#ته_انداز_بال_با_شوید_پلو
ته انداز بال با شوید پلو و گوشت یکی از بهترین گزینه ها برای سفره های ایرانی موافقی؟!
تمام نکات رو تو فیلمگفتم برای گوشت از هر قسمتی که خواستید میتونید استفاده کنید ماهیچه گردن هر چی که دوست دارید جایگزین گوشت مرغ هم میشه باشه
لابه لای برنج میتونید دارچین هم بپاشید یا پودر گل محمدی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موز و گردو مقوی و خوشمزه
#کیک
🔸مواد لازم:
موز: یک عدد بزرگ
شکر: ۳/۴ پ + ۱ ق غ
آرد: ۲۸۰ گرم ( ۲ پ )
تخم مرغ: ۴ عدد
گردو خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ
شیر: یک پیمانه
روغن مایع: ۳/۴ پ
بکینگ پودر: ۲ ق چ
وانیل: ۱/۳ ق چ
🔸مواد سس شکلاتی:
شیر: نصف پیمانه
شکر: ۱ ق غ
پودر کاکائو: ۱ ق چ
نشاسته ذرت: یک و نیم ق چ
شکلات تختهای: ۱۵ گرم
🔹مدت زمان پخت: ۴۵ تا ۵۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی: ۱۸۵ درجه
دمای توستر: ۱۶۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#آلوچه_دَلار
آلوچه دَلار (با توجه به گویش هر منطقه با نام خاص خودش شناخته میشود مانند: هِلی کُتُن، هالی دَشکن و ...).
یادمه بچه که بودیم دل تو دلمون نبود تا فصل بهار با تمام قشنگیهاش برسه و بریم آلوچه بچینیم.
موقع چیدنش که میشد از درخت آلوچه میرفتیم بالا و جیبامونو پر میکردیم از این میوه های ترش و خوشمزه.
آلوچهها رو میاوردیم خونه تا مامانمون واسمون با سبزی های معطر این دسر بهشتی رو درست کنه.💚
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو آلوچه
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۵۰ گرم اوجی یا خَنِش
۵۰ گرم کاکوتی (نوعی پونه)
۳۰ گرم چوچاق یا زولنگ
نمک به مقدار دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
دست علی یارت، سید ابراهیم 🥀
حسین هوادارت، سید ابراهیم 🥀
خدا نگهدارت ، سید ابراهیم 🥀
🎵 نماهنگ احساسی "سید ابراهیم" اثر گروه سرود ضحی را ببینید ..
#شهید_جمهور
@nyiazcom
10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم از آموزش این #ژله_اسمی کلی خوشتون میاد👌😍
#ژله_خاص 🍝♥️
📌یک بسته ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنین و به دو قسمت تقسیم کنین
📌 به یک قسمت یک چهارم لیوان اب جوش و به قسمت دیگه بعد از اینکه سرد شد ، یک چهارم لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و بریزین تو مولد گل چرب شده و بذارین سفت شه
بعد از مولد خارجش کنین و با همین روش با ژله های سفید و سبز، برگ و حروف رو هم درست کنین.
📌هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین خنک شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_سبز
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
مرغ ( رون ، سینه یا حتی کتف و بال)
جعفری
ریحون
پیازچه
فلفل دلمه سبز
فلفل تند یا شیرین سبز
سیر تازه
پیاز
روغن نصف استکان
ادویه ( نمک ، پودر انبه ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز )
ماست و موسیر
سس هالوپینو (من مایوپینو زدم ) کلا سس تند سبز
برای درست کردن جوجه با سیخ چوبی حتما از یه چهارساعت قبل سیخارو توی اب بزارید که موقع پخت اب میان بافتی گوشتتون جذب سیخ نشه
اینطوری جوجه اتون خشک نمیشه و ابدار و لطیف میمونه
حتما هم برای گریل کردن هم حین کباب کردن روی جوجه ها کره براش کنید که لطیف تر و چرب و نرم تر بشن
میتونید از گشنیز تازه استفاده کنید ولی مقدارش باید خیلی کم باشه که طعمش غالب نشه 🍀
من ترجیح دادم از پودر تخم گشنیز استفاده کنم که عطر و طعم خییییلی بهتری به جوجه سبز میده پیشنهادم اینه شمام همینکارو کنید
پیازچه و ماست و موسیرو اصلاااا حذف نکنید که خوشمزگیشو بینهایت میکنه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
خلال بسته، خلال بادام و زرشک رو با این روش آماده کن
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_گردو
مواد لازم:
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: ۳/۴پیمانه
بکینگ پودر: ۱ق غ
وانیل: ۱ق چ
روغن: ۱/۳پیمانه
شیر: ۱/۳پیمانه(متاسفانه موقع ریختنش فیلم نگرفتم😅
آرد نول: ۲پیمانه
برای ترکیب سیب:
یک عدد سیب پوست کنده وخورد شده
۵عدد مغزگردو
ی ق چ دارچین
۲ق غ شکر
۱ق غ آرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━