#جوجه_کباب مواد لازم: سینه مرغ🍗 ۴۰۰ گرم پیاز سفید 🧅۱ عددبزرگ فلفل دلمه سبز🫑 ۱ عدد ماست پرچرب 🍶۲ ق غ خ آبلیمو 🍋۴ ق غ خ سس فلفل تند🌶 ۱ ق چ خ آب پیاز🧅 ۱۰۰ میلی لیتر یا ( ۶ ق غ خ) روغن 🥃۳ ق غ خ گوجه فرنگی🍅۵ عدد فلفل سبز تند🌶۱ زعفران دم کرده 💛۴ ق غ خ نمک🧂،پودر سیر🧄،پودرپیاز🧅،فلفل سیاه🌶،زنجبیل🫚،زیره سیاه، تخم گشتیز☘️،پاپریکا دودی. ۱ ق چ خ برای سس: کره🧈 ۲۵ گرم آب پیاز 🧅۵۰ میلی لیتر یا (۴ ق غ خ) زعفران دم کرده🧅 ۳ ق غ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#براونی مواد لازم: شکلات تلخ ۱۲۰ گرم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد درشت آرد ۴۰ گرم شکر ۵۰-۶۰ گرم . دمای پخت: ۱۵۰-۱۶۰ درجه سانتیگراد مدت زمان پخت: ۲۵-۳۰ دقیقه قالب سایز ۱۷-۲۰ مناسبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

قطاب خوشمزه مخصوص عید مواد لازم: آرد: نصف لیوان کره نرم: ۶۰ گرم گردو خورد شده: سه چهارم لیوان شکر: ۱ ق غ هل: ۱ق غ #شیرینی_عید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شربتی کیک شربتی از اون کیک هاست که عطر بوی گذشته رو کاملا برات قابل لمس میکنه،بوی زعفرون و گلاب در کنار عطر هل هوش آدم و از سر میبره👌🏻 مواد لازم شربت :شکر ۱ لیوان ،آب ۳/۴ لیوان،زعفران ۱ ق غ،عسل  ۱ ق غ 🔺تخم مرغ و شکر و پنج دقیقه بزنید تا کامل کرمی شود. 🔺فر رو از قبل گرم کنید،و با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. 🔺کیک که از داغی افتاد و هنوز گرم هست ،شربت گرم (نه داغ )رو بریزید روش و بزارید خنک بشه بعد برش بزنید. 🔺برای درست کردن شربت ،آب و شکر که به جوش آمد حدود ده دقیقه با شعله ی ملایم بحوشونید کافیه نیاز نیست آب شربت کم شود. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

به وقت⏰ #شام چی بپزم⁉️ #غذای_فوری کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#تیرامیسو_ایتالیایی ✅️مواد لازم: پنیر ماسکارپونه سرد (طعم دار زعفرانی ) : 250 گرم شکر: نصف لیوان اسانس وانیل یک ق چ خامه صبحانه رقیق شده سرد 200گرم نشاسته ذرت: 5قاشق غذاخوری ✅️مواد لازم برای نم دار کردن : بیسکوییت لیدی فینگر (حدودا 14الی 16عدد) شیر :یک لیوان نسکافه دو ق غ شکر سه قاشق غ ✅️مواد میانی : نوتلا میوه دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کباب_لقمه_اقتصادی 😋😍 این کباب لقمه😋 انقدر خوشمزس🤤 که مطمینم دیگه از بیرون نمیخری!🥩🌯🌮😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم🥩 سویا ۲۵۰ گرم🫘 آرد سوخاری ۵۰ گرم🍚 جعفری خشک یک ق چ☘️ روغن یک ق غ🧈 ادویه: نمک، زردچوبه،فلفل، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا، تخم گشنیز🧂🌶️ اول سویا‌ رو با اب و کمی زردچوبه ۱۵ بجوشونید بعد ابکش کنید و حسابی آبش رو بگیرید. بعد بریزین داخل دستگاه چند پالس بزنید و باقی مواد اضافه کنید و دوباره چند پالس بزنید تا یکدست بشه. بعد بریزین داخل زیپ کیپ‌و بذارید فریزر چند ساعت بمونه بعد سرخ کنید. 📌نکته: ✅این کباب لقمه تو فریزر چند ماه ماندگاری داره. ✅از فریزر خارج کردید همونجوری یخ زده داخل روغن داغ با شعله کم سرخ کنید. ✅اگر دستگاه ندارین میتونید سویارو با گوشت کوب خرد کنید بعد چند قاشق اب گرم اضافه کنید تا خمیری بشه بعد اب اضافیش رو با دستمال تنظیف بگیرین و استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یک خمیر و ۵ مدل شیرینی #شیرینی_عید کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#بشقاب_کافه_ای😍😋 موادلازم: نان باگت🥖 ۲ عدد مایونز🥣 ،کچاب🍅 و‌خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری پاپریکا🌶 نصف قاشق چای خوری لیمو🍋 ۱ عدد بیکن🥓 ۶ ورقه پنیر🧀 ۴ ورقه کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 زیتون 🫒 ارده🥣 ۴ قاشق روغن زیتون🫒 ۲ قاشق نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و پودر سیر🧄 نوک قاشق چای خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━