#آش_رشته 😍😍😍 🚩نخود و لوبیا و عدس از هر کدوم چقدر؟ این نکات ناب احتمالا تا حالا کسی بهت نگفته👇 واییی چرا نعنا خشک ریختی داخل پیاز داغ؟ جواب: این پیاز داغ برای داخل آش هست و طعم فوق العاده ای به آش میده⚘ 🟢ریز نکات مهم  : 👇👇🚩🚩 🔸️عدس را فقط نیم ساعت خیس کنید 🔹️عدس نیم پز شده را به نخود و لوبیای کامل پخته شده اضافه کنید 🔹️ بعد از اضافه کردن عدس  برای لعاب اندازی ۱ ساعت  زمان بدید 🔻قبل از طلایی شدن کامل پیاز، زردچوبه بزنید تا به داخل پیاز کشیده شده و عطر پیاز در آش ماندگار بشه 🔺️ سبزی آش بخصوص اسفناج در پخت طولانی تیره و رنگ آش تغییر میده ۲۰ دقیقه  کافیه ، رشته رواضافه کنید💕 نکات مهم 👇👇🚩🚩🚩 ۱. در آش رشته همه مواد به تناسب رشته با وزن ۱ کیلو سنجیده میشه و تناسب مواد به این صورته👇👇 رشته آش ۱ کیلو سبزی آش ۱ کیلو حبوبات۷۵۰ گرم پیاز    ۱/۵ کیلو کشک داخل آش  ۲۰۰ گرم فلفل سیاه ۱ ق غ ترخون ریحون و نعنا خشک هر کدام ۲ قاشق غذاخوری تناسب حبوبات: برای هر نفر 👇 نخود :  ۱۵ گرم = ۱ و نیم ق غذاخوری لوبیا ۲۵ گرم =  ۲ و نیم  ق غداخوری عدس ۳۵ گرم = ۳ قاشق غداخوری ماش: در صورت تمایل ۱۰ گرم تناسب حبوبات برای ۱۰ نفر 👇 نخود ۱۵۰ گرم لوبیا ۲۵۰ گرم عدس۳۵۰ گرم در نهایت درست کنید و لذت ببرید نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شربت زعفرون مخصوص #ماه_رمضان 🌙 شکر🍚 آب🍶 زعفران پودرهل گلاب آبلیمو🍋 #شربت #شربت_زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فرنی_بستنی برای سفره های افطار فوق العاده خوشمزه و جذابه🤩👌 مواد لازم: شیر ۲لیوان شکر ۵_۶ قاشق آرد برنج ۱قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۲الی ۳ ق غ پودر هل ۱/۲ ق چایخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(قابل حذفه ولی بریزید خوشمزه تر و لطیف تر میشه و بعد از سرد شدن روی فرنی ترک نمیخوره) زعفران غلیظ ۱الی ۲ قاشق (به دلخواه) بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد طرز تهیه: ابتدا شکر ،نشاسته ، آرد برنج و شیر رو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه ،۶تا ۷ دقیقه بعد از غلیظ شدن به هم زدن ادامه بدید تا خامی آرد برنج و نشاسته گرفته بشه بعد پودر هل و گلاب و زعفران رو اضافه کنید خامه رو توی یه کاسه بریزید و با کمی از فرنی باز کنید ، بعد اول شیرینی فرنی رو چک کنید اگه دوس داشتید شیرین تر باشه، یکی دو قاشق دیگه شکر بزنید هم بزنید ، بعد خامه رو اضافه کنید و حرارت گاز رو خاموش کنید در آخر هم بستنی وانیلی رو اضافه کنید و تا داغ هست توی ظرفهای سروتون بکشید☺️ ✅اگه دیدید بعد از جوش اومدن اولیه مواد، خیلی غلیظ بود، کمی شیر اضافه کنید #ماه_رمضان 🌙 #افطاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رازورمزخوشمزگی کراکت مرغ و سیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی دوعدد سینه مرغ نصفی اب مرغ نمک وزردچوبه، فلفل سیاه،پودرسیر، اویشن پنیر پیتزا دوعدد تخم مرغ اردسفید دو پیمانه ارد سوخاری #فینگر_فود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#صبحانه #افطار #هلیم_خونگی پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم بلغور گندم ۱.