eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین وزیبا ترین همینه 😋😘 کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند۵۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد وانیل۱/۴ قاشق چ آرد قنادی۱۸۰ گرم شکلات سفید برای تزیین۱۰۰ گرم پسته خرد شده وگل رز خشک مقداری ❌خمیر رو ورز ندید،نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید. این مقدار مواد۲۵شیرینی بهتون میده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه آشپزی پر سر و صدا ببینیم باهم😅 با اشکان صادقی ببینیم و لذت ببریم😌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: دونیم پیمانه آرد🥡 دوقاشق چ خ بکینگ پودر🥄 یک ونیم پیمانه شیره🍇 سه چهارم پیمانه ماست 🍶حتما همدمای محیط باشه نصف پیمانه روغن مایع🥃 مقداری گردو چهارعدد تخم مرغ 🥚اگه کوچیک بودن پنج عدد حتما همدمای محیط باشن اول شیره رو با همزن برقی یا مخلوط کن هرچی که دارین انقد بزنید تا تغییررنگ بده و پف کنه بعد تخم مرغ و وانیل و هم بزنید ۷دقیقه تاپف کنه بعد شیره و روغن مایع و ماست اضافه و هم بزنی مخلوط اردو بکینگ پودرو روی موادالک کنید و دورانی هم بزنید داخل قالبتون که کاغذروغنی انداختین و چرب کردین موادو بریزین یکی دوبار به سطح کار بکوبین تا هیچ حبابی روش نباشه و صاف بشه به دلخواه گردوبریزین یا ساده سلیقه ایه داخل فر دستساز که از یه ربع قبل گرم کردین قالب و بذارین به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزه نیم ساعت اول اصلا در فر بازنشه برای فر برقی با دمای ۱۶۰درجه به مدت ۳۵الی۴۰ و فرگازی دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵دقیقه نوش جونتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:👇 خمیر هزارلا _ بادمجون🍆 کدو _ سیب زمینی استانبولی🥔 قارچ🍄 _ گوجه🍅 _ پنیر پیتزا سس اووکادو 🥑 _ سس کچاپ تند🥫 ❗️برای اینکه بادمجون ها موقع سرخ شدن ٫روغن نگیره، روی بادنجون ها سفیده تخم مرغ براش کن٫ بعد سرخ کن. توی فر با دمای صد و هشتاد درجه بذار تا بپزه، اون برش هایی که زدی باعث میشه ،زودتر و بهتر بپزه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇خوشگل ترین نکات در کپشن👇 هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین و سه سوته‌ترین 😋 🌮🌮🌮🌮 مواد لازم: سینه مرغ پخته شده: ۱عدد کاهو پیج یا کاهو معمولی کلم سفید: ۱پیمانه کلم بنفش: ۱/۲پیماته هویج رنده شده: ۱عدد خیارشور: ۲عدد ذرت: ۱/۲پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍👇 کوکی باقلوا از اون طعمهای به یاد موندنی میشه برات 😋 مواد لازم این کوکی های خوشمزه ایناست👇 . کره نرم هم دمای محیط ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زعفران ساییده شده ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ آرد ۲۱۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ نمک ۱ پنس گردو خرد شده (و یا هر مغز دلخواه) ۱/۲ پیمانه برای شربت هم نیاز داریم به 👇 عسل ۱/۲ پیمانه شیرعسلی ۲ ق غ گلاب ۱ ق غ و زعفران دم شده ۱ ق غ همه مواد شربت رو با هم ترکیب کنید و چند ثانیه داخل ماکرو یا چند دقیقه روی بخار کتری بزارید در حدی که فقط گرم بشه 🛑حواستون باشه وقتی آرد رو به مواد اضافه کردید موادتون رو فقط با لیسک مخلوط کنید تا آرد به خورد مواد بره اصلا ورز ندید . 🛑میتونید به جای گردو از پسته ، بادوم و یا هر مغزی که دوست داشتید استفاده کنید . 🛑 شربت رو زیاد روی کوکی ها نریزید که نرم بشه در حد یه قاشق چایخوری کافیه . 🛑بعد از اینکه شربت رو ریختید ۶_۷ دقیقه دیگه بزارید توی فر بمونه تا زمانی که روش طلایی بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
36.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت بار شکر: ۱ لیوان اب: ۱ لیوان زعفران و هل: مقداری گلاب: نصف فنجان همه مواد رو ترکیب کنید بزارید روی گاز تا جوش بیاد. ۵ دقیقه با حرارت متوسط بجوشه. مواد بامیه ارد: ۲لیوان روغن: نصف لیوان شیر: نصف لیوان بکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی مقوی، بهترین گزینه برای رژیمی ها و ورزشکار هاست.🍫🌰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۱۲/۲۲ سلام صبح بخیر💐 22 اسفندماه از راه رسید ودیگه چیزی به عید نمونده امروزتون سرشار از لحظه های ناب زندگیتون بدون دلواپسی سلامی سرشار از آرامش روز خوبی داشته باشید🌹 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دعای روز اول ماه رمضان برای عاشقان این ماه عزیز 🌹 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور قلبی مخصوص عید😍 💥نکات مهم : ✔ همه میوه هارو بعد از پوره کردن از صافی رد کن ✔ وقتی قابلمتو گذاشتی رو حرارت تا جوش اومد فقط ۱ دقیقه بذار بمونه ، سریع برش دار وگرنه سفت میشه و نمیتونی بریزیش تو قالبا . ✔ تا داغه باید بریزی تو قالب ، اگه سرد شد نمیشه . 💞این شیرینیا بافت خیلی نرمی دارن و اصلا مثل کشی و سفت نیستن ، توی ظرف دربسته داخل یخچال تا ۱۰ روز تازه میمونن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی ویژه افطار 🥯🥯🥯 مواد لازم: تخم‌مرغ: دو عدد خمیرمایه: ۳ گرم شکر: ۲۰ گرم آب گرم: ۲۰۰ میلی گرم آرد قنادی: ۳۰۰‌ گرم سیاه دانه و کشمش مواد رو طبق ویدئو ترکیب کنید، حدود یک ساعت به خمیر استراحت بدین و در فر دست ساز یا فر خانگی قرار بدین تا نان خوشمزه آماده بشه. 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤎🥰 شیر ۲ پیمانه خرما ۱۰-۱۲ عدد گردو ۳ عدد نشاسته ذرت ۲ ق س پودرِ نارگیل ۲ ق س پودرِ هل ۱/۲ ق چ پودرِ دارچین ۱/۲ ق چ عرقِ بهار نارنج یا گلاب ۱ ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه همایونی😍 مواد لازم : برگ بو ۲ عدد پیاز درشت ۵ عدد سیر حبه‌ای ۱۰ حبه گوشت ماهیچه ۱ کیلو چوب دارچین ۱ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه آب ½ لیوان زردچوبه زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش کپک نزدن رب با این روش دیگه نگران کپک زدن و سمی شدن رب نباشید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینیای عید امسال و با من درست کن که همش بدون فرو راحت و بدون قلق هستن با خیال راحت استفاده کنید 🥰👌 چی لازم داری: آرد سفید قنادی ۲ لیوان پودر قند نصف لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم شکلات نکته: ✅اگر قالب نداشتی میتونی با دست گرد کنی ✅اگر بخوای تو فر درست کنی با دمای۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه ✅توی تابه به مدت ۱۰ دقیقه الی یک ربعه آماده اس بدون اینکه در بزاری یا کاغذ روغنی بندازی این شیرینی به خاطر داشتن کره خیلی بافت نرم و خوشمزه ای داره😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━