eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با آغاز هر صبح☀️ شاد باش,فراموش ڪن و مهربان باش♥️ هر صبح خورشید فریاد می‌زند: آے آدم‌ها، ڪتاب زندگی چاپ دوم ندارد❗️ تا می توانید عاشقانه زندگی ڪنید♥️ وشڪرگزار باشید🙏 صبحتون پرانرژے🌹 ‎‏@nyiazcom
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 مواد لازم👇 🔸آرد ۲ لیوان 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری 🔸شکر ۱ قاشق غذاخوری 🔸آب نصف لیوان حتما ولرم 🔸نمک نوک قاشق چایخوری 🔸روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری 🔸مربا و کره بادام زمینی و شیره انگور 📌فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و به مدت ۲۰ دقیقه با همون ۱۸۰ درجه میذاریم داخل فر. آموزش کامل با تمام نکات👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تمام فوت و فن درجه یک آبادانی 😍 ادویه ها:نمک ۱.۵ ق غ،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 نون بربری سنتی اونم سبوسدار و بدون ورز خمیر😮 همتون میتونید این بربری رو درست کنید انقدر که راحته😍لطفااا همه نکات کپشن رو بخونید موادلازم آرد فانتزی (یا آرد نول قوی). ۲۰۰گرم(۱ و نیم پ ) آرد کامل گندم. ۴۰گرم(۴ ق غ) نمک. ۵گرم( یک و نیم ق چ ) شکر. ۵گرم(یک ق چ) خمیرمایه. ۴ گرم( یک ق چ ) ر‌وغن مایع. ۱۰گرم(۱ ق غ ) آب هم دمای محیط. ۱۸۰گرم(از یک پیمانه دو ق غ کمتر) مواد رومال آرد. ۵ گرم ( نصف ق غ ) آب. ۱۰۰ گرم(۱/۲ پ ) جوش شیرین. ۱ گرم(۱/۳ ق چ ) ابتدا تمام مواد خشک رو مخلوط سپس آب و روغن رو اضافه و با لیسک کاملا مواد رو مخلوط میکنیم طوری که هیچ گونه آرد باقی نمونه، بعد روی ظرف رو میپوشونیم و یه ربع بهش استراحت میدیم ، بعد کشش و تا رو انجام میدیم مجدد یه ربع دیگه به خمیر استراحت میدیم ، بعد کشش و تای آخر رو انجام میدیم و میزاریم خمیر نیم ساعت استراحت کنه ( پس استراحت اول خمیر در مجموع یک ساعت میشه) سپس خمیر رو روی سطح آرد پاشی برمیگردونیم و چونه میکنیم و چونه رو روی سطح که سبوس فراوری ریختیم میزاریم طوری که درز چونه زیر بیفته و روی چونه رو آرد پاشی میکنیم نایلون میکشیم تا ۲۵ دقیقه استراحت آخر داشته باشه ، بعد رومال میزنیم و انگشت میزنیم و روی ورق نسوز پهن میکنیم ، و به سینی که از قبل داخل فر گذاشتیم (فر کاملا داغ)منتقل میکنیم بمدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه میزاریم بپزه . اصلااا بیشتر از ۱۲ دقیقه داخل فر نمونه وگرنه خشک میشه اگه دوست دارید روی نون بیشتر رنگ بگیره مقدار جوش شیرین بیشتر باشه. ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش نون بربری بدون ورز 😋😍 دمای فر برقی : ۲۴۰ درجه المنت بالا و پایین با فن دمای فر گازی : ۲۵۰ درجه(بعد از ۶ دقیقه که از پخت گذشت ، حرارت بالا روشن کرده و حدود ۶ دقیقه با حرارت بالا بپزه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. این و هر کسی نمیتونه 😍 با این روش را بپز که عالی میشه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
30.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یا لوبیاپلویی ‌که انگشتاتون باهاش میخورین 🫛🍗🧅 ( البته شمالیا، مشهدیا، شیرازیا به ایشون میگن استانبولی ) 🔸مواد لازم: لوبیا سبز نیم‌کیلو ۱ عدد سینه مرغ متوسط پیاز ۳ عدد برنج ۳ لیوان زعفران زرشک ادویه ها: نمک، فلفل و زردچوبه، زیره، دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔴 👚مستقیم از بندر خرید کنید 👗🧥 ♨️♨️حراجستون پارچه از بندر چابهار♨️♨️ 🔴وارد کننده مستقیم انواع های خارجی و تزیینی شیک و خاص در ایتا🤩🤩. 💢این کانال کلی تنوع پارچه داره بانو جان عضو شو پشیمون نمیشی😉 🟩ارزانتر از کل کشور به علت واردات مستقیم 🟩 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 ⚠️هر روز حراجججججج ته طاقه و تک قواره 😍👆 در صورت سفارش عمده به پیوی مراجعه کنید
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سر این بهت قول میدم تو خونتون دعوا بشه🤩بسکه خوشمزست😋🤌 🔸مواد لازم: 📌لبو:۲عدد 📌انار:۲عدد 📌آب لبو:۲لیوان 📌سرکه:۱لیوان 📌نمک:۲ق چ 📌فلفل قرمز و گلپرهرکدام:۱ق چ 📌نبات:۲تا۳تکه ✨نکات طلایی: 🔻برای اینکه تندی سرکه رو بگیرین از نبات یاشکر میتونید استفاده کنید 🔻اضافه کردن سیر یا سیاهدانه اختیاریه اما بدون سیر، بهتره به نظرم عین ترشک میشه😍 🔻لبو حتما پخته بشه و به هر اندازه دوست دارین خرد کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 با سیب زمینی. ی اسپیرال شیک و خوشمزه درست کن🤌😍 سیوش کن گمش نکنی تو اولین فرصت امتحانش کن همه موارد پخت سیب زمینی اسپیرال تو فیلم هست اندازه ها رو براتون می نویسم ✅سیب زمینی اسپیرال سیب زمینی متوسط ۳عدد سوسیس المانی ۱عدد(۲تا کوکتل) ی پیاز متوسط نصف فلفل دلمه قرمز نمک فلفل سیاه زردچوبه ۲ق غ نشاسته ذرت دو ق غ جعفری خشک(یا جعفری تازه) تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 . شیر : یک و نیم لیوان نشاسته ذرت : ۳ ق‌غ پودر کاکائو : ۶ ق‌غ شکر : ۴ تا ۵ ق‌غ شکلات خرد شده : ۸۰ گرم خلال پسته : ۲ ق‌غ . گاناش : شکلات سکه‌ای : ۱۰۰ گرم خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━