۵ لیوان چوب دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کوکو_بادمجان_پرملات ۳ عدد سیب زمینی نگینی شده رو سرخ کنید با ۴ عدد بادمجان نگینی جایگزین کنید به همین ترتیب ۱ عدد هویج و رنده کنید 1 عدد پیاز به همراه 300 گرم گوشت رو تفت بدید حتما روغن اضافه مواد رو بگیرید به گوشت زردچوبه و فلفل سیاه دیگچه اسپایسز اضافه کنید و چند دقیقه دیگه تفت بدید . همه مواد رو داخل کاسه بریزید به سه عدد تخم مرغ نمک پودر سیر و پاپریکا اضافه و مخلوط کنید روی مواد بریزید و کامل یکدست کنید داخل تابه کمی روغن بریزید و با دستمال اضافه اش رو بگیرید مواد کوکو رو پهن کنید درش رو ببندید تا بپزه سرو کنید و هر طوری دوست داشتین تزیین کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خرما_مجلسی بنظرم خیلی ایده شیک و جذابی!! با یه بسته خرما و یکمی شکلات و مغز میتونی همین شیک و مجلسی پذیرایی کنی 🥰 مواد لازم : خرما:500 گرم کرم پسته:2 ق غ پودر پسته :50گرم پسته خورد شده :100گرم شکلات سفید :200 گرم شکلات قهوه ای:200گرم کره بادم زمینی :2 ق غ بادام زمینی خورد شده : 100 گرم پودر نارگیل :150گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورش_خلال_کرمانشاه مواد لازم:گوشت گوسفندی ،پیاز ،روغن کرمانشاهی،زردچوبه و فلفل ،آب جوش،چوب دارچین ،خلال بادام،زعفران،زرشک سیاه،لیمو عمانی ،رب گوجه فرنگی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #حلوا_مدرن_شکلاتی 😋😍 ببینید چی درست کردم 😍 یک حلوای مدرن و راحت و خوشمزه از نوع شکلاتیش 😋 یعنی درستش نکنی از دستت رفته، حتما امتحانش کنید و لذت ببرید . قالب حتما باید سیلیکونی باشه ، ماندگاری این حلوا داخل یخچال تا دو هفته ‌‌‌ حلوا مدرن شکلاتی مواد لازم : آرد سفید 150 گرم آرد نخودچی 75 گرم کره 120 گرم ( من کره گیاهی زدم ) پودر قند 80 گرم شکلات تخته ای 80 گرم ( از شکلات تلخ مارک کارات استفاده کردم ) پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بیسکوییت دارچینی با عطر بهشتی 🍪💫 کره هم دمای محیط : ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای : ۱۰۰ گرم دارچین : ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ : ۱ عدد آرد : ۲۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #قنبر_پلو مواد لازم : ✅ گوشت قرمز ✅ پیاز ✅ گردو ✅ جوزهندی ✅‌رب انار ✅ کشمش پلویی ✅ برنج ✅ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه #زندگی_روستایی #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا اگه هوس لازانیا کردی اما نه وقتشو داری فر هم نداری اینجوری سه سوته درستش کن . مواد لازم: نصف بسته لازانیا ۲۰۰گرم گوشت چرخرده یک عدد پیاز بزرگ فلفل دلمه رنگی از هر کدوم نصف ده عدد قارچ خرد شده یک لیوان پنیر پیتزا (ادویه ها شامل نمک فلفل سیاه و زردچوبه) مواد لازم سس بشامل: یک ف غ کره یک ق غ آرد یک لیوان شیر نمک فلفل سیاه و آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👇خوشگل ترین#ژله نکات در کپشن👇 هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین. #ژله_سوپرایز #ژله_طبقاتی #ژله_تولد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقالی_پلو_با_مرغ_مجلسی😍😍 اینجوری