فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #رولت_یخچالی😋😊
بدون فر و همزن، خیلی سریع آماده میشه👌
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
پودر قند ۵ ق غ
کره ذوب شده ۵۰ گرم
شیر نصف لیوان
اول بیسکوییت و پودر کاکائو و پودر قند رو میکس کنید و بعد شیر و کره ذوب شده رو اضافه کنید ورز بدید تا مثل کلیپ خمیری بشه و داخل سلفون رولش کنید و یک ساعت بزارید فریزر
بعدش برش بزنید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید
یه نظرم این#دسر برای مهمونیا فوق العادس 👌👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_خیس_شکلاتی
نیم ساعته بدون فر و همزن آسونترین کیک خیس شکلاتی رو درست کن🤤😍
اول ذخیره ش کن تا حتما سر فرصت درست کنی😋
♦️مواد لازم👇
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان
پودر کاکائو: ۳ ق غ خ
بکینگ پودر: ۱ ق غ خ
وانیل: نصف ق چ خ
♦مواد لازم برای سس شکلاتی👇🏻
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۳ ق غ خ
پودرکاکائو: ۲ ق غ خ
روغن مایع: ۱ ق غ خ
شکلات: ۵٠ گرم بدلخواه
❌نکته ها👇
✅من از آرد نون بربری استفاده کردم.
✅حتما مواد خشک رو دو الی سه بار الک کنید.
✅حتما از شعله پخش کن استفاده کنید.
✅اگه از تابه معمولی استفاده کردید حتما دمکنی بزارید.
✅قطر تابه ۲٠ الی ۲۲ برای این مواد مناسبه.
✅سس ولرم، کیک داغ باشه.
✅بعد از اینکه سس رو اضافه کردید حتما نیم ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره.
✅برای داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸٠ درجه به مدت ۳٠ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
.
خاص ترین کانال فیلم و سریال در ایتا تاسیس شد💠
فیلم های سینمایی جدید #فسیل😂
بخارست😁🤣یقه سفید ها 😂😱 نیوکاسل 😂
کلی فیلم های #ایرانی و #خارجی😎
سریال های خارجی کره ای آمریکایی😁
سریال #پدر_گوردیولا😄 سریال #عقرب_عاشق 😍و...
سریال #زخم_کاری😍سریال جدید سایه باز🥺
سریال های کره ای😍 سینمایی های ترسناک😰😫
راستی کلی برنامه کودک و انیمیشن هم داریم
😍همه به صورت فایل و پارت بندی در کانال زیر 😎👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_یلدایی #ایده_یلدایی
مواد مورد نیاز:
شیر: یک پیمانه
خامه: نصف پیمانه
ژله انار: یک بسته
انار : یک عدد
پودر ژلاتین : ۲ ق.غ
شکر : ۶ ق.غ
وانیل : نوک ق.چ
ابتدا دونه های انارو مثل ویدئو داخل قالب مورد نظر بریزید
پودر ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و یک قاشق پودر ژلاتین مخلوط کنید و بعد از اینکه از حرارت افتاد بریزید داخل قالب روی دونه های انار و حدود سه الی چهار ساعت بذارید داخل یخچال تا ژله خوب بگیره و سفت بشه
برای لایه ی بعدی شیر و شکر و وانیل و خامه و پودر ژلاتین بن ماری شده رو روی حرارت ملایم مخلوط کنید و قبل از اینکه شیر جوش بیاد حرارت و خاموش کنید
بعد از اینکه پاناکوتا وانیلی از حرارت افتاد لایه بعدی رو بریزید و دوباره سه چهار ساعت بذارید داخل یخچال
بعد از اینکه دسر گرفت مثل ویدئو اون و از قالب خارج کنید و با برگ پونه تزیینشون کنید🍃
نکته : حواستون باشه خامه رو مثل ویدئو ابتدا با کمی شیر مخلوط کنید و بعد از اینکه رقیق شد به بقیه مواد اضافه کنید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#فینگر_فود
فینگر فود راحت و آسون و کم هزینه که فوری هم آماده میشه وسط این فینگر فود هر چی دوستدارید بزارید از مایه ماکارونی گرفته تا مواد پیتزا و لازانیا 😍مهم لایه کیک مانندش هست که هدف آموزش ماست 😉راستی میتونی روی گاز تو فر دست سازم درست کنی تو قالب های مافین تکی یا کپسول های کاغذی نسوز یا پیاله های کوچولو
آرد ۱لیوان +۱/۳لیوان،تخم مرغ متوسط۳ تا ( ریز ۴ تا)،ماست معمولی ۱ لیوان سرخالی،روغن مایع ۱/۲ لیوان،بیکینک پودر ۱ ق غ،نمک ۱ ق م،فلفل سیاه ۱ ق م
تو فر 180درجه به مدت 35دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_یلدایی😋
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پتی پور ۲ بسته
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صورتی ۱ بسته
ژله کیوی یا طالبی
پودر قند ۲ ق غ
ژله انار یا البالو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #آش_غلغل_خوزستانی 😋😍
اگه تو این هوای سرد دلتون یه آش گرم و مقوی و پر خاصیت میخواد پیشنهاد من همین آش غلغل خوزستانی هست که اصالتش برای شهر شوشتره😋.
