خوشمزه ترین#تهچین دنیا رو‌اینجوری بپز🤌 📝چیزایی که لازم داریم ۲ عدد رون مرغ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه زعفران نصف یه دونه هویج ۱ شاخه کوچیک کرفس ۱ دونه پیاز ۲ حبه سیر ۱ ق.غ رب گوجه ۱ پیمونه اب ۲ تا برگ بو ۳ پیمونه برنج نصف پیمونه ماست ۱ ق.چ عرق دارچین یا پودر ۱ ق.چ عرق هل یا پودر هل زعفران غلیظ ۵۰ گرم کره اب شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ هر روز صبح☕️ شروع یک صفحه از داستان زندگے شماست بهترینش را امـروز بسـاز...🥰 وجودتون سبز و بختتون سپید صبحتــون دلچســـــب🌷 ‎‏@nyiazcom

#نوشیدنی شیرپسته کافیشاپی 🍌🥛 پسته خام ۱۰۰ گرم موز ۱ عدد یخ زده بستنی وانیلی ۴۰۰ گرم شیر ۲۵۰ میلی لیتر یا ۱ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قورمه_سبزی #خورشت #ناهار چه جوری قورمه سبزی رو جاش بندازم؟؟ چرا لوبیا رو کامل نپزم؟؟ بیا اینا رو بهتون بگم...😎😎 راز#جا_انداختن_قورمه_سبزی ✅معادل ها👇 ۷۵ گرم گوشت معادل: ۳ تکه گوشت خورشی درشت یا ۴ تکه کوچک ۲۰ گرم لوبیای خشک معادل ۲ ق غ ۶۰ گرم لوبیای نیم پز معادل یک سوم پیمانه ۳گرم نمک معادل یک ق چ برای هر نفر   🚩🚩نکات مهم👇👇 🔻لوبیا را حتما ۲۴ ساعت کامل خیس کنید و تا زمانی که تمامی لوبیا ها یکدست خیس نخوردن اقدام به پخت نکنید 🔻لوبیای چیتی لعاب و طعم بهتر ، و لوبیای قرمز رنگ قشنگ تری به خورش شما میدهد، انتخاب با شماست 🔻لوبیا را حتما نیم پز کنید، کف سفید رنگ را بگیرید، با این روش گاز نامطبوع گرفته و کیفیت قورمه سبزی بالا میرود ✅ برای حفظ  شکل لوبیا، و استفاده از لعاب آن در خورش، لوبیا را کامل نپزید 🔻🔻نکته کلی لوبیا🔻🔻🔻 لوبیا اگر کامل پز به خورش اضافه شود تا زمان پختن گوشت در خورش متلاشی و اگر خیس شده اضافه شود، ممکن است گوشت در خورش آب شده‌ و لوبیا هنوز نیم پز باقی بماند 🔻🔻به تمامی خورشت ها آب در حال قل خوردن اضافه کنید، شوک آب سرد و گرم باعث سفتی گوشت و لوبیا میشود🤌    ❌ راز جا افتادن خورشت ها: ۱ ساعت آخر پخت درب ظرف را باز بگذارید حرارت را کم و در حالت ریزجوش قرار دهید تا روغن خورشت در مسیر خارج شدن بخار  بالا و روی سطح قرار بگیرد و آب اضافی بخار شود😎👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند عالی برای پخت کیک بدون فر 🥮🥮🥮 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

صبر را در چشم آدمهایی دیدم، که کوه غم بر دوششان بود... اما هنوز لبخند میزدند🌱 ‎‏@nyiazcom

