15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی سه سوته
کوفتهی مرغ🍗#افطاری #ماه_رمضان
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
پودر نان ۲ ق غ
زرشک ۲ ق غ
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه
جعفری یا گشنیز
رب
ادویه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی
🍗🍗🍗
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_تک_نفره
یه دسر نرم ولطیف که با مواد خیلی کم درست میشه و خیلی خوشمزه اس ابزار و تکنیک خاصی هم نداره بچه ها عاشقش میشن شکلاتی و نرم و عالی 😍
مواد لازم:شیر دو لیوان،پودر ژلاتین دو ق غ،پودر کاکائو سه ق غ،شکر یک سوم پیمانه،خامه صبحانه دو ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#حلوا_نثار_ارومیه 😍😋
مواد لازم برای ۱۵ تکه حلوای متوسط:
آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم(معادل دو و نیم لیوان فرانسوی)
پودرقند ۱۲۵ گرم(معادل یک لیوان فرانسوی)
کره ۶۵ گرم(اگه ترازو ندارین موقع خرید بگین براتون برش بزنن)
روغن مایع پنجاه گرم(معادل یک سوم لیوان فرانسوی)
پودرهل یک قاشق غذاخوری
زعفران سه قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آرد رو الک کنین و حداقل چهل دقیقه روی حرارت کم تفت بدین تا خامی آرد برطرف بشه(حرارت باید کم باشه تا آرد نسوزه و تغییر رنگ نده و بوی خوبش حسابی بلند بشه)
بعد آرد رو از تابه جمع کنین دوباره الک کنین داخل تابه
بعد روغن و کره رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا یکدست بشه
حالا مواد رو داخل ظرف دیگه ای بریزین تا داغیش کم بشه،نباید خنک بشه فقط در حدی که دستتون نسوزه و اگه خیلی داغ باشه پودرقند آب میشه و اگه خیلی خنک باشه پودرقند مخلوط نمیشه
بعد بهش پودرهل و گلاب و زعفران اضافه کنین و حسابی مخلوط کنین
اگه مواد خیلی حالت پودری داشت میتونین قاشق قاشق گلاب اضافه کنین تا خمیر جمع بشه ولی نباید شل بشه و حالت ترد داشته باشه
بعد هم رول کنین و برش بزنین🥰😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_شیر_رستورانی
مواد لازم :
جو ۱ کاسه
نمک ۱ ق چ
هویج ۱ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
عصاره مرغ ۲-۱ عدد
مواد لازم سس :
شیر ۴-۳ لیوان شیر
خامه ۱ پاکت
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥تخممرغ 3عدد
💥شکر200گرم
💥وانیل نوک قاشق چایخوری
💥روغن نصف پیمانه
💥شیر نصف پیمانه
💥رنگ ژلهای یک تا دوقاشق غذاخوری
💥آرد دولیوان
💥پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری
💥جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
💥سرکه یک قاشق غذاخوری
برای درست کردن کرم وسط کیک👇
💥250گرم پنیر ماسکارپونه
💥پودر شکر 50گرم
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥خامه فرم گرفته به میزان لازم
پنیر ماسکارپونه رو باپودر شکر و وانیل مخلوط کنید هم بزنید بعدش خامه فرم گرفته رو کم کم اضافه کنید تا سفت بشه و فرم بگیره بذارش یخچال تا کامل خنک بشه بعدش بریز توی قیف و مابین کیک ها ازش استفاده کنید.
خمیر کیک رو به 3قسمت تقسیم کنید هرکیک280گرم از خمیر رو میبره
در تابه حتما دمکنی بذارید مدت زمان کیک برای پخت 10دقیقه هست
نوش جان 😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🍃🌸سلام صبح بهاریتون بخیر
🍃🌷 یکشنبه تـون پـراز گـــل
🍃🌸امروز از خدا می خواهم
🍃🌷هرآنچه بهترین
🍃🌸هست برایتان رقم بزند
🍃🌷روزی فراوان
🍃🌸دلی خوش
🍃🌷و شادیهای بی پایان
🍃🌸صبحتون شاد و پراز طراوت
@nyiazcom
✨
هیچ وقت
از ڪتابِ زندگی خسته نشو رفیق
هیچ ڪس نمی دونه صفحه ی بعد ،
چی نوشته ..👌🦋💫
@nyiazcom
17.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم بوقلمون برای #ماه_رمضان
مواد لازم:
بلغور گندم:🌾 ۵۰۰ گرم
سینه بوقلمون🍗: ۲۵۰ گرم
شیر: 🥛۲ لیوان
کره🧈
اول از همه سینه بوقلمون رو ۳ دقیقه با دارچین و نمک سرخ کنید، بعد آبجوش بریزید تا حدود ۹۰ دقیقه بپزه.
به صورت همزمان بلغور گندم رو با آب سرد خوب بشورید بعد اون رو با یکم نمک و روغن به مدت ۱۰۰ دقیقه بپزید و بعد خوب اون رو با گوشتکوب برقی صاف کنید (اگه گوشت کوب ندارید اصلن اشکال نداره، ۱ ساعت بیشتر اجازه بدید تا بپزه)
سینه بوقلمون رو ریش کنید و بعد از اینکه بلغور رو پوره کردید، اضافه کنید.
نیم ساعت بعد، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید، ۱۵ دقیقه بعد حدود ۷۰ گرم کره آب شده رو اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفرانی
فوت و فن یه شربت زعفرونی خفن
شکر : ۳ پیمانه
آب : ۳ پیمانه
هل : چند دانه
زعفران دم کرده : به میزان دلخواه
گلاب : ۱/۴ پیمانه
جوهر لیمو : ۱/۴ قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━