مواد لازم برای ۸ نفر 👇🏻
گندم پوست کنده : یک پیمانه
باقالی لپه :۱/۴ پیمانه که من اضافه نکردم
نخود :۱/۳ پیمانه
عدس سبز محلی:نصف پیمانه
لوبیا قرمز :۱/۲پبمانه
لوبیا چشم بلبلی:۱/۳ پیمانه
برنج نیم دانه معطر چمپا: یک پیمانه
پیاز درشت :چهار عدد
روغن به مقدار کافی
نعنا :یک الی دو قاشق غذاخوری
ادویه جات: نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
طرز تهیه 👇🏻👇🏻
حبوباب و برنج و گندم رو ازروز قبل خیس کردم و کناری گذاشتم .
مرحله ی اول گوشت رو با مقداری پیاز و ادویه جات تفت دادم و بعد آبپز کردم ✅
مرحله ی دوم گندم پوست کنده رو با ۸ لیوان آب گذاشتم به مدت سه ساعت با شعله ی خیلی کم بپزه✅
مرحله ی سوم نخود و لوبیا قرمز رو گذاشتم جداگانه تا بپزه ✅
مرحله ی چهارم داخل یه قابلمه که آش قراره درست بشه برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه ۶ لیوان آب اضافه کردم و حدود یکساعت با شعله ی ملایم اجازه دادم بپزن و حالا بعد از اینکه گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی زدم و بعد به برنجم اضافه کردم ✅
تو مرحله ی بعدی گوشت رو ریش ریش کردم و به دیگر مواد آش اضافه کردم به همراه ادویه جات و اجازه دادم با شعله ی ملایم بپزه و در آخر مابقی حبوبات اصافه کردم و نیم ساعت تایم دادم تا آش جابیوفته✅
این آش علاوه بر خوشمزه بودنش فوق العاده پر خاصیت و مقویه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با یک بسته ژله و نصفه یه انار این همه ژله خوشگل برای شب #یلدا درست کن👌😋🍮
#ژله_یلدایی🍉
ژله آلوورا ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
شیر ۱/۳ لیوان
(و یا خامه و یا بستنی وانیلی ۳ ق غ)
انار دون شده
رنگ سبز خوراکی ۲ ،۳ قطره
همه ى مراحل تو ويديو هست
ممنون از همراهى تك به تكتون🙏❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_هندوانه
اینم کیک دونات خوشگل و ساده🍩
بدون قالب و فر و بدون همزن😇
🔻میتونید تو کاسه ماست خوری کوچیک هم درست کنید
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
آب با شیر یک سوم لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
رنگ خوراکی ژله ای قرمز و سبز
نوش جان❤️
#دونات
#دونات_هندوانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #خورشت_ایرانی😋😊👇👇👇
خورشت اصیل ایرانی فراموش شده که میتونه یه #شام متفاوت و خیلی خوشمزه برای #شب_یلدا باشه 🥰😋
#خورشت_کشک_و_بادمجان
رقیب سر سخت قرمه سبزی😎
مواد لازم:
گوشت خورشتی گوسفندی ۲۰۰ گرم
سبزی ( گشنیز، جعفری، چوچاق از هرکدام ۶۰ گرم، نعناع ۳۰ گرم)
بادمجان و گوجه از هر کدام ۴ عدد
سیر ۲ حبه (سیر تازه باشه عالیه)
پیاز ۱ عدد
کشک یک پیاله
عصاره قلم
زعفران
ادویه ها( زردچوبه، کاری، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک + نوک چاقو دارچین و زیره)
✅طرز تهیه:
سبزی رو خوب سرخ کنید، بادمجان و گوجه رو هم سرخ کنید کنار بذارید؛ بعد پیاز و سیر و گوشت رو تفت بدید(اگه فصل سیر تازه بود حتما از سیر تازه استفاده کنید) بهش ادویه هارو اضافه کنید، و بعد سبزی سرخ شده رو اضافه کنید آب اضافه کنید اجازه بدید ۲ ساعت بپزه، بعد از این تایم بهش کشک رقیق شده رو اضافه کنید و یک ساعت دیگه زمان بدید بپزه و یک ربع آخر ۲ قاشق زعفرون و بادمجون و گوجه هارو اضافه کنید و بذارید جا بیفته.
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیکپوشی💫
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#چیزکیک_یلدایی 😋😍
مواد لازم
یه لایه کیک ۱۵ سانتی(من از کیک پست قبل استفاده کردم شما میتونید از پایه کیک وانیلی یا شکلاتی استفاده کنید)
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودرقند ۲ق غ
شیر نصف لیوان
پودر ژلاتین ۱ق غ
آب ۱/۴لیوان
کیوی ۱عدد
پودر ژله انار نصف بسته
آب جوش ۱لیوان
طلق دسری
برای تزیین میتونید از انارو کیوی استفاده کنید
✅طرز تهیه
ابتدا اب و پودر ژلاتین و مخلوط کنید و بزارید روی بخار اب تا بنماری بشه.
پنیر خامه ای و خامه رو با پودر قتد مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد شیرو ژلاتین و اضافه و مخلوط و کنار بزارید.
حالا نیاز داریم ب یه لایه کیک که میتونید از هر پایه کیکی استفاده کنید من از کیک پست قبل استفاده کردم.
دورکیک رو طلق میپیچیم و با چسب محکم میکنیم بعد ۱دونه کیوی رو پوت بگیرید و برش نازک بدید و از داخل دور طلق بچینید و مایع پنیری و داخلش بریزید و بزارید یخچال تا ۲یا۳ساعت بمونه خودشو بگیری .
هر وقت مایع پنیری خودشو گرفت پودر ژله رو با اب مخلوط کنید بزارید سرد بشه و اروم روی مایه پنیری بریزید و یک شب استراحت بدید تا ژله ببنده.
بعد از یخچال خارج کنید و اروم طلقو از دورش جدا کنید. و با میوه تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━