درست کنی همه عاشق دستپختت میشن😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دسر_عربی 😋😍 یک بسته پتی بور یک عدد کریم کارامل نصف قاشق غ پودرکاکائو دو قاشق کرم لوتوس یا یک قاشق غ نسکافه فوری سه لیوان شیر خامه صبحانه نصف پاکت شیرخشک سه قاشق غذاخوری طرزتهیه: شیر و شیر خشک و کارامل وپودر کاکائو وکرم لوتوس باهم مخلوط وروی اجاق میذاریم تا به جوش بیاد خامه رو هم اضافه کرده وخوب هم میزینم بیسکویت رو توی مخلوط کن ریخته میکس میکنم ومایع اماده شده مریزیم توی ظرف سرو چند ساعت میذاریم یخچال خودش بگیره نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #قرابیه_لیمویی 😋🍋 قرابیه لیمویی یه شیرینی ساده و بی دردسر که طعم و عطرش بی نظیره😍 مواد لازم برای ۲۵ الی۳۰ عدد شیرینی: کره:۱۵۰ گرم پودر قند یا شکر دانه ریز:۱ لیوان فرانسوی تخم مرغ:۱ عدد وانیل:نصف ق.چ بیکینگ پودر:نصف ق.چ آبلیمو تازه:۱ ق.غ رنده ی پست یک عدد لیمو آرد قنادی:۲ لیوان+۲ قاشق غذاخوری سرپر شکلات تخته ایی پودر پسته ____ دمای مورد نیاز برای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه دمای فر برقی:۱۶۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه دمای سولاردوم:۱۶۰ درجه به مدت ۱۲ الی ۱۳ دقیقه ⠀ نکته: ✅دقت کنید بلافاصله بعد از اینکه شیرینی ها از فر بیرون اومد از سینی برندارین چون داغه و پودر میشه اجازه بدین کامل خنک شه بعد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاری_پلو کاری پلو با ته انداز مرغ زعفرونی 😍😋 برنج : ۴ پیمانه ران مرغ : ۳ عدد نخودفرنگی : ۱۰۰ گرم زعفران نمک و فلفل سیاه پودر کاری ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#كيك_موز_و_گردو عطر و طعم اين كيك خيلي خاص و جذابه اگه ي بار درستش كني ميره تو ليست كيك هاي مورد علاقه ات مواد لازم:تخم مرغ ٢عدد؛شكر نصف پيمانه (صد گرم)،آرد يك پيمانه(١٥٠ گرم)،موز١/٣پيمانه(٨٠گرم)،روغن ١/٢پيمانه(٩٠ گرم)،وانيل مقداري،بكينگ پودر ١ق چ،جوش شيرين ١ق چ( قابل حذف)،دارچين نصف ق چ در صورت دلخواه،گردو نصف پيمانه در صورت دلخواه ميريزيم داخل قالب و ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٣٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه برای #افطاری دنبال یه پیش غذای جذاب و خوشمزه هستید پیشنهاد ما این رول پنیر و خرما که خیلی هم مقویه هست😋 مواد لازم👇 خمیر یوفکا پنیر خامه ای خرما شیر مخلوط شکر و دارچین مواد لازم برای سس👇 پنیر خامه ای شیر عسلی شیر داغ طرز تهیه اول هسته های خرمارو میگیرم و اگر پوستش زخیم بود حتما جدا میکنیم روی یه ورق از خمیر با براش شیر میزنیم تا نرم تر بشه بعد به سه قسمت مثلثی تقسیم میکنیم روی هر کدوم از مثلث ها پنیر و خرمارو قرار میدیم و کنارشو میبندیم(به صورتی که پنیر هنگام سرخ شدن بیرون نزنه) و بعد رول میکنیم در اخر تو روغن داغ با حرارت متوسط رو به بالا سرخ میکنیم و بعد در مخلوط شکر و دارچین میغلطونیم با مخلوط کرن پنیر و شیر عسلی و شیر داغ سسمون امادست و کنار این رول های ترد و جذاب سرو میکنیم😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نجفی (قیمه نذری) کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━