👩🏻‍🍳آمورش #کلوچه_تابه ای 😍 حتما که نباید عصرونه هامون آنچنانی باشه ، با چندتا قلم مواد ساده و در دسترس ، میتونی یه عصرونه دلچسب کنار خانوادت نوش جان کنی🥰 این کلوچه با یه لیوان شیر هم معرکه میشه ،که همه عاشقشن❤️ 🌼موادی که میخوای🌼 تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱/۵_۲ لیوان فرانسوی شیر یک سوم لیوان ف روغن یک سوم لیوان ف شکر. نصف لیوان ف وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ ۱ ق چ زعفران دلخواه پودر کاکائو. در صورت دلخواه ۱ ق غ 🌼حتما برای ماهی تابه رژیمی ، واشر قرمز رنگ دورشو بردارید 🌼برای ماهی تابه معمولی ، حتما از دمکنی استفاده بشه و در هر دو صورت از شعله پخشکن استفاده بشه 🌼اگر دوست داشتید میتونید. مواد و به دو قسمت یا سه قسمت تقسیم کنید و کاکائو زعفران و ساده درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش رول #کیک شکلاتی 🍰 💟مواد لازم 👇 _٣٠ گرم آرد سفید (یک چهارم لیوان) _٣٠ گرم نشاسته ذرت که سفید رنگ پودری هست (یک چهارم لیوان) _فر رو حدودا یک ساعت قبل اینکه کیک رو داخلش بذارید در دمای ٢٢٠ درجه بذارید تا گرم بشه. _۴ عدد تخم مرغ که بدمای محیط رسیده _٧٠ گرم شکر (یک سوم لیوان) _١ قاشق غذاخوری عسل _۴٠ میلی لیتر شیر(٣ قاشق غذاخوری) _۴٠ میلی لیتر روغن(٣ قاشق غذاخوری) #گاناش شکلاتی خنک شده بزنید👇 💞۶ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو حرارت بذارید گرم بشه بعد از رو حرارت بردارید 💞١٠٠ گرم شکلات تخته ای خرد شده بزنید. اجازه بدید شکلات ذوب و یکدست بشه و از داغی که افتاد روی کیک بکشید. 💞٣٠٠ گرم خامه قنادی فرم بدید اگر دوست دارید پودر کاکائو بزنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#هشت_مدل_فینگر_فود_عالی🌯🍣🍡🍢 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کاسه_سیب_زمینی اگه بگم خوشمزه ترین غذایی که با سیب زمینی خوردم دروغ نگفتم شما هم امتحانش کنید مواد لازم برای ۴نفر سیب زمینی ۷۵۰ گرم گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم فلفل سبز و رنگی ۲عدد پیازچه ۱دسته کوچک‌یا پیاز قارچ ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰-۲۰۰ گرم جعفری ساطوری ۱ق غ رب ۲-۳ ق غ گره ۳۰ گرم نمک فلفل سیاه آویشن اورگانو پودر سیر و‌پودر پیاز یا هر ادویه ای که دلتون می خواد طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها رو می پزیم ،سبزیجات را خرد کرده و با گوشت چرخکرده و ادویه جات و‌نمک و رب تفت می دهیم ،من قارچ رو‌جدا تفت دادم شما می تونید داخل مواد تفت بدهید سیب زمینی ها که پخت و کمی خنک شد با کره و‌ نمک و فلفل سیاه و جعفری ساطوری شده خوب له کنید کف ظرف را چرب کنید و مواد سیب زمینی را به چهار قسمت تقسیم کرده و بصورت کاسه در بیارید و‌داخل ظرف بچینید و بعد با پنیر پیتزا و‌مواد گوشتی و‌مجدد پنیر ... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. هنر زیبای آشپزی طرز تهیه دنده کباب 🥩🥩 را ببینید و لذت ببرید😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکوی_عدس‌😍😋 این کوکوسرشارازآهن هست و خیلی مقویه👌 مواد لازم:عدس پخته یک لیوان،تخم مرغ بین ۲تا۳عدد،آردسوخاری حدودا دوسوم لیوان (درحدی که موادمنسجم بشه)،نمک وادویه به میزان لازم،سبزی خشک معطر یک ق غ،پیازرنده شده یک عدد،سیب زمینی پخته ورنده شده یک عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #شیرینــی_کشمشــی خونگی 😍 آرد قنــادی ۱ لیوان تخــم مــرغ ۱ عدد پودر قنــد ۲/۳ لیوان کره ۷۵ گرم کشمش پلویــی ۱/۴ لیوان اسانس وانیل ۱/۴ قاشق چایخــوری. #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 ‎‎‎‎‎ ‎‎‎‎‎ ‌‎‎‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اسلایس_یخچالی #دسر #شیرینی یک بسته ژله قرمز ۱.۵ لیوان آبجوش ۳ لیوان شیر نصف لیوان آرد سفید ۲/۳ لیوان شکر یک قاشق غذاخوری کره نصف قاشق چایخوری وانیل بیسکوییت پتی بور توت فرنگی، کیوی و پرتقال 🔸برای این مواد ۳ تا ظرف و ۴ بسته بیسکویت پتی بور نیاز داریم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اردبیل، بروجرد، سنندج و خیلی از شهرای دیگه قیمه رو با گوشت چرخکرده هم درست میکنن و این قیمه‌ی چرخکرده جزو غذاهای سریع و آسون و خوشمزه‌ی ما ایرانی هاست. مقدار مواد لازم قیمه رشتی برای ۴ الی ۵ نفر: پیاز : ۳ عدد گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری لپه: ۶ قاشق غذاخوری (سرخالی) چوب‌دارچین: ۱ عدد لیمو ترش: ۱ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم قطعا ریختن زعفران و یه قاشق گلاب در آخر کار، یا اضافه کردن پرک لیمو عمانی به خورشت میتونه طعمش رو بهتر کنه. ولی هدف از آموزش امروز آموزش سبک قدیمی قیمه رشتی به شما دوستان عزیزم بود❤️ لذتشو ببرید❤️ #قیمه_رشتی #قیمه_گیلانی #قیمه_مجلسی #غذای_شمالی #غذای_محلی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━