#دسر_یلدایی آسون و سه سوته 😋😋👇 اندازه استکان ۱۲۵میلی لیتر و اندازه لیوان ۲۵۰ میلی لیتر یا همان لیوان فرانسوی دسته دار ژله هندوانه ای بخش سبز رنگ💚 1 بسته ژله ی سیب یا کیوی یا طالبی 2 لیوان آب ما آن را طبق دستورالعمل موجود در روی بسته آماده می کنیم. 🍉 پودینگ پنیری : 1 لیتر شیر( چهار لیوان) 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت 1 استکان شکر(معادل نصف لیوان) 100 گرم پنیر لبنه (یا پنیر خامه ای)(جایگزین خامه صبحانه) 1 بسته وانیل شکری یا نصف قاشق چایخوری بخش اناری♥️ 2 بسته ژله انار دانه های انار 2 لیوان 4 لیوان آب برای تزیین شکلات اشکی یا پسته🍉 ادامه مطلب👇👇👇👇

ادامه آموزش #دسر_یلدایی👆👇👇 آماده سازی: ابتدا ، قسمت سبز را طبق دستور بسته بندی آن آماده می کنیم(بهتره دو لیوان اب جوش بریزید داخل ژله و بزارید روی بخار کتری تا ذرات ژله کاملا حل بشه اینجوری ژلتون شفاف تر میشه) ، به اندازه ی یک بند انگشت داخل لیوان خود می ریزیم ، بزارید داخل یخچال تا ببندد. سپس ، مواد پودینگ را به غیر از پنیر و وانیل مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم بزنید تا قوام آید وانیل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید روی پودینگ را با پلاستیک بپوشانید تا رویه نبندد وقتی خنک شد ، پنیر لبنه (جایگزین خامه صبحانه)را به پودینگ اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست شود و 2 بند انگشت روی قسمت سبز رنگ می ریزیم حتما باید پودینگ کاملا سرد باشد والی ژله باز میشود. دو بسته ژله انار یا هر طعمی که دوست دارید را در ظرفی ریخته و مطابق دستورالعمل موجود در بسته بندی ، با مجموع ۴ لیوان آب آن را آماده کرده بزارید سرد بشه ،بعد دانه های انار را درون آن مخلوط کرده و روی پودینگ بریزید تا لیوان پر شود. و بعد داخل یخچال بزارید تا خوب ببندد و میل کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پفیلا_توپی 😋😍 تاحالا پفیلا شیرین شده خوردید؟ نمکیشو بیشتر دوست دارید یا شیرنیشو؟!😍 من که تو بچگیم عاشق این توپکا بودم، دیشب یهو به فکرم رسید درست کنم و آموزشش رو براتون بذارم🤗 باشد که دوست داشته باشید و ازش استقبال کنید🙃🤍🌹 مواد لازم: ذرت  دو سوم پیمانه زرد چوبه مقداری روغن مقداری برای شهد: شکر ١ پیمانه آب ۴ قاشق غذاخوری آب نارنج ٢ قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوپ_جو_رستورانی🍜🤩 مواد لازم : پیاز ۱ عدد زردچوبه رب ۲ ق غ هویج ۲ عدد جو ۱ پ جو پرک ۱/۴ پ نصف سینه مرغ زردچوبه گشنیز جعفری آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سیب زمینی با سس قارچ🤩🍟 بدون شیر و آرد مواد لازم : خامه صبحانه قارچ کره سیر نمک فلفل آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🧁🍉 #کاپ_کیک_هنداونه 🍉 #کاپ_کیک_یلدا💫 با این رسپی و این سایز قالب ۱۲ تا ۱۴ عدد کاپ کیک خواهید داشت ✅مواد لازم: آرد سه صفر ۱۹۰ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه) بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری استاندارد کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم 👈میتوانید از کره گیاهی استفاده کنید شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه) تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۲ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شیر