#آشپزی_روستایی❤️🌱 #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 💢 ته چین زعفرانی با بادمجان 🥘 🛒 مواد لازم برای ۴ نفر: 🍚 برنج ۴ پیمانه 🥩 گوشت ۷٠٠ گرم 🍆 بادمجان متوسط ۳ عدد 🧅 پیاز متوسط ۲ عدد 🥣 ماست ۱ پیمانه 🥃 روغن نصف لیوان 🥚 تخم مرغ ۴ عدد 🍷 زعفران دم کرده ۵ قاشق غذاخوری 🥣 زرشک به مقدار دلخواه 🫒 خلال پسته به مقدار دلخواه 🧂 نمک به مقدار دلخواه 🌶 فلفل به مقدار دلخواه 🎍 زردچوبه به مقدار دلخواه #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این#آش خوردن داره😍 ✅مواد لازم: ۱ قاشق عدس، ۱ قاشق دال عدس، ۱ قاشق برنج، ۱ قاشق بلغور ۱ لیوان نخود پخته شده ۲ تا ۳ لیوان آب مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست نمک و فلفل سیاه ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا تو این هوا آش گرم و خوشمزه واقعا میچسبه 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوفله_شیره_انگور با ۲ قلم مواد، سالم ترین و خوشمزه ترین #دسر رو داری🤩🤩 🔸مواد لازم: یک عدد سفیده تخم مرغ کمی نمک یک لیوان شیره انگور 🔸طرز تهیه: مواد رو تو یه کاسه میریزیم و ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم تا حجمش دو برابر شه مواد رو تو پیاله میریزیم و ۸ دقیقه تو فرِ دمای ۱۸۰ درجه میذاریم با پودر پسته تزئین میکنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#پیراشکی_گوشت😍😋 ⠀ مواد لازم خمیر: دوغ کفیر - 500 میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد جوش شیرین 1 ق چ نمک 1 ق چ آرد حدود 450-500 گرم ⠀ مواد میانی: گوشت چرخ کرده 400 گرم 3 عدد پیاز متوسط نمک، فلفل سیاه در صورت دلخواه زیره ⠀ دوغ، تخم مرغ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و مواد میانی را درست کنید. با غذاساز پیازها را پوره کنید، گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و زیره را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را خوب ورز دهید و ۵ دقیقه استراحت دهید. سپس خمیر را با وردنه باز کنید ، با کاتر دایره برش بزنید در هر برش مقداری از مواد میانی گذاشته و مانند فیلم خمیر را از کناره‌ها جمع کنید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه#کوکوی_خوشمزه بابرنج 🍔🍚 کوکوی عالییییی اخه غیر از اینجا،کجا میتونی پیدا کنی😉 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شیرین_عسل یک بسته ژله آلوئه ورا یا طعم دلخواه رو به همراه یک قاشق غذاخوری شکر و یک سوم پیمانه آبجوش روی حرارت بن ماری ببرین مواد رو با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه و داخل قیف بریزین دو بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو باز کنین از موادی که درست کردین وسطش بریزین و یک بیسکوییت دیگه روش بزارین ده دقیقه داخل یخچال بزارین ۲۰۰ گرم شکلات کاکایو رو بن ماری کنین و یک قاشق غذاخوری روغن بهش اضافه کنین بیسکوییت ها رو داخل شکلات بغلتونین و روی کاغذ روغنی بچینین نیم ساعت داخل یخچال بزارین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا_ترکی😍😋 باقلوا ترکی دیگه نیاز به تعریف و تمجید نداره از ظاهرش پیداست که چقدر خوشمزه ی😍 یه بار با این رسپی درست کنید مطمئنم عاشقش میشید😋❤️ باقلوا ترکی خمیر باقلوا  ۱ بسته کره  ۱۰۰ گرم روغن مایع  ۱۰۰ گرم مغز پسته  ۸۰ گرم مغز گردو  ۸۰ گرم 🌸شربت شکر  ۱/۵ پیمانه آب  ۱/۵ پیمانه هل  ۲ عدد زعفران پودر شده  ۱/۴ ق.چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده شیکپوشی💫 مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_عروسی #دسر_زعفرونی گفتم دسر عروسی چون واقعا مناسب جشنهایی مثل عروسی و نامزدیه اما گول ظاهرشو نخورید خیلی ساده ست👌🏻 اینم بگم که اگر امتحانش کنید دیگه قید بستنی رو میزنید و عاشقش میشید😋😋 . مواد اولیه؛ برای قالب بیست و یک سانت شیر شش لیوان پودر نشاسته ذرت ۱۲قاشق نه خیلی پر شکر ۱۲قاشق نه خیلی پر پودر ژلاتین شش قاشق پر گلاب نصف لیوان وانیل یک هشتم ق‌چ خامه در صورت تمایل نصف پاکت زعفران دم شده غلیظ . قالب نیاز به چرب کردن نداره دسر تا زمانی تو یخچال باشه که کامل بسته و محکم بشه مواد روی حرارت باید دائم هم بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ساندویچ استیک مرغ و بادمجون کبابی با سس گوجه خونگی مواد لازم ۴ نفر :👇 بادمجان متوسط ۲ عدد نمک (برای بادمجان ۱ ق چ، برای سس گوجه ۱ ق چ و برای مرغ ۱ ق چ) روغن زیتون یا هر روغنی در مجموع ۴ ق غ (برای بادمجان ۱ ق غ، برای سس گوجه ۱ ق غ، برای مزه دار کردن مرغ ۱ ق غ و ۱ ق غ برای موقع سرخ کردن) گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد پونه خشک پودر شده ۱ ق چ سینه مرغ بزرگ ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا برای مزه دار کردن مرغ هرکدوم ۱ ق چ روغن زیتون برای مزه دار کردن مرغ ۱ ق غ اگه نیاز شد ۱ ق غ روغن هم برای سرخ کردن نان دلخواه ۴ عدد پنیر پارمزان ۱ ق غ برای هر ساندویچ اگه دوس داشتین ریحون ۲ شاخه کوچیک برای هر ساندویچ زمان پخت بادمجان: در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه نیم ساعت در هواپز ۱۸۰ درجه نیم ساعت سرخ هم میتونید کنید. زمان پخت مرغ کلا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط توی تابه زمان پخت سس تقریبا ۲۰ دقیقه تا غلظت مناسب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کرم کارامل بیسکویتی ‌ مواد لازم: شکر ۳ ق غ شیر یک لیوان بیسکویت پتی بور ساده ۱۳ عدد تخم مرغ یک عدد وانیل نوک ق چایخوری شکر برای مواد بیسکویتی ۱ الی ۲ ق غ #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

۱۴۰۲/۱۱/۱۲ 🌼پنج شنبه تون پراز عطر خدا 🌼و پراز امیـد به زندگی 🌼امیدوارم اتفاقای خوب زندگی آروم و 🌼لحظه های ناب در زندگیتون جاری باشه ‎‏@nyiazcom

#آموزش_پنکیک_رژیمی 🥞 توی ده دقیقه میتونی کلی پنکیک مقوی و خوشمزه درست کنی از بافت و خاصیتش هرچی بگم کم گفتم 😍 حتی اگه رژیمی یا قند داری با خیال راحت میتونی بخوری چون هیچ شکر و روغنی نداره تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ خ شیره انگور یا خرما یا توت ۱/۳ لیوان (یا ۵ قاشق غ خ شکر ) ارده کنجد ۱/۳ لیوان ( یا ۵ ق روغن ) شیر یا آب ۳/۴ لیوان آرد گندم ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_سوهان_سنتی مواد لازم شربت: شکر یک لیوان(اگر شیرینی بیشتر دوست داشتید،یک سوم لیوان بیشتر بریزید) شیر یک لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل نصف ق چ خ زعفران دو قاشق غلیظ آرد گندم یک لیوان پودر جوانه ی گندم نصف لیوان روغن مایع دو سوم لیوان کره ۵۰گرم شیر نصف لیوان #حلوا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پاستیل_شیره 😋😍 پاستیل با شیره ی انگور و شیره ی خرما یعنی بمببببب آهن و فولیک اسید😍😍😍 تازه علاوه براینا خود ژلاتین برای پوست و پوکی استخوان عالیه🤌🤌 مواد مورد نیاز این پاستیل های خون ساز🤗 📌شیره انگور یا خرما : ۵ ق غ 📌پودر ژلاتین : ۲ ق غ 📌آب یا شیر : یک لیوان پودرژلاتین و اب و شیره رو باهم مخلوط کنین و روی بخار کتری بذارید تا کامل حل بشه ، داخل قالب های چرب شده بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودشو بگیره 🤗🤗 برای پاستیل های روشن تر بجای آب از شیر استفاده کردم ک هم مقوی تره هم خوشمزه تر🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_ماست🥧🥧🥧🥧 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━