خیس کردم با مقداری آب می‌پزم۱۰ دقیقه در زودپز با ۲لیوان آب ۲ ساعت در قابلمه معمولی بعد در قابلمه‌ای دیگر ۲عدد پیاز متوسط و نگینی خورد شده رو با مقداری روغن تفت دادم وبعد ۳۰۰ گرم گوشت قیمه‌ای گوسفندی و ۱ ق غ زردچوبه رو اضافه کردم وکاملا تفت دادم و بعد هم ۲ لیوان آب جوش ، ۱ عدد چوب دارچین ،۱/۲ ق چ جوز هندی ، ۱/۲ ق چ پودر تخم گشنیز ، ۱/۲ ق چ فلفل قرمز و ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ،۱ الی ۲ ق چ پودر گل سرخ و ۲ ق غ عرق هل اضافه کردم و هم زدم درب قابلمه رو گذاشتم تا ۱/۵ تا ۲ساعت بپزه در این حین در تابه‌ای دیگر ۳ ق غ رب گوجه فرنگی رو با ۲ ق غ روغن تفت دادم تا بوی خامی رب از بین بره وبعد لپه پخته و ۱ ق غ گرانول گوجه فرنگی و ۶ ق غ زعفران دم کرده غلیظ اضافه کردم و هم زدم و بعد به قابلمه گوشت اضافه کردم و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دیگر هم صبر کردم تا طعم و عطر مواد به خورد هم برود و آب خورشت کم شود۴ لیوان برنج که از قبل خیس خورده بود رو داخل آب جوش به همراه نمک ریختم و به صورت دون آب‌کش کردم و داخل قابلمه یک لایه برنج و یک لایه از مایه ریختم و برنج رو دم کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #سالاد_نودلیت 😋😍 حتی اگر نودل دوست نداری قول میدم عاشق این سالاد میشی مواد لازم👇🏻 نودل یک بسته کاهو پیچ نصفش کافیه خیار شور۸عدد زیتون ۱کاسه ماست خوری فلفل دلمه نصفش کافیه کالباس مرغ ۵برگ برای سس:سس مایونز ۲ق غ ماست ۲ق غ فلفل سیاه و نمک و ابلیموی تازه بسته به سلیقه خودتون میتونید همه مواد رو نگینی خرد کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #کیک رو حتما سیوش کن چون هم خیلی راحته هم خوش بافت😍🤌 . میتونی بهش کشمش،گردو،زعفرون،گلاب،رنده پوست پرتقال اضافه کنی و هربار یه طعم جدید خلق کنی😍 . آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه تخم مرغ ٤عدد وانيل نصف ق.چ روغن مايع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ق.چ سرپر . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله #ژله_ویترینی_گل_رز 🍧🍝 ایده جدید و جذاب برای ژله هاتون👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━