به دمای محیط رسیده ۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه) رنگ ژله ای سبز ( به دلخواه ) رنگ ژله ای قرمز برای رنگ کردن خامه خامه قنادی برای تزئین ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم 👈میتونید رنگ سبز رو حذف کنید تا کاپ کیک ساده و بدون رنگ بشه 👈این کاپ کیک فوق العاده لطیف و خوش بافت هست 👈قالب کاپ کیک را کمی بیشتر از نیمه پر کنید ولی نه بیشتر ، چون پف کیک زیاده و بیشتر پر کنید حتما سرریز میشه 👈کاپ کیک ها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید 👈فر برقی یا توستر دما ۲۰ درجه کمتر از دستور 👈برای تزیین کاپ کیک حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم خامه قنادی لازمه 👈کاپ کیک را در یخچال نگهداری کنید و بهتره ۳۰ دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج کنید تا کمی به دمای محیط برسد و بعد سرو کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نگهداری بادمجون و فلفل دلمه و موز برای مدت طولانی 😍 ✅ برای نگهداری بادمجون به مدت طولانی قسمت بالاشو طبق فیلم ازش جدا کنید و اونو بذارید توی سلفون و یه دستمال روش قرار بدید و سلفون‌ و‌خوب توش بپیچید که هوا نره داخلش اینجوری تا یک ماه هم موندگاری پیدا میکنه😍 . ✅ برای نگهدای فلفل دلمه قسمت بالای سرش رو یک تکه فویل آلمینیوم بپیچ 🫑 ✅ برای اینکه موز تو یخچال سیاه نشه قسمت بالاشو‌ فویل آلمینیوم بپیچ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_تر_یلدا شيريني تر كيلويي ٣٠٠ خودت تو خونه با نصف قيمت درست كن ❤️ كيك خوش بافت خوشمزه پنبه ايي عالي❤️ مواد لازم: تخم مرغ ٦ عدد شكر یک لیوان ارد یک نیم لیوان شير نصف لیوان روغن مايع نصف لیوان بكنيگ پودر ١/٥ ق چ وانيل ١/٥ ق چ سايز قالب ٣٠ در٢٠ خامه قنادي يك شصت گرم بريلو قرمز و بي رنگ به مقدار لازم من بريلو بي رنگ خريدم رنگ سبز بهش زدم واسه سبز استفاده كردم قاطي بريلو اب نزنيد شكلات چيپسي مقداري ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_هویج_گردو🎂 ❌خوندن کپشن از واجباته چون تمام نکات پخت کیک هویج گردو رو بهتون گفتم که میتونی باهاش بهترین کیک هویج گردو رو درست کنی❌ ✅بهترین رسپی کیک هویج گردو😊 مواد لازم : آرد ۲.۵ لیوان تخم مرغ ۵ عدد هویج رنده ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق م وانیل نصف ق چ شکر ۱.۵ لیوان روغن ۱ لیوان ❌حتما حتما هویج با رنده ی ریز رنده شده باشه و دو‌ساعت توی سینی پهن کنید تا کمی خشک بشه و‌رطوبش کم بشه ❌قالبتون اگر وسطش خالی باشه خیلی بهتره ❌برای اندازه گیری هویج هویج رو تو لیوان فشرده نکنید ❌حتما حتما تخم مرغ و شکر رو خوب هم بزنید حدود ده دقیقه تا کاملاااااا پوک و حجیم بشه وگرنه بافت کیکتون خوب نمیشه ❌در فر رو چهل دقیقه اول اصلا باز نکنید ❌قالب حتما چرب و آرد پاشی شده باشه ❌دمای فر ۱۶۰ درجه حدود پنجاه دقیقه این کیک فوق العاده خوش طعم و خوشمزه و خوش بافته حتما امتحانش کنید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_کباب مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه ۱ عدد گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد سفید ½ پیمانه جعفری ۱ دسته نمک ۱.۵ ق چ ادویه ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━